第九十七章 梁真真来店里帮忙
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“裴姨，柳姨，您俩又要去店里了？真真可以一起过去吗？”梁真真从屋里看到她俩出门，跑出来问道。
裴月之摇摇头说：“你现在需要把身子先养好，然后才能开始干活，你这又是营养不良，又是身子虚弱的，不好好休整一下，很容易生病的。”
“我就帮一些力所能及的活，不会给您添乱，您把我带回来，我总不能白吃白喝，我知道，如果生病反而是添麻烦，所以我一定会好好照顾自己，但是我也可以帮着洗洗碗，切切菜的。”
没等裴月之拒绝她，柳圆圆答应了下来：“可以带你过去，但是店里的活儿，都已经分配好了，你就简单的给你裴姨打打下手就行。”
说完，她又看向裴月之：“正好，你看看她的做饭天赋怎么样。”
裴月之觉得也有道理，就同意了让她也过去。
“那你稍微收拾一下，我得先过去一趟，圆圆，你先在这里等一下她。”
梁真真听到她可以过去，喜滋滋的回去穿外衫。
如果再不让她干一些别的活，那她真的会愧疚，今天她什么都没做，柳婆婆让她就在房间睡觉。
刚开始确实因为疲惫，睡得很香很久，可是到了下午，睡得差不多了，而家里又很整洁，也没有什么地方可以收拾，她就有一点小不自在。
其实这种情况，裴月之是很理解的，她可能是有点焦虑了，而柳圆圆说的也有道理，让她来帮自己打下手，也能看看她做饭的天赋。
也省得梁真真自己在家焦虑。
梁真真昨天已经来过店里了，不过只在前厅坐了一会儿，这还是她第一次来饭店的后厨，感觉好像有点激动。
“裴姨，这就是饭馆的厨房吗？以前真真也在饭馆吃过东西，不过还从来没有见过人家的厨房。我现在能做点什么？”
裴月之想到了范朝他们几个平时干的活，说道：“你去扒蒜吧，然后剥葱。”
梁真真乖巧的点头，拿过裴月之递来的蒜筐，坐到小角落里开始扒蒜。
裴月之和柳圆圆一起洗菜，两位嫂子没过几分钟就到了。
她俩平时负责切墩儿，等客人开始来了的时候，表嫂就开始帮着端菜，收拾桌子和洗碗。
张红英则是继续在厨房帮忙，表嫂把碗盘拿过来，两人一起洗。
我们柳圆圆则是肩负起了前台的工作，不仅负责点单，还要计算饭钱。
两嫂子一进来，就看到角落里多了个人，瘦瘦小小的一只，正在认真的扒蒜。
马上就猜到了，这应该就是上午裴月之说的那个梁真真了。
“你就是真真吧，听月之说了，你要来咱们这干活，还以为得过两天呢，没想到你今天就来了。”
裴月之见她俩进来，赶紧给梁真真介绍道：“真真，这是我嫂子，你得跟着叫大伯娘，这位是赵伯娘。”
梁真真连忙放下手里的东西，起身和她俩问好。
这两个嫂子一向都很热心，加上上午刚听了她的遭遇，这会儿拉着她，开始说起了话。
以为梁真真是比较腼腆类型的，没想到还是挺健谈的，她们三人聊得还挺愉快。
很快，就开始有客人陆陆续续地来了，趁着现在还不忙，客人点的菜也是比较好做的。
裴月之让梁真真试着做一下。
先教她炒了一个醋溜白菜，这个菜的操作没有那么的难。
晚上的菜，基本上都以炒菜为主，炖菜耗时太久，没有高压锅的痛。
裴月之把她的那些调料，放的罐子都标记了几号。
这样也没人知道这都叫什么，她只说了是自己用酱油调的汁。
反正尝起来，是有酱油味儿的，别人也不懂，只觉得还挺厉害的。
裴月之在一旁炒，演示给梁真真看，没想到梁真真跟着做出来的，确实像模像样，连味道都没差太多。
不过尝了一下，确实能吃出来不一样，虽然味道已经十分不错了，但是裴月之还是希望，能把最好的呈现给顾客。
