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第64章 彪悍的酷姐

    “小芹,你到了,快来,快来。”董教授招呼雷梦芹过来。

    雷梦芹闻声看来,她在视频里见过宋谦,而后她背着包上前,走到宋谦面前,微微抬头,伸手道:“你好,宋师傅,我是雷梦芹。”

    “你好。”宋谦跟她握手,刚握上,他察觉出不对来了。对方的手上有老茧,触感也比较粗糙,握手的力度很大。

    董教授介绍:“小芹,小宋你在视频里面见过了,是认识的。小宋,我给你介绍一下,小芹是京帮的女药工。”

    “女药工?”宋谦有些诧异。

    传统的中药行是不允许女人从业的,尤其是后厂炮制和制药,别说让女性入行了,就连看都是不允许她们看的,连药铺的内掌柜都不允许,这是规矩。

    当然,这确实是在歧视女性。

    新中国成立之后,这个规矩也随之取消了。但药工毕竟是苦活累活脏活,所以一直以来女药工都是不多的。

    别看现在学中药的有不少女生,但她们毕业了大多是去药房抓药或者研发部门,真正对着机器搞炮制和制药的女性,其实还是少数。

    董教授又道:“她爷爷就是雷林语,雷老你应该知道的吧?”

    宋谦顿时一怔,竟然是雷师兄的孙女……

    雷梦芹对宋谦道:“先前伱网上的视频,我都看过了,刀工很强,你是樟帮的吗?”

    宋谦看向那边正在被一众老中医包围的常青石,他摸着鼻子,含糊其辞道:“也算是半个京帮的。”

    “什么?”雷梦芹没听清楚他在说什么。

    秦苏补充道:“他每样都会一点的。”

    “好大的口气!”雷梦芹闻言不由眯起了眼睛。

    宋谦惊愕地看向秦苏,这怎么还有替自己吹牛的呢?

    雷梦芹把背上的包拿下来,从里面取出来一个长条形的盒子,说:“送你個见面礼。”

    宋谦接过来打开一看,里面放着一堆黄芪。

    “这是什么?”黄悦没看懂。

    秦苏道:“是黄芪,不同产地的黄芪。”

    黄悦讶异道:“我还以为你会带只烤鸭的,你们京城人现在流行送黄芪当见面礼了?”

    秦苏却摇头:“这是药行的老规矩。”

    黄悦又问:“什么规矩?”

    秦苏跟她解释道:“以前老药铺或者药栈招师傅的时候,都是需要考核的。招大外柜就要考药材鉴别,招炮制的师父就要考刀工和炮炙。出手亮山门,先称对方斤两。”

    黄悦才反应过来:“什么,她要抢小宋?”

    秦苏再度眯起了眼睛,盯上了雷梦芹。

    “哎!”全场最兴奋的就是董教授了,一把年纪的董教授差点没兴奋地跳起来:“小宋,你也有今天!”

    “你这么兴奋干什么?”黄悦都怕这老头儿血压上来了。

    董教授说:“出来混早晚要还的,还来我们用人单位招人,现在好了吧,人家来招你了。小芹,快把这臭小子弄走!气死我了都。”

    宋谦看着这一堆黄芪,他问:“这是你爷爷的意思?”

    雷梦芹微微颔首。

    黄悦叫道:“不行,小宋不能跟你走!”

    这边的动静很快就吸引到那边老中医的注意力了,一群人看了过来,而后都跟过来看。

    一听说这边药工要赛技能了,老家伙们都兴奋了。

    中医行内是没有技能比拼的,只有理论考试。治病这种东西,很难量化比拼,配伍方面也只有老师考学生。

    但中药行是有技能比试的,真伪优劣,水平高低是能很明显地分辨出来的。

    面对这么多人围观,雷梦芹一点不慌,她说:“你要是分不出来,那我就回去了,就当我白跑一趟。”

    秦苏问:“那如果分出来呢?”

