第十九章 拔头粪
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如果林十三等人从大牢中提走狗贩，再揶揄李大使几句，那这就是一个烂俗的扮猪吃老虎、装逼打脸桥段。
林十三不是那种人。
三人领着狗贩刘金鹏走出大牢。李大使一直送到了牢门口。
李大使拱手：“恭送三位上差。”
林十三却道：“大使，借一步说话。”
二人返身又进了大牢。林十三道：“小弟奉命帮高公公办事，若有得罪李大使之处还请海涵。”
李大使连忙道：“我与上差至好，亲兄弟一般。你这是说哪里话？”
林十三从皮茄袋中掏出一枚带着酱菜味儿的二两银锞子，顺手塞到了李大使的袍袖之中。
李大使连忙道：“上差，你这是什么意思？”
林十三笑道：“我那贩狗的朋友在牢中多蒙大使照应。这点小钱，全当给您买酒喝。”
林十三有两件事很擅长，一是寻宠。二是人情世故。
这两样长处，是他能够在京城里平平安安过安逸日子的本钱。
李大使管着顺天府大牢，谁能保证今后用不着他？
今日给人家个台阶下，再送上二两银子。来日人家说不准能帮他大忙。
李大使推脱：“都说了咱们是至好，我怎么能要你的银子？”
林十三道：“大使若不收，就是嫌少。不认我这个穷朋友。”
话说到这个份儿上，李大使也不好再拒绝：“那我就却之不恭。”
林十三又道：“听闻您也喜爱养宠。我在驯象所专司寻宠事。今后家里若有爱宠走失，尽管来找小弟我。”
给足了李大使面子，林十三这才跟陈矩等人离开大牢门口，前往湘西巷。
已是正晌午时分，湘西巷的四合院中，胡大眼正在跟洪爷吃炙子烤肉。
一张大铁板被支在一个炭盆上。铁板名曰“铛”。
先在铛上放猪油化开，再将提前腌制好的五花肉放到猪油上。
不多时五花肉便开始“滋啦滋啦”冒油。拿筷子夹起五花肉，蘸上点鲜美味重的韭花酱。入口肉香跟韭鲜通灌全身，那叫一个地道，那叫一个美！
胡大眼和洪爷没坐着烤肉，而是站着，一条腿踩在一张板凳上。这是炙子烤肉的“武吃”规矩。
老京城在吃上的讲究多了去了。
曾有评事先生自嘲：咱老京城就算吃粑粑都得讲究。必得早晨卯时起床空拉的第一泡。这叫“拔头粪”。
粑粑一定得四分硬六分软，拿贡稻磨成米粉，牛骨汤和面，裹粑粑挂糊。八成热油炸至外酥里嫩......
言归正传。胡、洪二人正在炙子板前大快朵颐呢。林十三和陈矩走了进来。
胡大眼白了林十三一眼：“官府的人鼻子就是灵啊。闻着肉香味儿就来了。”
林十三不以为意：“胡爷在揶揄我们是狗呢。”
胡大眼道：“哪儿敢呐。你是锦衣卫的人，管官儿的官儿。”
洪爷插话：“坐下一块吃点？”
林十三却道：“不了。我们这趟来还是找胡爷打听坐狗人的姓名、住处。”
胡大眼怒道：“说了不晓得就是不晓得。难不成让我胡编个名字？”
林十三拿起竹筷，帮胡大眼翻了翻炙子上的五花肉：“胡爷稍安勿躁，您有个兄弟叫刘金鹏，现关押在顺天府大牢，对吧？”
胡大眼放下手里端着的韭花酱，凝视着林十三：“是。怎么？”
林十三问：“若我能把您兄弟从大牢里捞出来，能否换坐狗人的线索？”
胡大眼跟洪爷对视了一眼。他曾求洪爷帮忙从大牢里捞自己兄弟。奈何洪爷身份低微，捞不出得罪了从九品司狱大使的犯人。
洪爷道：“胡爷，他好歹也算锦衣卫的人。或许真有门路。”
胡大眼思索片刻后道：“行，只要你把我兄弟捞出来，带到我面前，我便给你线索。”
林十三道：“君子一言？”
胡大眼立马接话：“快马一鞭。”
林十三拍了拍手，高声道：“孙胖子！”
孙胖子推开了门，领着刘金鹏走了进来。
胡大眼见到兄弟平安归来，先是吃惊不已，而后欣喜不已。
想当年都是一口锅里搅马勺的兄弟。兄弟落难自己受手无策，之前他心中满是自责。
刘金鹏纳头便拜：“大哥。我回来了。”
