第九十二章：炸串
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楚铭瑄正优雅的用帕子擦着嘴，听楚眀景这么一说，眉峰一挑，问道：“你要在京城开小吃铺？”
“是呀。”林月迟嗷呜一口吃下土豆，又另外夹起一块晃了晃，看向楚铭瑄问道：“你觉怎么样？这东西能受欢迎吗？”
楚铭瑄略加思索，笑道：“月迟开的店，自然倍受欢迎。”
“嘻嘻，有你这句话我就放心了。”林月迟高兴道。
别看楚铭瑄没表现出来，但是实则据林月迟观察，楚铭瑄一定是觉得味道不错才能说出这种话。
既然楚铭瑄都盖章能做起来，那她就要开始准备开店事宜了。
这次开店林月迟没让楚铭瑄出资，因为迟迟火锅店其实已经赚了不少钱了，楚铭瑄都单独给她保管着。
林月迟便索性拿了火锅店赚的钱去买了个铺子，考虑到只是个小吃店用不着多大，而且价格她并不想定太贵，所以就去城西找了个地段还算不错的小铺子。
城西大多都是家境比较一般的百姓，他们对吃喝没那么讲究，且来往人多，林月迟觉得开在这个位置不错。
不过店还没开启，林月迟就遇到了第一问题：“在楚国......油很贵吗？”她迷惑道。
楚铭瑄淡淡解释道：“倒也不算很贵，但你若是用来做炸串，一下就需要一大锅的油，那挺不划算的。且你炸串订的价格也不高，怕是本都回来。”
楚铭瑄就差跟林月迟直白道，这是一笔亏本的买卖了。
林月迟：......她居然忘了在古代基本都是用的猪油！猪油贵不说，用来弄炸串也不合适！
咬着手指甲思考一番后，林月迟拍了下桌子道：“你说我要是先从现代那边运些油过来呢？然后我在找一点提取植物油的做法，找人帮忙试验一番，要是试验成功以后我就不用从现代买过来了！”
“倒是可行。”楚铭瑄点了点头，“你若是真的下定了决心，研制油的事，我且去找合适的人来做。”
“那就拜托你咯！”林月迟笑得眉眼弯弯，放心教给楚铭瑄办去了。
楚铭瑄看着她笑得实在好看，没忍住笑了下，凑了过去轻轻在林月迟嘴角啄了下。
“做什么。”林月迟微微的偏开脸，结果没忍住笑了下，手诚实的抱上楚眀景的脖颈，二人接了个黏腻的深吻。
一吻毕。
林月迟拍了拍楚铭瑄的脸，道：“行了，做你的事去吧。我自己再想想，对了，招厨师的事你有没有着落？”
楚铭瑄点头道：“都已经安排好了，不过你确定只要会基本功的厨子？而且他们信誉......”
“无事。”林月迟大气的摆摆手道，“这小吃铺我本来也没打算将佐料的秘方偷偷藏起来，他们若是学会后想自己单干便自己单干吧。”
说道这，她没忍住笑了笑，道：“不过想来现在即便他们学会了，也不敢自己出去做，毕竟油那么贵。还是得等你的人把大豆油给研制出来了才有机会想想。”
“你的意思是待油研制出来后，也要便宜卖出去？”楚铭瑄问她。
林月迟一脸淡定道：“有何不可？”
“好不容易辛苦研制出来的油不卖出去，藏着掖着做什么？倒是卖便宜些，普通人家买回去平日里也能尝尝油味，省得指望着过年才能吃点猪油。”
“你倒是好心肠。”楚铭瑄摸了摸她的头发,温声道。
林月迟翻了个白眼，开始赶人了，“我心眼本来就好，行了，你别在这里耽搁我做事，赶紧出去！”
楚铭瑄一脸无辜的被林月迟给赶走了，独自一人停在紧密的房门前，无奈的摸了摸鼻头，叹了口气后，幽幽走人了。
回去后，林月迟购买了十来桶菜籽油，打算先试试看效果，若是效果不好，卖不出去那便算了；万一要是效果好，她在多买些。
接连忙活了好几日，林月迟带着菜籽油还有炸串配方去见了楚铭瑄寻来的两个厨子。
说是厨子，实则二人不过是在饭店里打杂切菜的，做菜倒是也上过手，不过上手机会少，只有偶尔主厨不在时才能轮到他们。
两人是兄弟，名叫大牛、二牛。
因不满主厨一直不让二人做菜，所以他们自觉学成后想出来试试能不能应聘到主厨。
毕竟一个打杂的同主厨每月的月钱称得上是天差地别。
见东家是个漂亮的小姑娘，大牛、二牛都有些羞赧，二人憨厚道：“我兄弟二人学过些厨艺，虽没当过主厨，但学做菜的速度很快，老板娘若是放心......”
