第405章 涮羊肉蘸麻酱
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几人看着江清月递来的黏糊糊的褐色酱料,眼底都有些疑惑不解。
但是见她和宋砚二人吃得都很香,便也都硬着头皮去蘸。
哪知道滚熟的羊肉沾上这酱料,入口立马变得柔顺,咬下去满口的鲜香。
“唔,真好吃,这个是什么酱啊?”
宋冬梅立马猜出来了一半,“里面有花生的味道!”
江清月笑着点了点头,“花生和芝麻磨出来的酱,怎么样?好不好吃?”
“好吃好吃!”苏柒柒连连点头,“其实我之前都不怎么爱吃羊肉,总觉得有些膻味,但是沾了这个酱就变了,咸咸的香香的,羊肉也嫩了不少!”
江清月的酱料获得了大家一致的好评。
徐长青也是分外的激动,话也一下子变得密了不少。
“这羊肉好是好!只是啊和草原上的羊肉比还是差了些,那里的羊肉从小吃着鲜嫩的牧草长大,而且那草里还有沙葱,羊吃下去以后自己便给自己解了膻味,一点都不腥。”
几人听得都很是向往。
徐长青见状便又多说了几句,“其实最让人羡慕的还是他们那里的牛,他们那的牛不像咱们这里的黄牛是用来耕地的,他们那的牛就是用来吃肉的。”
听徐长青说起草原上的牛肉,几人又不免口舌生津。
就连从前在现代吃过不少牛肉的江清月也不由得羡慕起来。
自打来到这里,的确是没什么机会吃牛肉。
就连苏柒柒这样从小锦衣玉食的人家都没怎么吃过,更别提别人了。
说完牛羊,徐长青便又继续说起北疆草原上的风光,草原又是如何的广袤无垠。
几人羡慕的同时,徐婉凝忽然开口打趣起来——
“哥,你这是在怀念北疆还是在怀念北疆的人呢?早知如此,当初你还不如留下来做个驸马呢。”
徐长青一听妹子给自己拆台,连忙出声阻拦,“瞎说,北疆那地方老是和咱们不对付,家国为重,这点道理我还是知道的,不过是就事论事提到了而已。”
徐婉凝见他脸上都不自然地红了,又忍不住拆了句台,“真的?上次不知道是谁在关心打听北疆的战事呢。”
徐长青生怕妹子再多说什么,连忙将锅里剩下的羊肉多数都捞给了她。
“你还是吃肉吧,这话出去可不许乱说。”
徐婉凝点头笑道:“我知道,他们也不是别人啊,不会乱说的。”
几人得知徐长青还有这么一出,不由得纷纷转为吃瓜路人。
“长青兄,这是什么时候的事情啊?我们怎么都不知道?”
徐长青不好意思地嗐了一声,“你们别听婉凝的,她就是故意打趣我的。”
“我不过是以前跟着家中长辈去过北疆贩卖过一次东西,在那边待了个夏天而已,都已经过了好多年了!不提也罢。”
顾怀铮看热闹不嫌事大,“听说夏江兄很快就要回京了,一起随行的还有北疆的进贡使臣,长青兄若是在北疆真有什么放不下的故人,到时候正好可以打听打听!”
听顾怀铮这么说,徐长青先是微微一愣,随即笑着点了点头,并没有多说什么。
转而继续帮众人涮起了羊肉。
多味楼的涮羊肉一经推出,很快便在京城再次掀起一波热潮。
如徐长青预料的一般,不少人都是冲着冬天这一口绿叶菜来的。
虽然青田山庄的暖棚菜也在生鲜铺子里有售,但是毕竟购买还有数量的限制。
而且多味楼的涮羊肉不仅有不限量的绿叶菜,那搭配涮羊肉的麻酱更是一绝,自然而然都愿意直接来吃。
而且天气越冷,生意便越是好。
毕竟暖暖的羊肉锅子和下雪天才是最相配的。
京城下过第一场雪后,宋家全家都在焦心等待二哥的归来。
尤其是吴氏,日日盼着天气能好一些,这样宋夏江回来的路便能好走一些。
为了迎接二哥回家,吴氏这些天一直在忙着亲自给宋夏江张罗冬衣鞋袜,打扫庭院。
但是北疆路途实在遥远,冬月里冒着严寒赶路更是艰难,前方也一直没有军队的具体消息。
进入腊月之后,京城天寒地冻,彻底被积雪覆盖,更是让人忧心。
腊月初八这天早上,家人们一边喝着腊八粥一边念叨着宋夏江进城的时间。
忽然间,赵元明便从外面走了进来。
吴氏见他一个人来的,当即便纳闷起来,“冬梅呢?”