胡大眼将他搀起来：“回来就好，回来就好。”
林十三道：“人给您带回来了。坐狗人？”
胡大眼答：“那坐狗人名叫王老串。这几日在南城棒槌娘娘庙刷夜。”
林十三拱手：“谢了。”说完他就要跟陈矩转身离开。
洪爷却叫住了他：“慢着。”
林十三问：“洪爷，牵线的二两银子早就给您了。还有事？”
洪爷浑浊的老眼中透出狡黠的目光：“就为了给宛平一个土财主找走失的细犬，你不惜去顺天府大牢捞人？不知要搭上多少银子和面子。这里面有蹊跷。”
林十三义正言辞扯着谎：“洪爷、胡爷办事讲道义。我办事同样讲道义。既答应了那土财主，便一定要将细犬寻回。不管付出多大代价。”
洪爷笑道：“我猜那土财主一定许了你不少好处。”
林十三道：“呵，那是自然。您了解我，我一向无利不起早。”
洪爷用荷叶饼擦了擦嘴：“我吃饱了。下晌没什么事做。帮你们三个一起寻犬，如何？”
林十三心忖：洪爷是老京城了，南城江湖里的人都要给他几分薄面。有他帮忙也好。
想到此，林十三道：“那就多谢洪爷。”
洪爷却道：“别急着谢我。你无利不起早，俺也一样。京里的坐狗人有一个算一个，都滑得像老泥鳅一般......得加钱。”
林十三问：“加多少？”
洪爷伸出四根手指：“四两银子。”
林十三心中叫苦：高小旗那老吝啬鬼，好容易分我十两的润。这下好，早晨给了洪爷二两，刚才给了李大使二两。再给洪爷四两。得，我就剩下二两跑腿钱了。
不过这么大的一桩事，林十三不会吝惜这点散碎银两。
他从皮茄袋中又拿出两枚银锞，放在了炙板旁边。
洪爷拿了银子，站起身：“走。我领你们去棒槌娘娘庙。”
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林十三不是那种人。
三人领着狗贩刘金鹏走出大牢。李大使一直送到了牢门口。
李大使拱手：“恭送三位上差。”
林十三却道：“大使，借一步说话。”
二人返身又进了大牢。林十三道：“小弟奉命帮高公公办事，若有得罪李大使之处还请海涵。”
李大使连忙道：“我与上差至好，亲兄弟一般。你这是说哪里话？”
林十三从皮茄袋中掏出一枚带着酱菜味儿的二两银锞子，顺手塞到了李大使的袍袖之中。
李大使连忙道：“上差，你这是什么意思？”
林十三笑道：“我那贩狗的朋友在牢中多蒙大使照应。这点小钱，全当给您买酒喝。”
林十三有两件事很擅长，一是寻宠。二是人情世故。
这两样长处，是他能够在京城里平平安安过安逸日子的本钱。
李大使管着顺天府大牢，谁能保证今后用不着他？
今日给人家个台阶下，再送上二两银子。来日人家说不准能帮他大忙。
李大使推脱：“都说了咱们是至好，我怎么能要你的银子？”
林十三道：“大使若不收，就是嫌少。不认我这个穷朋友。”
话说到这个份儿上，李大使也不好再拒绝：“那我就却之不恭。”
林十三又道：“听闻您也喜爱养宠。我在驯象所专司寻宠事。今后家里若有爱宠走失，尽管来找小弟我。”
给足了李大使面子，林十三这才跟陈矩等人离开大牢门口，前往湘西巷。
已是正晌午时分，湘西巷的四合院中，胡大眼正在跟洪爷吃炙子烤肉。
一张大铁板被支在一个炭盆上。铁板名曰“铛”。
先在铛上放猪油化开，再将提前腌制好的五花肉放到猪油上。
不多时五花肉便开始“滋啦滋啦”冒油。拿筷子夹起五花肉，蘸上点鲜美味重的韭花酱。入口肉香跟韭鲜通灌全身，那叫一个地道，那叫一个美！
胡大眼和洪爷没坐着烤肉，而是站着，一条腿踩在一张板凳上。这是炙子烤肉的“武吃”规矩。
老京城在吃上的讲究多了去了。
曾有评事先生自嘲：咱老京城就算吃粑粑都得讲究。必得早晨卯时起床空拉的第一泡。这叫“拔头粪”。
粑粑一定得四分硬六分软，拿贡稻磨成米粉，牛骨汤和面，裹粑粑挂糊。八成热油炸至外酥里嫩......