林月迟大气的摆了摆手，道：“我这东西简单，你们肯定肯定能学会。只不过我有个要求，我这的账簿是每月会有人来查看，你们得会记账，这事儿找你们的人说了吧。”
“说了，说了。”大牛道，“我们兄弟记得来账。”
“那就好。”林月迟让人倒了一桶油锅里，一边同二人道：“不过你们放心，这前几日我会派人来帮忙，若是生意好，你二人就专注炸串就行了，倒时我另外请人来记账。”
老板娘人好，大牛、二牛自然也没话说，连连点头。
两人睁着眼睛，看着林月迟指着锅里的液体道：“这是菜籽油，平日里你们扔串下去的时候小心着些，别被烫伤了。”
“油！”
二人面面相觑，大牛试探着问了句：“老板娘，你是说里头的是油？”
林月迟淡定的点头，道：“不错，如今市面上怕是要过段日子才会拿出来卖。”
那难怪他们没见过！
两人心中骇然，但也不敢再问，只噤声看着林月迟动作十分生疏的把串扔下去，然后一蹦三尺远。
大牛、二牛：......这老板娘瞧着不像是个会做菜的啊。
大牛恭敬道：“要不、您说我来做？”
怕林月迟觉得自己在嫌弃她，大牛接着道：“我是觉得这事儿咱兄弟二人迟早要上手，现在就学速度能快些。”
“咳。”林月迟清咳一声，负手道：“如此、也好。”
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“是呀。”林月迟嗷呜一口吃下土豆，又另外夹起一块晃了晃，看向楚铭瑄问道：“你觉怎么样？这东西能受欢迎吗？”
楚铭瑄略加思索，笑道：“月迟开的店，自然倍受欢迎。”
“嘻嘻，有你这句话我就放心了。”林月迟高兴道。
别看楚铭瑄没表现出来，但是实则据林月迟观察，楚铭瑄一定是觉得味道不错才能说出这种话。
既然楚铭瑄都盖章能做起来，那她就要开始准备开店事宜了。
这次开店林月迟没让楚铭瑄出资，因为迟迟火锅店其实已经赚了不少钱了，楚铭瑄都单独给她保管着。
林月迟便索性拿了火锅店赚的钱去买了个铺子，考虑到只是个小吃店用不着多大，而且价格她并不想定太贵，所以就去城西找了个地段还算不错的小铺子。
城西大多都是家境比较一般的百姓，他们对吃喝没那么讲究，且来往人多，林月迟觉得开在这个位置不错。
不过店还没开启，林月迟就遇到了第一问题：“在楚国......油很贵吗？”她迷惑道。
楚铭瑄淡淡解释道：“倒也不算很贵，但你若是用来做炸串，一下就需要一大锅的油，那挺不划算的。且你炸串订的价格也不高，怕是本都回来。”
楚铭瑄就差跟林月迟直白道，这是一笔亏本的买卖了。
林月迟：......她居然忘了在古代基本都是用的猪油！猪油贵不说，用来弄炸串也不合适！
咬着手指甲思考一番后，林月迟拍了下桌子道：“你说我要是先从现代那边运些油过来呢？然后我在找一点提取植物油的做法，找人帮忙试验一番，要是试验成功以后我就不用从现代买过来了！”
“倒是可行。”楚铭瑄点了点头，“你若是真的下定了决心，研制油的事，我且去找合适的人来做。”
“那就拜托你咯！”林月迟笑得眉眼弯弯，放心教给楚铭瑄办去了。
楚铭瑄看着她笑得实在好看，没忍住笑了下，凑了过去轻轻在林月迟嘴角啄了下。
“做什么。”林月迟微微的偏开脸，结果没忍住笑了下，手诚实的抱上楚眀景的脖颈，二人接了个黏腻的深吻。
一吻毕。
林月迟拍了拍楚铭瑄的脸，道：“行了，做你的事去吧。我自己再想想，对了，招厨师的事你有没有着落？”
楚铭瑄点头道：“都已经安排好了，不过你确定只要会基本功的厨子？而且他们信誉......”