赵元明来不及解释,直接笑道:“岳母大人,二哥的部队已经到城外了,很快就要进城了。”
说话间,宋冬梅已经从隔壁迈着小步子跑了过来,“快!娘,咱们一块去城外接二哥回来吧!”
一听说是宋夏江回来了,大家伙忙激动地放下碗筷,纷纷起身。
江清月见大家忙成一团,连忙喊了一声,“外面天寒地冻,大家添件衣服!”
大嫂也很快反应过来,连忙让人去准备手炉给大家带着。
一番鸡飞狗跳,众人终于换好了衣服出门。
徐长青和徐婉凝从别处得知二哥要回城的消息,也都赶过来,打算一块去迎迎二哥。
等众人赶到城门时,门内的街道上已经围了不少前来围观的老百姓。
天寒地冻的腊月,却因为人多而显得有些热火朝天。
不过想想也是,北疆游牧民族这么多年来一直是朝廷和老百姓头疼的问题。
每年的冬天,大批的牧民都从北方往南迁移,对京城以北长久以来侵扰不断。
不少士兵和百姓都为此丧命。
这一回,宋将军终于带兵彻底降服了对方,不仅今年冬天没有侵扰,以后也不会再有!
如今宋将军得胜凯旋而归,怎能不让众人欢呼雀跃?
宋家人此时心中也是激动万分,一直在马车里细细听着外面的消息。
直到手里的手炉彻底冷了,这才听到外面传来喧闹的响动。
众人连忙下车去看,不多时,城门果然大开。
紧接着,便是一队骑马的将士先行进城。
走在最前面的先是一匹高头大马,马上的男人身着一身盔甲,肩上的红色披风被北风吹得高高扬起。
宋冬梅眼尖,第一个便认了出来,当即激动地朝着众人喊道:“快看,那是二哥!”
众人定睛一看,那男人不是别人,果真是他们一直记挂的老二宋夏江。
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但是见她和宋砚二人吃得都很香,便也都硬着头皮去蘸。
哪知道滚熟的羊肉沾上这酱料,入口立马变得柔顺,咬下去满口的鲜香。
“唔,真好吃,这个是什么酱啊?”
宋冬梅立马猜出来了一半,“里面有花生的味道!”
江清月笑着点了点头,“花生和芝麻磨出来的酱,怎么样?好不好吃?”
“好吃好吃!”苏柒柒连连点头,“其实我之前都不怎么爱吃羊肉,总觉得有些膻味,但是沾了这个酱就变了,咸咸的香香的,羊肉也嫩了不少!”
江清月的酱料获得了大家一致的好评。
徐长青也是分外的激动,话也一下子变得密了不少。
“这羊肉好是好!只是啊和草原上的羊肉比还是差了些,那里的羊肉从小吃着鲜嫩的牧草长大,而且那草里还有沙葱,羊吃下去以后自己便给自己解了膻味,一点都不腥。”
几人听得都很是向往。
徐长青见状便又多说了几句,“其实最让人羡慕的还是他们那里的牛,他们那的牛不像咱们这里的黄牛是用来耕地的,他们那的牛就是用来吃肉的。”
听徐长青说起草原上的牛肉,几人又不免口舌生津。
就连从前在现代吃过不少牛肉的江清月也不由得羡慕起来。
自打来到这里,的确是没什么机会吃牛肉。
就连苏柒柒这样从小锦衣玉食的人家都没怎么吃过,更别提别人了。
说完牛羊,徐长青便又继续说起北疆草原上的风光,草原又是如何的广袤无垠。
几人羡慕的同时,徐婉凝忽然开口打趣起来——
“哥,你这是在怀念北疆还是在怀念北疆的人呢?早知如此,当初你还不如留下来做个驸马呢。”
徐长青一听妹子给自己拆台,连忙出声阻拦,“瞎说,北疆那地方老是和咱们不对付,家国为重,这点道理我还是知道的,不过是就事论事提到了而已。”
徐婉凝见他脸上都不自然地红了,又忍不住拆了句台,“真的?上次不知道是谁在关心打听北疆的战事呢。”
徐长青生怕妹子再多说什么,连忙将锅里剩下的羊肉多数都捞给了她。
“你还是吃肉吧,这话出去可不许乱说。”
徐婉凝点头笑道:“我知道,他们也不是别人啊,不会乱说的。”
几人得知徐长青还有这么一出,不由得纷纷转为吃瓜路人。
“长青兄,这是什么时候的事情啊?我们怎么都不知道?”
