第一百三十四章 秘制配方?那是什么?
何以笙箫默小说小说推荐阅读:陆娇谢云瑾、凤白泠独孤鹜、魏晋干饭人、这个明星很想退休、最强战神、萧天策、舒听澜卓禹安、重生大时代之1993、婚后心动:凌总追妻有点甜苏熙凌久泽、他的小祖宗甜又野、楚尘、重生年代:炮灰长姐带妹逆袭、宠妻入骨:神秘老公有点坏
御耀中餐厅门口。
一辆熟悉的机车落地,坐在后面的俞芷琪戴着明媚的笑容对着坐在前头的男人点头示意,还甜蜜的在男人的脸颊上留下一枚吻。
“东哥,那我先进去了。”
“琪琪宝贝,记住我们刚才的约定。”
“好~”
俞芷琪颔首,将头盔交给柴东后,转身就朝着餐厅而去。
刚入门,就和坐在远处的俞兰四目相对,不知是因为答应了柴东的事情让她心虚。
竟在对上俞兰的眼睛后,瞬间尴尬地不知所措。
她撩着鬓角的碎发朝着后厨而去。
跟随着叶梦蝶收拾着外头的东西。
而后厨离的黄宇就扫了一眼做事有些虎头蛇尾的俞芷琪,淡笑,“怎么了?看你这样子,好像是做了什么对不起我的事情一样。”
俞芷琪的脸色瞬间僵硬了下来,她紧张的咽着口水,干笑了两声,“怎,怎么可能!我就是刚才没看到信息而已,别弄得我犯了什么大错误一样好不好!”
“如果没犯错就好咯。”
“黄宇!”
黄宇正色,黑眸抬起,义正严词的对上俞芷琪本就慌乱的开始颤抖的杏眸,“上午你既然答应我了,就不该再叫我黄宇了,必须叫我老板,或者主厨。”
俞芷琪不服气的指着准备去餐厅的叶梦蝶,“那为什么梦蝶姐可以叫你黄宇哥?”
黄宇淡笑的看着旁边的叶梦蝶,“你也可以叫我黄宇哥,但是……我必须先教你规矩,所以按照我刚才的来。”
“你偏心!”
“你如果一开始给我好的印象,我也可以对你偏心一点。”
黄宇直言打断了俞芷琪接下来的话语。
他抬眸看了眼钟表,语气揶揄道,“挺会卡点的,还有十分钟就一个小时了,不过钱还是得扣,一个小时算下来是十九块,然后我刚才通知下去是忙到晚上十点,日常工作时间8小时,今天应该是10-12小时,多出来的加班费今天会日结下去。”
“你不公平!我都在你通知后回来了!”
俞芷琪气鼓鼓的昂着头,声音不大不小的在后厨四个角落响起。
“可你没有准时,而且我中午关店的时候说了,下午可能要开店,你不接电话就算了,还故意耍脾气,卡点!这已经足以让我扣你的钱。”黄宇停顿,宛若一副严父的姿态,“外面来了客人,你还有5分钟收拾,如果超过这个时间,就按照第二个小时扣!”
被黄宇威胁的俞芷琪,已经将心底的心虚一扫而空。
她哼哼的将东西放在了员工柜里面,小跑的冲了出去。
林耀嘻嘻笑着,“师傅,还是你有法,我看那孩子聪明了不少。”
“这只是表面的,今晚打开监控还有警报器!十点后我们去附近大排档吃烧烤。”
打开监控和警报器?
林耀脸上的笑容瞬间僵硬了下来,不解的蹙眉。
而黄宇则已经开始做韩式奶酪炖鸡和蒜香黄油土豆沙拉,当大量的蒜头放入黄油中煸炒发出的香味充斥整个后厨,林耀都快要迷醉在这样的味道下了。
这还是他第一次感觉到,减脂餐的味道居然这么美味。
“差点忘了,林耀,你去给我买三瓶红酒还有一瓶小的伏特加,加上量杯!”
“红酒?师傅,你要红酒干嘛?”
“做秘制配方。”
“秘制配方?那是什么?”
“你听我的去准备就可以,红酒就要这个。”黄宇在手机上面找到目标,递给林耀。
林耀扫了眼点头,虽然不解,却还是着手去买。
下班时间快到,络绎不绝的食客开始涌进御耀中餐厅。
休息片刻喝了好几碗母鸡汤的俞兰,状态也恢复了不少,她戴上手套,整理好情绪回到后厨。
黄宇关切道:“兰姐,你等会儿要是不舒服,可以洗一洗然后休息一下,别强撑。”
“没问题,放心吧。”
当奶酪放在已经做好的韩式炖鸡上,泡菜加上奶酪的味道从小窗口飘了出去,那些正在点菜的食客瞬间被点燃了味蕾,激动地一拍桌子。
“小美女,这味道是什么!也太香了吧!”