“无事。”林月迟大气的摆摆手道，“这小吃铺我本来也没打算将佐料的秘方偷偷藏起来，他们若是学会后想自己单干便自己单干吧。”
说道这，她没忍住笑了笑，道：“不过想来现在即便他们学会了，也不敢自己出去做，毕竟油那么贵。还是得等你的人把大豆油给研制出来了才有机会想想。”
“你的意思是待油研制出来后，也要便宜卖出去？”楚铭瑄问她。
林月迟一脸淡定道：“有何不可？”
“好不容易辛苦研制出来的油不卖出去，藏着掖着做什么？倒是卖便宜些，普通人家买回去平日里也能尝尝油味，省得指望着过年才能吃点猪油。”
“你倒是好心肠。”楚铭瑄摸了摸她的头发,温声道。
林月迟翻了个白眼，开始赶人了，“我心眼本来就好，行了，你别在这里耽搁我做事，赶紧出去！”
楚铭瑄一脸无辜的被林月迟给赶走了，独自一人停在紧密的房门前，无奈的摸了摸鼻头，叹了口气后，幽幽走人了。
回去后，林月迟购买了十来桶菜籽油，打算先试试看效果，若是效果不好，卖不出去那便算了；万一要是效果好，她在多买些。
接连忙活了好几日，林月迟带着菜籽油还有炸串配方去见了楚铭瑄寻来的两个厨子。
说是厨子，实则二人不过是在饭店里打杂切菜的，做菜倒是也上过手，不过上手机会少，只有偶尔主厨不在时才能轮到他们。
两人是兄弟，名叫大牛、二牛。
因不满主厨一直不让二人做菜，所以他们自觉学成后想出来试试能不能应聘到主厨。
毕竟一个打杂的同主厨每月的月钱称得上是天差地别。
见东家是个漂亮的小姑娘，大牛、二牛都有些羞赧，二人憨厚道：“我兄弟二人学过些厨艺，虽没当过主厨，但学做菜的速度很快，老板娘若是放心......”
林月迟大气的摆了摆手，道：“我这东西简单，你们肯定肯定能学会。只不过我有个要求，我这的账簿是每月会有人来查看，你们得会记账，这事儿找你们的人说了吧。”
“说了，说了。”大牛道，“我们兄弟记得来账。”
“那就好。”林月迟让人倒了一桶油锅里，一边同二人道：“不过你们放心，这前几日我会派人来帮忙，若是生意好，你二人就专注炸串就行了，倒时我另外请人来记账。”
老板娘人好，大牛、二牛自然也没话说，连连点头。
两人睁着眼睛，看着林月迟指着锅里的液体道：“这是菜籽油，平日里你们扔串下去的时候小心着些，别被烫伤了。”
“油！”
二人面面相觑，大牛试探着问了句：“老板娘，你是说里头的是油？”
林月迟淡定的点头，道：“不错，如今市面上怕是要过段日子才会拿出来卖。”
那难怪他们没见过！
两人心中骇然，但也不敢再问，只噤声看着林月迟动作十分生疏的把串扔下去，然后一蹦三尺远。
大牛、二牛：......这老板娘瞧着不像是个会做菜的啊。
大牛恭敬道：“要不、您说我来做？”
怕林月迟觉得自己在嫌弃她，大牛接着道：“我是觉得这事儿咱兄弟二人迟早要上手，现在就学速度能快些。”
“咳。”林月迟清咳一声，负手道：“如此、也好。”
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