第95章 借梗
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“公子只是喜欢做菜,但志不在此道。”见凤倾城看着柳止元的厨房面露诧异,若柳急忙解释。
“...!”
凤倾城闻言一愣,生出一股浓浓额挫败感,突然间有一种上了贼船的感觉。
这真是自己没事找事,好好的惹了一尊大佛。
权衡下利弊,凤倾城竟生了就此为止的想法。
复又想到,常在河边走,哪有不湿鞋?
此番和柳止元的过招,权当是给自己操之过急的行为一个教训。
既来之,则安之,自己这么热情的开了头,哭着也要走下去。
做点什么给柳止元好呢。
柳止元这样个男人,什么菜能够让他心服口服?
本想做一些奇葩的菜报个一箭之仇,想了想又觉得不妥。
很快凤倾城勾唇一笑,内心已经有了计较。
环顾了柳止元的厨房一圈,竟然没看到可用的食材,凤倾城摇摇头。
“若柳,我还需要一些食材,有些可能比较稀缺,你能否帮我找到?”
“这时自然,柳府是食界泰斗,这食材自然是不在话下。”若柳十分自豪的开口。
“我要这些。”得了肯定的回答,凤倾城快速的拿出纸笔,写下了自己需要的食材。
若柳接过来一看,目露惊讶。
只见上面写着,牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉,绢豆腐,鲜竹笋,火腿五方,千张。
本以为凤倾城要做菜真的只是说说而已,没想到似乎还真有几把刷子的样子。
“可是有问题?”
“没有,没有,凤三公子请稍等,我这便让人下去准备。”
若柳行动力很快,不到半盏茶的功夫,已经带着丫鬟侍女将凤倾城所需要的东西都准备了齐全。
凤倾城见状,露出一个赞赏的眼神,不愧是柳府,确实是什么都有。
凤倾城的想法很简单,牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉,可做出一道流传千古的名菜。
千张作出的大烫干丝最是爽口。
绢豆腐做成的文思豆腐能够很完美的展现出自己的刀工。
火腿五方和竹笋做成腌笃鲜最是鲜美无比。
看着凤倾城拿着一把明显比自己的手大了很多的菜刀,行云流水,快速的将绢豆腐切成毛发状的的细丝,放入视线放在炊具中的混元界出产的生命之水里。
发丝状的豆腐,到了水中,迅速散开,却并又有断裂,神奇无比。
接着便是,拿起千张抛向空中,意念一动,无数道冰刃闪过,千张被均匀的切分成了细丝。
然后是牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉快速的切片切条。
全程意念,根本没有动手。
准备好了食材,凤倾城是行动派,很快就开始下锅,生火,烧制,一气呵成。
动作之快,效率之高,看的若柳心生佩服。
很快,一股奇异的食材香味混合着香味便直冲若柳的鼻腔。
若柳闻到这股香味,不自觉的咽了咽口水。
刚才凤倾城和柳止元之间的谈话内容若柳不知道。只觉得这么厉害的小公子,来势汹汹,本领出众,莫不是要来踢馆?
若柳不觉得为柳止元捏了一把汗。
越一个半刻钟,凤倾城已经做好了所有的菜品。
三菜一汤,有荤有素,荤素搭配,色彩迷人。
“好了,将这些端给你家公子吧。”
偏厅内,柳止元正在冥想,闻到一股奇异的香味,不自觉的睁开了眼。
一个瞬步,走到若柳边上,看着色香味俱全的四菜一汤,目露惊奇,“这真是你做的?”
“那当然,你的人可是全程看着呢。”凤倾城闻言没好气的摆摆手,越想越觉得自己这波亏得厉害。
还好她刚才没有把若柳赶走,不然这个难搞的柳止元不知道又要找自己什么麻烦了。
柳止元向若柳投去了一个询问的眼神,若柳赶忙点头表示凤倾城所言非虚。
“掌筷。”
柳止元见状,也不客气,快速的坐在桌前。
若柳赶忙从随行的丫鬟手中拿来一双碧玉做成的精致筷子。
凤倾城见状一阵嘴角抽搐,吃个饭的筷子而已,用得着这么夸张?!
柳止元第一个选中的便是由各种肉类做成的梅花状的荤菜盘。
也不多言,直接就夹起了最靠近自己的两条肉条,送入口中,肉条刚一入口,最觉得满嘴鲜美,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,鲜美无比。
柳止元优雅的咽下口中的肉条,这才夹起一个肉条仔细查看。
细看之下,原来每条肉条都是由四条不同种类的小肉条拼成。
怪不得刚刚一吃到的时候,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,原来凤倾城竟然将不同种类的肉类混合在了一起。
柳止元越看越惊喜,不自觉的再次动起了筷子。
很快,小小的一盘菜肴,便尽数进了柳止元的肚子。
凤倾城见状微微一笑。“柳公子觉得如何?”
