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第57章 读书很有天赋但字很丑

    隔日,江大妞江二妞天麻麻亮就去集市买鸡鸭鹅,大姐夫二姐夫在家里烧水,东西一买回来,就交给他们。

    江一鸣拿了个大海碗装了水,放点盐搅一搅,“好久没吃鸭血了,今天终于能吃个过瘾。”

    说是鸭血,其实鸡血鹅血也混在一起,装了一大海碗,江一鸣端拿去锅里蒸。

    陈阿婆连忙去接,“交给我吧少爷,你和小姐姑爷他们啥都抢着干,显得我和麦芽很没用,又没多少活,我和麦芽就能搞定。”

    麦芽也是爽利的性子,心里有话藏不住,“是啊少爷,五小姐她们刚搬来那几天也啥都抢着干,急得我奶都差点哭了,下人买回来就是干活的,不让我们干活,我们提心吊胆地就怕又被发卖了,少爷和几位小姐都是好人,我们可舍不得离开江家。”

    江一鸣被逗笑了,“不是不让你们干活,院子里那么多杂草都是你们锄的,现在又种了许多菜,家里打扫的干干净净,你们每天忙个不停,咋没有干活?”

    听了这话陈婆子和麦芽都很高兴,主子能看见她们做了什么,这就足够了。

    “不过这些鸡鸭鹅得我来做,今天我要露一手。”江一鸣不像原主十指不沾阳春水,在家每天都会进灶房煮点什么。

    江家人都以为他厨艺天赋异禀,他们不知道前世的她曾经独自生活了十几年,大学读的是农业,他不仅厨艺了得,他还会种田和养殖。

    可惜养殖方面暂时没有发挥的空间。

    听说江一鸣要做炸鸡卤鸭烧鹅,姐姐姐夫们都挤进厨房,想学一手,现在他们可不敢小看鸣哥儿了,他是真的有本事的。

    “先剁成两半,”江一鸣拿起菜刀哐哐剁了几下,很快就剁好了六只。

    最后手不小心触到刀刃,划了一道口子,血立马流出来。

    “少爷你没事吧?”陈阿婆和麦芽惊叫一声。

    “鸣哥儿你怎样?”大姐二姐心疼的围上来。

    大姐夫也一脸担心,“送医馆去吧。”

    二姐夫觉得没那么严重,只是小拇指被划了一道口子,包扎一下就可以,“我去拿棉布。”

    “没事,轻伤。”

    这点小伤,江一鸣觉得大姐二姐太夸张,大姐夫太实在,两个下人的表现很称职,二姐夫的反应最正常。

    这个小插曲很快揭过,江一鸣的小拇指不到两刻钟就自己愈合了,剁好的鸡鸭鹅也腌入味了。

    “多放一些油,不管炸什么都要舍得放油。”腌肉的时候江一鸣本想用平板买点料酒椒盐之类的调料。

    不过姐姐姐夫为了学习一刻都没有离开厨房,他没机会搞小动作。

    将就着做吧,下次他想办法自己做点调料,一道美食的诞生离不开好的食材,也离不开调料。

    很快,炸鸡烧鹅卤鸭做出来,在江一鸣心中觉得还差了点味的食物,对江大姐他们来说却是极其难得的美味。

    大姐夫啃着鸭头,连骨头都一起嚼碎了,“真好吃,放在三个月前咱做梦都不敢想能吃到这样的美味,只有大酒楼的厨子能做出来的菜,没想到让鸣哥儿做出来了。”

    “姐夫牙口好。”二姐夫羡慕大姐夫有一口好牙,他就嚼不碎骨头。

    大姐夫嘿嘿直笑,“妹夫脑子比我好。”

    这俩连襟的对话引得众人发笑。

    江一鸣笑看着李有贵,“二姐夫,宣哥儿念书也有两个月了,学得可好?”

