128.污秽之物
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孟薇又不是真正的新手，自然知道怎么做，但看叶子川教的这么用心，笑了笑便依言照做。
叶子川看了眼今天格外温顺的逐风，表示很满意。
见马儿配合的走动，孟薇抑制不住的稍稍加了点力道拉了拉缰绳，马儿的速度又快了不少。
叶子川便跟着孟薇在旁边悠悠的走着，却不想身旁疾驰而过两人，孟薇看去，那二人正是钱茂通和楚惊风，偏偏楚惊风这厮跑在前面没多久还格外‘体贴’的回眸对着叶子川喊道：“子川，你像个娘们一样慢慢的走着有什么乐趣？快来和我们一起赛马！”
娘们孟薇：
她能说她策马快起来连她自己都怕吗？
不过孟薇也理解，故而对叶子川一笑：“小侯爷，你还是去和楚公子一起玩吧，逐风很好，不用担心奴婢，奴婢还想看小侯爷策马驰骋，让他们两人吃瘪的样子呢。”
“可是你”
“奴婢这儿还有管事的和其他人，离小侯爷不远，而且奴婢相信逐风不会伤害奴婢的。”
管事的也见机的在一旁表态：“是啊，小侯爷放心，小的定然会让人策马在这位小姑娘身旁保护，不会让她受伤。”
虽然管事的也听到孟薇自称奴婢，但是以往叶子川来这儿向来都是带着方远一人跟随，可从未带过什么异性，他可是只道小侯爷有多宝贝这逐风，也知道逐风的脾气，就连平日里照顾逐风的人都不敢靠的太近。
现在不仅是逐风不排斥孟薇，就连小侯爷也不在意自己的坐骑给一个女子坐，而且从刚才看来，好似小侯爷的两位朋友对这小姑娘也不若对寻常小丫鬟那般。
所以管事心里打定了注意，一定要照顾好这个‘小姑娘’，说不定小侯爷还会因此对他满意，进而提拔他。
叶子川听到管事的这话，脑中竟然自动脑补出了孟薇骑着马被众多异性包围起来的的画面，脸色沉了沉便拒绝了：“不用那般麻烦，小远子，你在旁护着小薇子就好。”
管事的心中微微遗憾，但也识趣的称是。
叶子川并没有选另外一匹还未驯服的马儿，而是选了一匹看起来稍次，但却和楚惊风他们坐下的马儿毫不逊色的坐骑，三人一同策马比赛。
孟薇又试着让坐下的马儿快了一些，反正方远就在一边，她也不是个半吊子，不担心什么。
只是到底不能太快的速度，要不然露馅了可就不好了。
等到马儿小小的跑了很短的距离后，孟薇这才也意犹未尽的下来了，她可没忘了刚才答应叶子川的事情。
让管事的带她去了厨房，虽然厨房里的东西不如护国侯府那么齐全，但是护国侯府里里外外几十号人，而这马场却是要少得多，所以食材就少了，也没有那些珍贵的海鲜之类的。
“小姑娘，你需要什么食材尽管说，若是这儿没有，我即刻就叫人去采买。”
孟薇扫视一眼厨房里的食材，沉吟了一会儿，这才道：“不用了，这些食材就够了，我人太小，力气不足，你再安排两个厨娘帮我打下手。”
管事的虽然不太相信，但是既然孟薇这么说了，他也不会明着问出来。
没一会儿，便来了两个妇人，说是这马场的厨娘，孟薇让她们将蔬菜洗干净又将肉切成片状，还让人将没来得及处理的猪下水也给处理了。
两个厨娘不知道孟薇的身份，也不清楚孟薇到底会不会厨艺，但是既然管事的吩咐了要全权听这小姑娘的，她们心里再疑惑，也憋在了肚子里。
其实说是打下手，实际上孟薇也不过是在旁指挥，她力气不足，这些天即便在护国侯府那热火朝天的地方干活，但也时不时的能够喝点冰镇的祛暑，但这里却没有冰块，所以她也只能站在门口通风的地方才觉得不那么热了。
等到一切准备的差不多了，孟薇让人在空地里架起炭火，又在两边搭了稍高一点的架子，没有铁丝，孟薇就让人临时用竹子劈成长条在那架子上均匀的铺开，间或露出手指长短的间隙。