“你很聪明。也很大胆,才思敏捷,又敢于动手,知晓将不同的肉类混合在一起,创造出千变万化的味觉变化和体验。”
“那是自然。“凤倾城笑眯眯的开口。
这可不是简简单单的聪明啊,金庸大师大名鼎鼎的玉笛谁家听落梅都做给你吃了。
你再挑剔,再吃得多,能比得过金庸老爷子笔下的洪七公?
“这才叫什么名字?”柳止元问到。
“玉笛谁家听落梅。”凤倾城回答。
“玉笛谁家听落梅?当真是十分的别出心裁,又贴切无比。”柳止元会想起刚刚菜品端上来的样子,花开五合,宛如梅花,周围摆放宛若玉笛,可不就是玉笛谁家听落梅吗。
“是你所想所做?”
“非也,乃是青城偶然间一大师所著的书中有描写这么一道菜品,只觉得十分的唯美神奇,便暗暗记下,多方查阅,努力学习,才得以重现这道菜魅力的万分之一。”
“你倒是诚实。”柳止元闻言嘴角一勾,也不知道是真的赞美还是讽刺。
凤倾城无奈的耸了耸肩。她倒是也想说是自己想出来的,可金庸大师的名号谁敢冒名顶替?
“这个是什么?”柳止元吃完了肉,便乘起一勺子文思豆腐,一口咽下,只觉得口齿生鲜,滑/嫩无比。
看着汤里细若发丝的豆腐,暗暗称奇。
“文思豆腐。”
“好名字,好刀工。“
接着便是大烫干丝和腌笃鲜,每一道菜都让柳止元觉得打开了新世界的大门。
此刻的柳止元,已经再次完全变了一个 人。
看着凤倾城,除了浓浓的欣赏之外,竟然还夹杂着浓厚的兴趣。
凤倾城看到柳止元的表情,一扫内心的郁闷。
你个傲娇鬼毛柳公子,华夏上下五千年文明还治不了你?
本小姐今天就叫你见识一下什么叫做登峰造极的厨艺。
聪慧如凤倾城,她之所为除了借用金庸大师的梗,其他的都选择了淮扬菜。
无非是因为淮扬菜,刀法考究,制作精良,食之可口,又守护着食材本身的鲜美和营养,好吃又装逼。
“柳公子觉得青城这几道菜如何?”凤倾城勾唇一笑,一派洋洋得意
“人间至味。”柳止元优雅的sca拿起丝巾擦了擦嘴,实话实说,对凤倾城的作品肯定十足。
“那比之柳公子呢?”凤倾城冲着柳止元挑眉一笑。
“不管是刀工,还是味道,还是心思。全都有过之而无不及。”柳止元这会儿倒是难得坦率,夸赞起凤倾城来丝毫不愧余力。
“那我们之前说好的?好可还算数?”
“我们又说好什么吗?”柳止元歪头,一脸不解的看着凤倾城。
凤倾城见状,懊恼的一拍自己的脑袋。
倒,阴沟柳翻了船,还没有提出赌局,自己把底牌都亮晚了。
柳止元见状,又是一阵发笑。
“你来找我是为何?”半响,笑够了,柳止元才漫不经心的开口。
“来柳府自然是为了厨师。“
“你要厨师做何?”
“实不相瞒,在下预计在上虞新开设一间酒楼 。”
“如今酒楼已经建好,人事招募和护卫的佣兵任务和用人任务已经发出, 万事俱备,就缺少了优良的厨师。”
“我听说柳公子乃事当今厨艺第一人,柳府又是厨艺世家,便起了和公子合作的心思,你出人,我出钱出力出菜谱,出原料。所有收益45分,你4我5。”
如今的凤倾城可不想再自讨没趣,说想要柳止元亲自过去坐镇了。
这么大一尊大佛往哪里一站,恐怕顾客过不了多久都会被吓走。
“你的想法不错,为什么是我4你5,五五分岂不是更好?”
“剩下的一成我已经应允了他人,是万万动不了的。”
凤倾城在拉云岫出入伙之时,已经允诺云岫出,会将收益的1成给他,眼下自然是不能改变的。
是以,柳止元问起,凤倾城也只能实话实说。
“如果我记得不错,你一开始似乎打的是我的主意吧。”柳止元挑眉一笑。
“此一时彼一时吗,此番青城见到了柳公子本人,对柳公子的佩服仰慕之情晚如滔滔江水,连绵不绝。”
“看柳公子这番气度和姿容更是觉得见到了九天之上的嘀仙一般,不敢亵渎,自然是不敢再有那些世俗的想法。”
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“...!”