    雷梦芹微微勾勒嘴角:“分出来再说。”

    忠诚的粉丝陈实同志发言道:“宋神不可能分辨不出来的。”

    黄悦还想再杠几句,宋谦抬手打断了她,宋谦看着这一堆黄芪,又想起了之前在鹤年堂学徒的日子,他语气变得柔和:“好,既然是你爷爷布置的考题,我就答一答吧。”

    宋谦重新抬起了头。

    “请。”雷梦芹对他伸手示意。

    宋谦把一根根黄芪拿出来放在桌子上,一群人围着看,尤其是这帮老中医。黄芪是用量非常大的一种药材,不仅临床上用的多,生活中也很常见,还有很多人习惯用来煲汤和泡茶。

    这帮老中医开过的黄芪量加起来好几吨了,但他们还是头一回看见这么多原药材。

    孙运伟喃喃自语:“这么多黄芪都不一样吗?”

    其他中医也是一头雾水。

    其实这就是中医界的现状,医药分家之后,中医就只管开药了,他们只知道药性、药理和运用,但对药材品种、产地、真伪优劣就不知道了。

    这样就会产生一个问题,那就是不同产地、不同年份、不同等级药材的药力是不一样的。医生如果不懂这个,那他这次开10g管用,下一次再开这个剂量就没用了。

    这就是医不知药的弊端。

    董教授和常青石都是药行人,不过侧重点不一样。一个是搞炮制的药工,一个是做研究的教授。两人也在盯着黄芪看,但都很默契地闭上了嘴。

    “小宋,加油!”黄悦给宋谦鼓劲。

    宋谦换上了慎重之色,他说:“黄芪虽是日常用药,但它的产地很多,你准备的非常齐备,甚至还有地方上的习用品种。”

    黄悦问:“难度大不大?”

    “还行。”宋谦简单回应,而后他盯着这堆黄芪说:“黄芪,始载于《神农本草经》,列为上品,以前的名字叫黄耆。李时珍释意‘耆者长也,黄芪色黄,为补药之长,故名。’”

    “黄芪解放前是野生为主,现在野生和栽培均有,但以栽培为主。产地的话,主要是分布在北方各地,如内蒙、山西、陕西、东三省、甘肃等地。”

    董教授微微颔首,宋谦的知识还是过关的。

    宋谦道:“现在药典上黄芪的植物来源收纳了两种,一个是蒙古黄芪,一个是膜荚黄芪。”

    黄悦惊讶道:“就两种?那她拿了这么一大堆?”

    秦苏回道:“要不怎么说是考题呢。”

    雷梦芹淡然看着,并没有回答。

    宋谦道:“黄芪最道地的产区,一个是山西浑源、应县产的膜荚黄芪,另外一个就是内蒙产的蒙古黄芪。”

    宋谦从里面抽了两根出来,他说:“黄芪以根条粗直、粉质好,味甜,具有浓郁的豆香气为优。这一根是山西的黄芪,这一根是蒙古黄芪。”

    雷梦芹问:“何以见得?”

    宋谦说:“品种不一样,山西黄芪种的是膜荚黄芪,根头膨大,尾部渐细,质地韧且重,根头部还常常会出现空心。”

    宋谦想掰根头部,却发现掰不开。

    “握紧。”

    “什么?”宋谦还没反应过来。

    雷梦芹就直接从包里面掏出来一把刀,打开刀鞘,一刀就劈下来了。

    “嚯!”全场人被吓一跳,女药工这么猛的吗?

    刀光青芒闪过,雷梦芹淡定收刀。

    宋谦也被吓一跳,再看手上的黄芪根头已经被劈成两段了。

    “京刀。”常青石一眼就认出来了,这就是所谓的见刀认帮。

    京帮全称叫京通卫帮,主要是包含三个地区,京城、通州和天津卫,他们用的药刀叫京刀,长得跟鲶鱼头似的。

    雷梦芹正了正头上的鸭舌帽,嘴角些许勾勒,淡然道:“吓到诸位了,抱歉。”

    “这姐姐这么酷吗?”陈实呆了。

    黄悦都服了,她道:“你们药行人都随身带刀吗,你是切药,还是砍人?话说你怎么过的安检?”

    雷梦芹道:“托运啊,难不成还有人背着刀坐公交和黑车过来吗?”

    这下,宋谦等人都看向了常青石。

    常青石忍不住后退了两步。

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