才准备好，叶子川等人也玩的尽兴，即便没有出太阳，但运动过后到底出了一层薄汗。
孟薇朝着大步而来的叶子川招招手：“小侯爷，这儿这儿！”
叶子川勾了勾唇，脚步不停，却将身旁二人给甩在了后面。
孟薇递上一杯酸梅汁，虽然不是冰镇的，但却是已经冷却了的，倒是也没有什么不满。
叶子川一饮即罢，楚惊风与钱茂通二人也跟了上来，见到那个搭好的架子，不禁疑惑道：“这又是要做什么好吃的？”
他们可没有错过桌上摆着的一盘盘的蔬菜肉串，且都用削尖了的竹签子穿了起来，他们可从来没见过这种吃法。
“这肉也太少了，就这么点够吗？还有这个是什么？”
孟薇看去，不由一小：“这个是鸡皮，还有鸭肠、猪肚、猪肺，蘑菇和一些蔬菜”
孟薇一一介绍着，楚惊风稀罕的拿起一串看了看，有些不确定的样子：“这怎么看着这么像玉米？”
“楚公子真是聪明，这就是玉米切成了块状，那个紫色的是茄子片。”
钱茂通倒是没有楚惊风那么兴致勃勃，他没吃过孟薇的手艺，即便又楚惊风的宣传，但吃过和没吃过就是两回事了。
因而看着刚才孟薇介绍的东西，不由睁大了眼，颤抖着手指着其中一盘东西：“孟，孟姑娘，你刚才说这些是什么？”
“猪肚猪肺，怎么了？”
“你怎么能拿这些畜生的下水给我们吃呢？这得多脏？”
叶子川皱了皱眉，想看孟薇怎么解释，就连兴致勃勃的楚惊风也熄了声，虽然他相信孟薇的手艺，但到底没吃过，而且那猪下水可是腥臊之物，在他们看来的确是污秽之物，寻常百姓都不屑吃，更别说他们了。
孟薇自然也知道这下水在这里不怎么受欢迎，要不是她发现辣椒，可能也处理不好，光靠一点点的香料和生姜，只能祛除一部分的腥臊味，可是有辣椒就好了，重口味能够大大的掩盖那腥臊之味，让食物变得更美味。
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见马儿配合的走动，孟薇抑制不住的稍稍加了点力道拉了拉缰绳，马儿的速度又快了不少。
叶子川便跟着孟薇在旁边悠悠的走着，却不想身旁疾驰而过两人，孟薇看去，那二人正是钱茂通和楚惊风，偏偏楚惊风这厮跑在前面没多久还格外‘体贴’的回眸对着叶子川喊道：“子川，你像个娘们一样慢慢的走着有什么乐趣？快来和我们一起赛马！”
娘们孟薇：
她能说她策马快起来连她自己都怕吗？
不过孟薇也理解，故而对叶子川一笑：“小侯爷，你还是去和楚公子一起玩吧，逐风很好，不用担心奴婢，奴婢还想看小侯爷策马驰骋，让他们两人吃瘪的样子呢。”
“可是你”
“奴婢这儿还有管事的和其他人，离小侯爷不远，而且奴婢相信逐风不会伤害奴婢的。”
管事的也见机的在一旁表态：“是啊，小侯爷放心，小的定然会让人策马在这位小姑娘身旁保护，不会让她受伤。”
虽然管事的也听到孟薇自称奴婢，但是以往叶子川来这儿向来都是带着方远一人跟随，可从未带过什么异性，他可是只道小侯爷有多宝贝这逐风，也知道逐风的脾气，就连平日里照顾逐风的人都不敢靠的太近。
现在不仅是逐风不排斥孟薇，就连小侯爷也不在意自己的坐骑给一个女子坐，而且从刚才看来，好似小侯爷的两位朋友对这小姑娘也不若对寻常小丫鬟那般。
所以管事心里打定了注意，一定要照顾好这个‘小姑娘’，说不定小侯爷还会因此对他满意，进而提拔他。
叶子川听到管事的这话，脑中竟然自动脑补出了孟薇骑着马被众多异性包围起来的的画面，脸色沉了沉便拒绝了：“不用那般麻烦，小远子，你在旁护着小薇子就好。”
管事的心中微微遗憾，但也识趣的称是。