凤倾城闻言一愣,生出一股浓浓额挫败感,突然间有一种上了贼船的感觉。
这真是自己没事找事,好好的惹了一尊大佛。
权衡下利弊,凤倾城竟生了就此为止的想法。
复又想到,常在河边走,哪有不湿鞋?
此番和柳止元的过招,权当是给自己操之过急的行为一个教训。
既来之,则安之,自己这么热情的开了头,哭着也要走下去。
做点什么给柳止元好呢。
柳止元这样个男人,什么菜能够让他心服口服?
本想做一些奇葩的菜报个一箭之仇,想了想又觉得不妥。
很快凤倾城勾唇一笑,内心已经有了计较。
环顾了柳止元的厨房一圈,竟然没看到可用的食材,凤倾城摇摇头。
“若柳,我还需要一些食材,有些可能比较稀缺,你能否帮我找到?”
“这时自然,柳府是食界泰斗,这食材自然是不在话下。”若柳十分自豪的开口。
“我要这些。”得了肯定的回答,凤倾城快速的拿出纸笔,写下了自己需要的食材。
若柳接过来一看,目露惊讶。
只见上面写着,牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉,绢豆腐,鲜竹笋,火腿五方,千张。
本以为凤倾城要做菜真的只是说说而已,没想到似乎还真有几把刷子的样子。
“可是有问题?”
“没有,没有,凤三公子请稍等,我这便让人下去准备。”
若柳行动力很快,不到半盏茶的功夫,已经带着丫鬟侍女将凤倾城所需要的东西都准备了齐全。
凤倾城见状,露出一个赞赏的眼神,不愧是柳府,确实是什么都有。
凤倾城的想法很简单,牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉,可做出一道流传千古的名菜。
千张作出的大烫干丝最是爽口。
绢豆腐做成的文思豆腐能够很完美的展现出自己的刀工。
火腿五方和竹笋做成腌笃鲜最是鲜美无比。
看着凤倾城拿着一把明显比自己的手大了很多的菜刀,行云流水,快速的将绢豆腐切成毛发状的的细丝,放入视线放在炊具中的混元界出产的生命之水里。
发丝状的豆腐,到了水中,迅速散开,却并又有断裂,神奇无比。
接着便是,拿起千张抛向空中,意念一动,无数道冰刃闪过,千张被均匀的切分成了细丝。
然后是牛腰肉、山麂肉、兔肉、猪耳尖、羊羔臀/肉快速的切片切条。
全程意念,根本没有动手。
准备好了食材,凤倾城是行动派,很快就开始下锅,生火,烧制,一气呵成。
动作之快,效率之高,看的若柳心生佩服。
很快,一股奇异的食材香味混合着香味便直冲若柳的鼻腔。
若柳闻到这股香味,不自觉的咽了咽口水。
刚才凤倾城和柳止元之间的谈话内容若柳不知道。只觉得这么厉害的小公子,来势汹汹,本领出众,莫不是要来踢馆?
若柳不觉得为柳止元捏了一把汗。
越一个半刻钟,凤倾城已经做好了所有的菜品。
三菜一汤,有荤有素,荤素搭配,色彩迷人。
“好了,将这些端给你家公子吧。”
偏厅内,柳止元正在冥想,闻到一股奇异的香味,不自觉的睁开了眼。
一个瞬步,走到若柳边上,看着色香味俱全的四菜一汤,目露惊奇,“这真是你做的?”
“那当然,你的人可是全程看着呢。”凤倾城闻言没好气的摆摆手,越想越觉得自己这波亏得厉害。
还好她刚才没有把若柳赶走,不然这个难搞的柳止元不知道又要找自己什么麻烦了。
柳止元向若柳投去了一个询问的眼神,若柳赶忙点头表示凤倾城所言非虚。
“掌筷。”
柳止元见状,也不客气,快速的坐在桌前。
若柳赶忙从随行的丫鬟手中拿来一双碧玉做成的精致筷子。
凤倾城见状一阵嘴角抽搐,吃个饭的筷子而已,用得着这么夸张?!
柳止元第一个选中的便是由各种肉类做成的梅花状的荤菜盘。
也不多言,直接就夹起了最靠近自己的两条肉条,送入口中,肉条刚一入口,最觉得满嘴鲜美,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,鲜美无比。
柳止元优雅的咽下口中的肉条,这才夹起一个肉条仔细查看。
细看之下,原来每条肉条都是由四条不同种类的小肉条拼成。
怪不得刚刚一吃到的时候,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,原来凤倾城竟然将不同种类的肉类混合在了一起。
柳止元越看越惊喜,不自觉的再次动起了筷子。
很快,小小的一盘菜肴,便尽数进了柳止元的肚子。
凤倾城见状微微一笑。“柳公子觉得如何?”