徐长青不好意思地嗐了一声,“你们别听婉凝的,她就是故意打趣我的。”
“我不过是以前跟着家中长辈去过北疆贩卖过一次东西,在那边待了个夏天而已,都已经过了好多年了!不提也罢。”
顾怀铮看热闹不嫌事大,“听说夏江兄很快就要回京了,一起随行的还有北疆的进贡使臣,长青兄若是在北疆真有什么放不下的故人,到时候正好可以打听打听!”
听顾怀铮这么说,徐长青先是微微一愣,随即笑着点了点头,并没有多说什么。
转而继续帮众人涮起了羊肉。
多味楼的涮羊肉一经推出,很快便在京城再次掀起一波热潮。
如徐长青预料的一般,不少人都是冲着冬天这一口绿叶菜来的。
虽然青田山庄的暖棚菜也在生鲜铺子里有售,但是毕竟购买还有数量的限制。
而且多味楼的涮羊肉不仅有不限量的绿叶菜,那搭配涮羊肉的麻酱更是一绝,自然而然都愿意直接来吃。
而且天气越冷,生意便越是好。
毕竟暖暖的羊肉锅子和下雪天才是最相配的。
京城下过第一场雪后,宋家全家都在焦心等待二哥的归来。
尤其是吴氏,日日盼着天气能好一些,这样宋夏江回来的路便能好走一些。
为了迎接二哥回家,吴氏这些天一直在忙着亲自给宋夏江张罗冬衣鞋袜,打扫庭院。
但是北疆路途实在遥远,冬月里冒着严寒赶路更是艰难,前方也一直没有军队的具体消息。
进入腊月之后,京城天寒地冻,彻底被积雪覆盖,更是让人忧心。
腊月初八这天早上,家人们一边喝着腊八粥一边念叨着宋夏江进城的时间。
忽然间,赵元明便从外面走了进来。
吴氏见他一个人来的,当即便纳闷起来,“冬梅呢?”
赵元明来不及解释,直接笑道:“岳母大人,二哥的部队已经到城外了,很快就要进城了。”
说话间,宋冬梅已经从隔壁迈着小步子跑了过来,“快!娘,咱们一块去城外接二哥回来吧!”
一听说是宋夏江回来了,大家伙忙激动地放下碗筷,纷纷起身。
江清月见大家忙成一团,连忙喊了一声,“外面天寒地冻,大家添件衣服!”
大嫂也很快反应过来,连忙让人去准备手炉给大家带着。
一番鸡飞狗跳,众人终于换好了衣服出门。
徐长青和徐婉凝从别处得知二哥要回城的消息,也都赶过来,打算一块去迎迎二哥。
等众人赶到城门时,门内的街道上已经围了不少前来围观的老百姓。
天寒地冻的腊月,却因为人多而显得有些热火朝天。
不过想想也是,北疆游牧民族这么多年来一直是朝廷和老百姓头疼的问题。
每年的冬天,大批的牧民都从北方往南迁移,对京城以北长久以来侵扰不断。
不少士兵和百姓都为此丧命。
这一回,宋将军终于带兵彻底降服了对方,不仅今年冬天没有侵扰,以后也不会再有!
如今宋将军得胜凯旋而归,怎能不让众人欢呼雀跃?
宋家人此时心中也是激动万分,一直在马车里细细听着外面的消息。
直到手里的手炉彻底冷了,这才听到外面传来喧闹的响动。
众人连忙下车去看,不多时,城门果然大开。
紧接着,便是一队骑马的将士先行进城。
走在最前面的先是一匹高头大马,马上的男人身着一身盔甲,肩上的红色披风被北风吹得高高扬起。
宋冬梅眼尖,第一个便认了出来,当即激动地朝着众人喊道:“快看,那是二哥!”
众人定睛一看,那男人不是别人,果真是他们一直记挂的老二宋夏江。
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