叶子川并没有选另外一匹还未驯服的马儿，而是选了一匹看起来稍次，但却和楚惊风他们坐下的马儿毫不逊色的坐骑，三人一同策马比赛。
孟薇又试着让坐下的马儿快了一些，反正方远就在一边，她也不是个半吊子，不担心什么。
只是到底不能太快的速度，要不然露馅了可就不好了。
等到马儿小小的跑了很短的距离后，孟薇这才也意犹未尽的下来了，她可没忘了刚才答应叶子川的事情。
让管事的带她去了厨房，虽然厨房里的东西不如护国侯府那么齐全，但是护国侯府里里外外几十号人，而这马场却是要少得多，所以食材就少了，也没有那些珍贵的海鲜之类的。
“小姑娘，你需要什么食材尽管说，若是这儿没有，我即刻就叫人去采买。”
孟薇扫视一眼厨房里的食材，沉吟了一会儿，这才道：“不用了，这些食材就够了，我人太小，力气不足，你再安排两个厨娘帮我打下手。”
管事的虽然不太相信，但是既然孟薇这么说了，他也不会明着问出来。
没一会儿，便来了两个妇人，说是这马场的厨娘，孟薇让她们将蔬菜洗干净又将肉切成片状，还让人将没来得及处理的猪下水也给处理了。
两个厨娘不知道孟薇的身份，也不清楚孟薇到底会不会厨艺，但是既然管事的吩咐了要全权听这小姑娘的，她们心里再疑惑，也憋在了肚子里。
其实说是打下手，实际上孟薇也不过是在旁指挥，她力气不足，这些天即便在护国侯府那热火朝天的地方干活，但也时不时的能够喝点冰镇的祛暑，但这里却没有冰块，所以她也只能站在门口通风的地方才觉得不那么热了。
等到一切准备的差不多了，孟薇让人在空地里架起炭火，又在两边搭了稍高一点的架子，没有铁丝，孟薇就让人临时用竹子劈成长条在那架子上均匀的铺开，间或露出手指长短的间隙。
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孟薇朝着大步而来的叶子川招招手：“小侯爷，这儿这儿！”
叶子川勾了勾唇，脚步不停，却将身旁二人给甩在了后面。
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叶子川一饮即罢，楚惊风与钱茂通二人也跟了上来，见到那个搭好的架子，不禁疑惑道：“这又是要做什么好吃的？”
他们可没有错过桌上摆着的一盘盘的蔬菜肉串，且都用削尖了的竹签子穿了起来，他们可从来没见过这种吃法。
“这肉也太少了，就这么点够吗？还有这个是什么？”
孟薇看去，不由一小：“这个是鸡皮，还有鸭肠、猪肚、猪肺，蘑菇和一些蔬菜”
孟薇一一介绍着，楚惊风稀罕的拿起一串看了看，有些不确定的样子：“这怎么看着这么像玉米？”
“楚公子真是聪明，这就是玉米切成了块状，那个紫色的是茄子片。”
钱茂通倒是没有楚惊风那么兴致勃勃，他没吃过孟薇的手艺，即便又楚惊风的宣传，但吃过和没吃过就是两回事了。
因而看着刚才孟薇介绍的东西，不由睁大了眼，颤抖着手指着其中一盘东西：“孟，孟姑娘，你刚才说这些是什么？”
“猪肚猪肺，怎么了？”
“你怎么能拿这些畜生的下水给我们吃呢？这得多脏？”
叶子川皱了皱眉，想看孟薇怎么解释，就连兴致勃勃的楚惊风也熄了声，虽然他相信孟薇的手艺，但到底没吃过，而且那猪下水可是腥臊之物，在他们看来的确是污秽之物，寻常百姓都不屑吃，更别说他们了。
孟薇自然也知道这下水在这里不怎么受欢迎，要不是她发现辣椒，可能也处理不好，光靠一点点的香料和生姜，只能祛除一部分的腥臊味，可是有辣椒就好了，重口味能够大大的掩盖那腥臊之味，让食物变得更美味。
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