“你很聪明。也很大胆,才思敏捷,又敢于动手,知晓将不同的肉类混合在一起,创造出千变万化的味觉变化和体验。”
“那是自然。“凤倾城笑眯眯的开口。
这可不是简简单单的聪明啊,金庸大师大名鼎鼎的玉笛谁家听落梅都做给你吃了。
你再挑剔,再吃得多,能比得过金庸老爷子笔下的洪七公?
“这才叫什么名字?”柳止元问到。
“玉笛谁家听落梅。”凤倾城回答。
“玉笛谁家听落梅?当真是十分的别出心裁,又贴切无比。”柳止元会想起刚刚菜品端上来的样子,花开五合,宛如梅花,周围摆放宛若玉笛,可不就是玉笛谁家听落梅吗。
“是你所想所做?”
“非也,乃是青城偶然间一大师所著的书中有描写这么一道菜品,只觉得十分的唯美神奇,便暗暗记下,多方查阅,努力学习,才得以重现这道菜魅力的万分之一。”
“你倒是诚实。”柳止元闻言嘴角一勾,也不知道是真的赞美还是讽刺。
凤倾城无奈的耸了耸肩。她倒是也想说是自己想出来的,可金庸大师的名号谁敢冒名顶替?
“这个是什么?”柳止元吃完了肉,便乘起一勺子文思豆腐,一口咽下,只觉得口齿生鲜,滑/嫩无比。
看着汤里细若发丝的豆腐,暗暗称奇。
“文思豆腐。”
“好名字,好刀工。“
接着便是大烫干丝和腌笃鲜,每一道菜都让柳止元觉得打开了新世界的大门。
此刻的柳止元,已经再次完全变了一个 人。
看着凤倾城,除了浓浓的欣赏之外,竟然还夹杂着浓厚的兴趣。
凤倾城看到柳止元的表情,一扫内心的郁闷。
你个傲娇鬼毛柳公子,华夏上下五千年文明还治不了你?
本小姐今天就叫你见识一下什么叫做登峰造极的厨艺。
聪慧如凤倾城,她之所为除了借用金庸大师的梗,其他的都选择了淮扬菜。
无非是因为淮扬菜,刀法考究,制作精良,食之可口,又守护着食材本身的鲜美和营养,好吃又装逼。
“柳公子觉得青城这几道菜如何?”凤倾城勾唇一笑,一派洋洋得意
“人间至味。”柳止元优雅的sca拿起丝巾擦了擦嘴,实话实说,对凤倾城的作品肯定十足。
“那比之柳公子呢?”凤倾城冲着柳止元挑眉一笑。
“不管是刀工,还是味道,还是心思。全都有过之而无不及。”柳止元这会儿倒是难得坦率,夸赞起凤倾城来丝毫不愧余力。
“那我们之前说好的?好可还算数?”
“我们又说好什么吗?”柳止元歪头,一脸不解的看着凤倾城。
凤倾城见状,懊恼的一拍自己的脑袋。
倒,阴沟柳翻了船,还没有提出赌局,自己把底牌都亮晚了。
柳止元见状,又是一阵发笑。
“你来找我是为何?”半响,笑够了,柳止元才漫不经心的开口。
“来柳府自然是为了厨师。“
“你要厨师做何?”
“实不相瞒,在下预计在上虞新开设一间酒楼 。”
“如今酒楼已经建好,人事招募和护卫的佣兵任务和用人任务已经发出, 万事俱备,就缺少了优良的厨师。”
“我听说柳公子乃事当今厨艺第一人,柳府又是厨艺世家,便起了和公子合作的心思,你出人,我出钱出力出菜谱,出原料。所有收益45分,你4我5。”
如今的凤倾城可不想再自讨没趣,说想要柳止元亲自过去坐镇了。
这么大一尊大佛往哪里一站,恐怕顾客过不了多久都会被吓走。
“你的想法不错,为什么是我4你5,五五分岂不是更好?”
“剩下的一成我已经应允了他人,是万万动不了的。”
凤倾城在拉云岫出入伙之时,已经允诺云岫出,会将收益的1成给他,眼下自然是不能改变的。
是以,柳止元问起,凤倾城也只能实话实说。
“如果我记得不错,你一开始似乎打的是我的主意吧。”柳止元挑眉一笑。
“此一时彼一时吗,此番青城见到了柳公子本人,对柳公子的佩服仰慕之情晚如滔滔江水,连绵不绝。”
“看柳公子这番气度和姿容更是觉得见到了九天之上的嘀仙一般,不敢亵渎,自然是不敢再有那些世俗的想法。”
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