“炒的不错，用不了多久就可以替我炒菜了。”裴月之夸奖道。
梁真真有点不好意思：“可惜现在还不能替您分担。”
裴月之把自己炒的那份递给上菜的表嫂，转过身安慰她：“你是比较有天赋的，刚开始学，你已经是很优秀的了。”
接下来的时间，裴月之耐心地跟她讲一些炒菜的要领，她都记得十分认真。
有这么认真勤奋的学生，让教学的人，也是非常满意。
一旦忙碌起来，时间流逝的就会很快，天已经有点黑了，客人也都没什么了，裴月之准备打烊回去。
刚一到家，就看到院子里桌边，柳婆婆，李念安，范朝，范暮，围坐在一起。
“这是干嘛呢？”裴月之好奇的走过去问。
看到她们回来，几人明显有点激动。
“月之你回来了，就等你们回来呢，我把鸡都拿出来了，坐下喝点水，歇一歇就敲开吧！”
由于几人都在等待这个鸡，所以晚上都还没有吃饭，裴月之快速的做了个炝锅面。
然后开始准备打开叫花鸡。
大家明显是特别好奇的，这个做法虽然在古代就有了，但是也是比较后期的那种，不过这个架空的时代，哪个朝代的东西都有点，裴月之还真没想到，居然没有叫花鸡。
不过也有可能是在外地，这边信息不通畅，所以不太清楚。
别的先不说，这叫花鸡能不能成功，自己也是十分好奇。
还没有这么做过，只在现代做过窑鸡，不过感觉那个更好掌握火候，但是这个应该也差不了太多。
先不管那么多，裴月之找了一根棍子，把鸡放到地上，轻轻的敲泥巴。
随着泥土的脱落，香味也慢慢的飘了出来。
把两只鸡都敲开，露出荷叶，就拿到了桌上。
裴月之把荷叶打开，就露出了烤的金黄的鸡，有一些可能是泥巴糊的比较薄的地方，颜色会深一些，还有一点点的地方有些焦了。
不过完全不影响，看上去依旧很好吃的样子。
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裴月之摇摇头说：“你现在需要把身子先养好，然后才能开始干活，你这又是营养不良，又是身子虚弱的，不好好休整一下，很容易生病的。”
“我就帮一些力所能及的活，不会给您添乱，您把我带回来，我总不能白吃白喝，我知道，如果生病反而是添麻烦，所以我一定会好好照顾自己，但是我也可以帮着洗洗碗，切切菜的。”
没等裴月之拒绝她，柳圆圆答应了下来：“可以带你过去，但是店里的活儿，都已经分配好了，你就简单的给你裴姨打打下手就行。”
说完，她又看向裴月之：“正好，你看看她的做饭天赋怎么样。”
裴月之觉得也有道理，就同意了让她也过去。
“那你稍微收拾一下，我得先过去一趟，圆圆，你先在这里等一下她。”
梁真真听到她可以过去，喜滋滋的回去穿外衫。
如果再不让她干一些别的活，那她真的会愧疚，今天她什么都没做，柳婆婆让她就在房间睡觉。
刚开始确实因为疲惫，睡得很香很久，可是到了下午，睡得差不多了，而家里又很整洁，也没有什么地方可以收拾，她就有一点小不自在。
其实这种情况，裴月之是很理解的，她可能是有点焦虑了，而柳圆圆说的也有道理，让她来帮自己打下手，也能看看她做饭的天赋。
也省得梁真真自己在家焦虑。
梁真真昨天已经来过店里了，不过只在前厅坐了一会儿，这还是她第一次来饭店的后厨，感觉好像有点激动。
“裴姨，这就是饭馆的厨房吗？以前真真也在饭馆吃过东西，不过还从来没有见过人家的厨房。我现在能做点什么？”
裴月之想到了范朝他们几个平时干的活，说道：“你去扒蒜吧，然后剥葱。”