“好像是我之前没闻过的味道!”
叶梦蝶被吓得脖子一缩,回过神来,用手指指着菜单,“这味道是我们餐厅的新菜,韩式奶酪辣炖鸡,甜辣口的哦。”
“韩式奶酪辣炖鸡?黄大厨什么事还会做这种菜了?小美女,帮我点一份!”
“我也要!”
“梦蝶,也帮我点一份!我还要这个豆角焖面,面条选择的话就选择荞麦面吧!”
“没问题!”
叶梦蝶高兴的勾唇,手指就像是要在纸张上面擦出火花一样的飞速写着。
旁边的俞芷琪也不服输的跟上节奏。
就因为刚才那句‘偏心’,她还真是一心代入了,黄宇就是偏心的这个想法。
一时半会,十几张单就落在后厨上。
看着鲜少点自己会的菜系,林耀在旁边都有些无奈了。
他宛如怨妇一般的看着后面已经开始熬煮红酒茶的黄宇,“师傅,你在默默变强却不跟我说!”
黄宇脸上流露出淡淡的笑容。
他其实一开始也没想过,韩式奶酪辣炖鸡这个菜系会多吸引人。
没想到,韩式奶酪辣炖鸡爆火好嘛
“你也可以变强!等这一周安排好的事情处理好后,我就教你剩下的日常菜。”
“不!我要学韩式奶酪辣炖鸡!”
林耀指名道姓,弄得黄宇无奈的轻笑:“没问题!”
“你说的哦~那我就期待的等着吧!”
将两道菜放在保温箱里,他就将准备好的枸杞叶和山药分别备好,煮开水,统一放下后,撒上黑胡椒煮个10分钟就关火。
半熟芝士是热芭第一次点单的,就连丽娜都不敢打赌的蛋糕,黄宇做起来的时候还真是有点担心。
将一百克牛奶小火搅拌到当奶香味飘出,则加入两个蛋黄和四十克低筋面粉,再加入三片芝士片搅拌成细腻的糊糊,关火乘着温度搅拌到融化。
将蛋清用筷子打散,加上五十克零卡糖,打成尖尖,再将刚才的糊糊倒下来,搅拌均匀,放入烤碗加点水,再放入烤箱一百五十度烤炙。
旁边的林耀已经看待。
“师傅,你好牛批!”
“牛批?接下来才是进入我的主场。”
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一辆熟悉的机车落地,坐在后面的俞芷琪戴着明媚的笑容对着坐在前头的男人点头示意,还甜蜜的在男人的脸颊上留下一枚吻。
“东哥,那我先进去了。”
“琪琪宝贝,记住我们刚才的约定。”
“好~”
俞芷琪颔首,将头盔交给柴东后,转身就朝着餐厅而去。
刚入门,就和坐在远处的俞兰四目相对,不知是因为答应了柴东的事情让她心虚。
竟在对上俞兰的眼睛后,瞬间尴尬地不知所措。
她撩着鬓角的碎发朝着后厨而去。
跟随着叶梦蝶收拾着外头的东西。
而后厨离的黄宇就扫了一眼做事有些虎头蛇尾的俞芷琪,淡笑,“怎么了?看你这样子,好像是做了什么对不起我的事情一样。”
俞芷琪的脸色瞬间僵硬了下来,她紧张的咽着口水,干笑了两声,“怎,怎么可能!我就是刚才没看到信息而已,别弄得我犯了什么大错误一样好不好!”
“如果没犯错就好咯。”
“黄宇!”
黄宇正色,黑眸抬起,义正严词的对上俞芷琪本就慌乱的开始颤抖的杏眸,“上午你既然答应我了,就不该再叫我黄宇了,必须叫我老板,或者主厨。”
俞芷琪不服气的指着准备去餐厅的叶梦蝶,“那为什么梦蝶姐可以叫你黄宇哥?”
黄宇淡笑的看着旁边的叶梦蝶,“你也可以叫我黄宇哥,但是……我必须先教你规矩,所以按照我刚才的来。”
“你偏心!”
“你如果一开始给我好的印象,我也可以对你偏心一点。”
黄宇直言打断了俞芷琪接下来的话语。
他抬眸看了眼钟表,语气揶揄道,“挺会卡点的,还有十分钟就一个小时了,不过钱还是得扣,一个小时算下来是十九块,然后我刚才通知下去是忙到晚上十点,日常工作时间8小时,今天应该是10-12小时,多出来的加班费今天会日结下去。”
“你不公平!我都在你通知后回来了!”