言归正传。胡、洪二人正在炙子板前大快朵颐呢。林十三和陈矩走了进来。
胡大眼白了林十三一眼：“官府的人鼻子就是灵啊。闻着肉香味儿就来了。”
林十三不以为意：“胡爷在揶揄我们是狗呢。”
胡大眼道：“哪儿敢呐。你是锦衣卫的人，管官儿的官儿。”
洪爷插话：“坐下一块吃点？”
林十三却道：“不了。我们这趟来还是找胡爷打听坐狗人的姓名、住处。”
胡大眼怒道：“说了不晓得就是不晓得。难不成让我胡编个名字？”
林十三拿起竹筷，帮胡大眼翻了翻炙子上的五花肉：“胡爷稍安勿躁，您有个兄弟叫刘金鹏，现关押在顺天府大牢，对吧？”
胡大眼放下手里端着的韭花酱，凝视着林十三：“是。怎么？”
林十三问：“若我能把您兄弟从大牢里捞出来，能否换坐狗人的线索？”
胡大眼跟洪爷对视了一眼。他曾求洪爷帮忙从大牢里捞自己兄弟。奈何洪爷身份低微，捞不出得罪了从九品司狱大使的犯人。
洪爷道：“胡爷，他好歹也算锦衣卫的人。或许真有门路。”
胡大眼思索片刻后道：“行，只要你把我兄弟捞出来，带到我面前，我便给你线索。”
林十三道：“君子一言？”
胡大眼立马接话：“快马一鞭。”
林十三拍了拍手，高声道：“孙胖子！”
孙胖子推开了门，领着刘金鹏走了进来。
胡大眼见到兄弟平安归来，先是吃惊不已，而后欣喜不已。
想当年都是一口锅里搅马勺的兄弟。兄弟落难自己受手无策，之前他心中满是自责。
刘金鹏纳头便拜：“大哥。我回来了。”
胡大眼将他搀起来：“回来就好，回来就好。”
林十三道：“人给您带回来了。坐狗人？”
胡大眼答：“那坐狗人名叫王老串。这几日在南城棒槌娘娘庙刷夜。”
林十三拱手：“谢了。”说完他就要跟陈矩转身离开。
洪爷却叫住了他：“慢着。”
林十三问：“洪爷，牵线的二两银子早就给您了。还有事？”
洪爷浑浊的老眼中透出狡黠的目光：“就为了给宛平一个土财主找走失的细犬，你不惜去顺天府大牢捞人？不知要搭上多少银子和面子。这里面有蹊跷。”
林十三义正言辞扯着谎：“洪爷、胡爷办事讲道义。我办事同样讲道义。既答应了那土财主，便一定要将细犬寻回。不管付出多大代价。”
洪爷笑道：“我猜那土财主一定许了你不少好处。”
林十三道：“呵，那是自然。您了解我，我一向无利不起早。”
洪爷用荷叶饼擦了擦嘴：“我吃饱了。下晌没什么事做。帮你们三个一起寻犬，如何？”
林十三心忖：洪爷是老京城了，南城江湖里的人都要给他几分薄面。有他帮忙也好。
想到此，林十三道：“那就多谢洪爷。”
洪爷却道：“别急着谢我。你无利不起早，俺也一样。京里的坐狗人有一个算一个，都滑得像老泥鳅一般......得加钱。”
林十三问：“加多少？”
洪爷伸出四根手指：“四两银子。”
林十三心中叫苦：高小旗那老吝啬鬼，好容易分我十两的润。这下好，早晨给了洪爷二两，刚才给了李大使二两。再给洪爷四两。得，我就剩下二两跑腿钱了。
不过这么大的一桩事，林十三不会吝惜这点散碎银两。
他从皮茄袋中又拿出两枚银锞，放在了炙板旁边。
洪爷拿了银子，站起身：“走。我领你们去棒槌娘娘庙。”
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