梁真真乖巧的点头，拿过裴月之递来的蒜筐，坐到小角落里开始扒蒜。
裴月之和柳圆圆一起洗菜，两位嫂子没过几分钟就到了。
她俩平时负责切墩儿，等客人开始来了的时候，表嫂就开始帮着端菜，收拾桌子和洗碗。
张红英则是继续在厨房帮忙，表嫂把碗盘拿过来，两人一起洗。
我们柳圆圆则是肩负起了前台的工作，不仅负责点单，还要计算饭钱。
两嫂子一进来，就看到角落里多了个人，瘦瘦小小的一只，正在认真的扒蒜。
马上就猜到了，这应该就是上午裴月之说的那个梁真真了。
“你就是真真吧，听月之说了，你要来咱们这干活，还以为得过两天呢，没想到你今天就来了。”
裴月之见她俩进来，赶紧给梁真真介绍道：“真真，这是我嫂子，你得跟着叫大伯娘，这位是赵伯娘。”
梁真真连忙放下手里的东西，起身和她俩问好。
这两个嫂子一向都很热心，加上上午刚听了她的遭遇，这会儿拉着她，开始说起了话。
以为梁真真是比较腼腆类型的，没想到还是挺健谈的，她们三人聊得还挺愉快。
很快，就开始有客人陆陆续续地来了，趁着现在还不忙，客人点的菜也是比较好做的。
裴月之让梁真真试着做一下。
先教她炒了一个醋溜白菜，这个菜的操作没有那么的难。
晚上的菜，基本上都以炒菜为主，炖菜耗时太久，没有高压锅的痛。
裴月之把她的那些调料，放的罐子都标记了几号。
这样也没人知道这都叫什么，她只说了是自己用酱油调的汁。
反正尝起来，是有酱油味儿的，别人也不懂，只觉得还挺厉害的。
裴月之在一旁炒，演示给梁真真看，没想到梁真真跟着做出来的，确实像模像样，连味道都没差太多。
不过尝了一下，确实能吃出来不一样，虽然味道已经十分不错了，但是裴月之还是希望，能把最好的呈现给顾客。
“炒的不错，用不了多久就可以替我炒菜了。”裴月之夸奖道。
梁真真有点不好意思：“可惜现在还不能替您分担。”
裴月之把自己炒的那份递给上菜的表嫂，转过身安慰她：“你是比较有天赋的，刚开始学，你已经是很优秀的了。”
接下来的时间，裴月之耐心地跟她讲一些炒菜的要领，她都记得十分认真。
有这么认真勤奋的学生，让教学的人，也是非常满意。
一旦忙碌起来，时间流逝的就会很快，天已经有点黑了，客人也都没什么了，裴月之准备打烊回去。
刚一到家，就看到院子里桌边，柳婆婆，李念安，范朝，范暮，围坐在一起。
“这是干嘛呢？”裴月之好奇的走过去问。
看到她们回来，几人明显有点激动。
“月之你回来了，就等你们回来呢，我把鸡都拿出来了，坐下喝点水，歇一歇就敲开吧！”
由于几人都在等待这个鸡，所以晚上都还没有吃饭，裴月之快速的做了个炝锅面。
然后开始准备打开叫花鸡。
大家明显是特别好奇的，这个做法虽然在古代就有了，但是也是比较后期的那种，不过这个架空的时代，哪个朝代的东西都有点，裴月之还真没想到，居然没有叫花鸡。
不过也有可能是在外地，这边信息不通畅，所以不太清楚。
别的先不说，这叫花鸡能不能成功，自己也是十分好奇。
还没有这么做过，只在现代做过窑鸡，不过感觉那个更好掌握火候，但是这个应该也差不了太多。
先不管那么多，裴月之找了一根棍子，把鸡放到地上，轻轻的敲泥巴。
随着泥土的脱落，香味也慢慢的飘了出来。
把两只鸡都敲开，露出荷叶，就拿到了桌上。
裴月之把荷叶打开，就露出了烤的金黄的鸡，有一些可能是泥巴糊的比较薄的地方，颜色会深一些，还有一点点的地方有些焦了。
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