俞芷琪气鼓鼓的昂着头,声音不大不小的在后厨四个角落响起。
“可你没有准时,而且我中午关店的时候说了,下午可能要开店,你不接电话就算了,还故意耍脾气,卡点!这已经足以让我扣你的钱。”黄宇停顿,宛若一副严父的姿态,“外面来了客人,你还有5分钟收拾,如果超过这个时间,就按照第二个小时扣!”
被黄宇威胁的俞芷琪,已经将心底的心虚一扫而空。
她哼哼的将东西放在了员工柜里面,小跑的冲了出去。
林耀嘻嘻笑着,“师傅,还是你有法,我看那孩子聪明了不少。”
“这只是表面的,今晚打开监控还有警报器!十点后我们去附近大排档吃烧烤。”
打开监控和警报器?
林耀脸上的笑容瞬间僵硬了下来,不解的蹙眉。
而黄宇则已经开始做韩式奶酪炖鸡和蒜香黄油土豆沙拉,当大量的蒜头放入黄油中煸炒发出的香味充斥整个后厨,林耀都快要迷醉在这样的味道下了。
这还是他第一次感觉到,减脂餐的味道居然这么美味。
“差点忘了,林耀,你去给我买三瓶红酒还有一瓶小的伏特加,加上量杯!”
“红酒?师傅,你要红酒干嘛?”
“做秘制配方。”
“秘制配方?那是什么?”
“你听我的去准备就可以,红酒就要这个。”黄宇在手机上面找到目标,递给林耀。
林耀扫了眼点头,虽然不解,却还是着手去买。
下班时间快到,络绎不绝的食客开始涌进御耀中餐厅。
休息片刻喝了好几碗母鸡汤的俞兰,状态也恢复了不少,她戴上手套,整理好情绪回到后厨。
黄宇关切道:“兰姐,你等会儿要是不舒服,可以洗一洗然后休息一下,别强撑。”
“没问题,放心吧。”
当奶酪放在已经做好的韩式炖鸡上,泡菜加上奶酪的味道从小窗口飘了出去,那些正在点菜的食客瞬间被点燃了味蕾,激动地一拍桌子。
“小美女,这味道是什么!也太香了吧!”
“好像是我之前没闻过的味道!”
叶梦蝶被吓得脖子一缩,回过神来,用手指指着菜单,“这味道是我们餐厅的新菜,韩式奶酪辣炖鸡,甜辣口的哦。”
“韩式奶酪辣炖鸡?黄大厨什么事还会做这种菜了?小美女,帮我点一份!”
“我也要!”
“梦蝶,也帮我点一份!我还要这个豆角焖面,面条选择的话就选择荞麦面吧!”
“没问题!”
叶梦蝶高兴的勾唇,手指就像是要在纸张上面擦出火花一样的飞速写着。
旁边的俞芷琪也不服输的跟上节奏。
就因为刚才那句‘偏心’,她还真是一心代入了,黄宇就是偏心的这个想法。
一时半会,十几张单就落在后厨上。
看着鲜少点自己会的菜系,林耀在旁边都有些无奈了。
他宛如怨妇一般的看着后面已经开始熬煮红酒茶的黄宇,“师傅,你在默默变强却不跟我说!”
黄宇脸上流露出淡淡的笑容。
他其实一开始也没想过,韩式奶酪辣炖鸡这个菜系会多吸引人。
没想到,韩式奶酪辣炖鸡爆火好嘛
“你也可以变强!等这一周安排好的事情处理好后,我就教你剩下的日常菜。”
“不!我要学韩式奶酪辣炖鸡!”
林耀指名道姓,弄得黄宇无奈的轻笑:“没问题!”
“你说的哦~那我就期待的等着吧!”
将两道菜放在保温箱里,他就将准备好的枸杞叶和山药分别备好,煮开水,统一放下后,撒上黑胡椒煮个10分钟就关火。
半熟芝士是热芭第一次点单的,就连丽娜都不敢打赌的蛋糕,黄宇做起来的时候还真是有点担心。
将一百克牛奶小火搅拌到当奶香味飘出,则加入两个蛋黄和四十克低筋面粉,再加入三片芝士片搅拌成细腻的糊糊,关火乘着温度搅拌到融化。
将蛋清用筷子打散,加上五十克零卡糖,打成尖尖,再将刚才的糊糊倒下来,搅拌均匀,放入烤碗加点水,再放入烤箱一百五十度烤炙。
旁边的林耀已经看待。
“师傅,你好牛批!”
“牛批?接下来才是进入我的主场。”
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