    之前原主不干人事,二姐夫忍无可忍,几个姐夫中闹得最厉害,之后江一鸣虽然给他们方子,让他们有了新的营生,但心底还是留了些疙瘩。

    期间又大家各自忙碌,并没有好好坐下来谈一次,此时江一鸣笑容平和,毫无介蒂的搭话,让李有贵有些不自在,倒显得他小肚鸡肠了。

    “夫子说宣哥儿读书上颇有天赋,只要他能静下心来读个几年,便可以下场考县试。”说到这李有贵垂在一侧的手微微蜷缩。

    其实上次月试考核,宣哥儿在他那个班是第一名,他记性好又很珍惜得来不易的读书机会,理解能力原就比一般人强,还比别人勤快,两个月下来夫子对他极满意。

    十岁才开蒙年纪稍长,五方镇余夫子的私塾有甲乙丙三个班,李志宣在丙班,和一群不到十岁的小萝卜头一起在开蒙班。

    还好丙班还有另一个十岁的同窗,那孩子的父母是在码头摆摊卖馄饨的,江大妞江二妞每天也会去码头摆摊,一来二去便熟悉了。

    那家的男人原是在码头扛大包的,前两年伤了腰,扛不动包赚不到钱了,后来灵机一动干脆把婆娘孩子带到镇上,在码头摆摊卖馄饨。

    江二妞心眼多,担心儿子年岁较长,去学堂和比他小的孩子一起念书会自卑,看着林家只有一个儿子,年纪和宣哥儿相仿,人看着机灵的很。

    找着机会就夸那孩子,又道:“以前我家没条件,没法送孩子去念书,现在我们卖卤肉赚了点钱,咬咬牙就送孩子去私塾了,不求他考科举当大官,至少能识文断字。

    读个二三年出来,也能找个轻松点的活计,不用像咱们这样起早贪黑的摆摊叫卖,更不用像这码头上来来回回扛大包的人那般辛苦,咱们省吃俭用攒钱为啥,不就为了让孩子能比咱们过得好一点么?”

    林家人就这般被江二妞洗脑了半个月,又想着这两年摆摊攒了些钱,原本再存一年,就能在镇上买个一进的小宅子,但现在一想,觉得孩子才是重中之重。

    江妹子说的对,万般皆下品,唯有读书高。

    林家的男人扛过大包,吃尽了苦头,后来还伤了腰,差点日子都要过不下去,若不是他脑子好使,跑来摆摊,日子不知会苦成啥样。

    于是一咬牙,便也把儿子送进私塾,和李志宣做了同窗,李志宣心里自然很高兴,有个同龄人作伴,他就不会在丙字班成为显眼包。

    不然他会感觉自己像一只未成年的小公鸡,突然跑去和一群刚孵出的小鸡夺食般不合群。

    少年人的心思往往很敏感。

    江二妞在弟弟面前向来不藏话,把她的一番良苦用心倒豆子般全倒出来。

    惹得江一鸣又好笑又佩服,朝她竖起大拇指,“二姐这是做好事,读书识字能让人增长见识,书中自有黄金屋,知识就是财富。”

    江二妞连忙附和,“这话说的太对了,卤肉方子就是你从书里看到的,知识可不就是财富。”

    江一鸣笑容微滞,暗道还好姐姐姐夫心大,没发现这话里的漏洞,天下之大,读书人何其多,贫寒学子也数不胜数,为啥他们在看书里没看见秘方,唯他看到了?

    这个话题不好多聊。

    “宣哥儿若有不懂的地方,可以来问我,”想到原主一塌糊涂的学业,江一鸣顿了顿又改口,“宣哥儿聪慧,三百千今年估计就能学完,回头我抄一本论语给他。”

    江二妞怕耽误他的学业,“鸣哥儿你自己也要读书,咱现在买得起书,你不要总是抽时间给宣哥儿抄书。”

    江一鸣笑道:“不耽误,我每日本就要练字的,一日不练便生疏。”

    说到练字,二姐夫有话说,“夫子说宣哥儿哪都好,就是字写得奇丑,他的字竟是比林家小子写的还丑,真愁人。”

    现在李家供得起李志宣读书,不过笔墨纸砚都不便宜,没有条件让他练字随便造。

    刚开始是用树枝在沙土上练,后又用毛笔沾水在桌上练,等到一笔一画会写了,才敢在纸上练。

    古代科考需要大量的书写,如果字太丑,考官可能看都懒得看就随手扔到一边去。

    拿起卷子第一眼就是看字,字好,第一印象就好,考官才有耐心去看你的诗赋文章。

    即使在后世,卷面干净整洁也很重要,古人尤其注重书法,字都写不好,还谈什么科考,不如趁早回家种地。

    “可以做一个沙包绑在手腕上,以此来增加难度,如此练习一段时间,字迹能进步的更快,我就是用这种办法把字练好的。”江一鸣面不改色地吹牛。

    江一鸣现的字不说万里挑一,但也足够让人一眼惊艳,所以在县城书肆展示了一下字迹,掌柜的就愿意把抄书的活给他。

    因此二姐二姐夫对江一鸣的话深信不疑,决定回去就让儿子,每天手腕都绑着沙袋练字。

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