第七十九章：查看店铺
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迟迟火锅店在京城一向受到欢迎，不管是夏季还是冬日来往人口络绎不绝。
因为林月迟知道硝石可以制冰，所以当时也让楚铭瑄找人帮买做了不少冰块以及冰饮放在火锅店里售卖。
这就让原本应当在夏季生意惨淡的火锅店居然还另外打出了一片天。
到迟迟火锅店里吃顿火锅竟然还能够享受冰块降温的豪华待遇，这在大楚以前想来可是只有达官贵人才有的待遇。
除此之外还有闻所未闻的凉爽冰饮陪着火锅一起吃，那滋味别提有多美了。
楚铭瑄带着林月迟去往迟迟火锅店时，整个店里已经坐满了人，并且居然还有人不嫌麻烦的在大厅里头坐着等号。
这也是林月迟按照现代的方式交代楚铭瑄办的，至于等号的大厅则是特意开辟出的一个区域，区域摆着几条长椅，也享受有冰块降温的礼袋。
所以乍然看见整个店里人来人往，喧嚣吵闹的时候，小二不断的奔走着上菜，林月迟整个人都有点惊呆了。
“这么多人啊？”她小声跟楚铭瑄说。
以往她也知道生意很好，但是总归没有见识过。
现在一看大家也和现代在某捞外头等候的顾客差不多嘛！
“嗯。”楚铭瑄同她说，“若是逢年过节人更加多，听掌柜说忙都忙不过来。”
之前楚铭瑄已经跟林月迟提过让她开分店的事了，但是林月迟觉得自己本来只是莫名的想要开一个火锅店罢了，而且说实话火锅店也并不是真实在她手里。
连氪金游戏都算不上，所以并没有太放在心上。
况且火锅这东西很好制作，只要锅底做的好吃，那么久会有很多人前来买单。
“呵。”林月迟笑道，“火锅店都开两三年了，难道民间没有人效仿吗？”
楚铭瑄点头，道：“自然是有，不过许是味道总归有差距，大家还是更喜欢来这儿吃。”
所以这也就造成了店里人总是忙不过来的情况。
“好吧。”
林月迟扶额，同他说：“那看来是可以考虑考虑开分店的事宜了。”
迟迟火锅店里有个雅间是楚铭瑄专属，平日里若是得了闲，他也会同楚眀景二人出来吃上一顿。
所以两人一进店就被掌柜引着往楼上雅间走去。
两人刚坐下，楚铭瑄先掌柜一步问林月迟吃什么，“要不都来一份？”
“别了吧。”林月迟摆摆手，“我们两人能吃多少，剩得多了岂不是浪费。”
于是林月迟开口点了些毛肚一类的火锅必备菜，还让人给送了几壶酸梅汤上来。
二人的菜上得很快，林月迟甚至觉得自护自己菜刚点完菜，他们就把菜给端了上来。
该说不说，硝石制冰的确是一件伟大的发明。
林月迟哼哧哼哧的捞出一块嫩牛肉吃着，冰块就摆在她旁边，凉意瞬间袭来，拿起一旁摆着的酸梅汤吨吨吨的一顿喝后，林月迟幸福的感慨道：
“舒服。别说，你让人做的这个锅底的确很不错。”
楚铭瑄夹了一块肉放她碗里，眼含笑意说：“你满意就好。”
二人相视一笑。
吃饱喝足后，林月迟站在窗边打量了一下京城的盛况。
车马往来，吆喝声起，众人穿行而过，好不热闹。
“倒是有些像清明上河图的样子了。”她突发感慨。
楚铭瑄站在她旁边，笑了笑。
百姓和乐美满是他穷极一生在追求的事情，如今能通林月迟一同看到这样的画面，他内心甚是满足。
临走前，楚铭瑄唤来掌柜同他交代了林月迟正是迟迟火锅店背后的东家，掌柜一脸正经的看着林月迟。
毕竟在他心里早就认为楚铭瑄才是实际的东家，至于林月迟这个名字是用来打掩护用的，结果居然真的有这么一位姑娘。
不过能被楚铭瑄选中的人，看人很有一套，眼见楚铭瑄对待林月迟态度很不一般，掌柜很快就认了林月迟这个掌柜，恭敬朝着林月迟作揖礼，恭敬道：“原来竟是东家前来，小的有眼不识泰山了。”
林月迟忽然被人这么恭敬的对待有些不习惯，她还了个礼，回道：“掌柜对火锅店甚是用心，迟迟火锅店能有今日的发展，多劳您用心了。”
掌柜自然客气回去，两人商业互夸了一阵，并不熟悉的东家同掌柜才总算是认识了。
吃完火锅，林月迟又嚷着要去看看百物集。
这些店铺她都只是听楚铭瑄说过，还没见过真实什么情况。
因为楚铭瑄总不能拿着手机出来给她直播嘛，所以她也只能从楚铭瑄的只言片语中摸索个大概出来。
反正生意不错，并且还有许多商人会去百物集进货就是了。
但是对于在楚国创办的专门卖现代物品的店铺，林月迟表示自己真的很好奇好吗！
对于林月迟的要求，楚铭瑄自然不会反对，所以二人又马不停蹄的上了马车往百物集的方向而去。
比起两年前来说，百物集现在装修经过重新休整，比以前看着更加舒适。
泡面、猪肉脯、红薯粉......全部分明别类的放在一起，经过整改现在一楼全部卖的是吃喝的东西，二楼则是卖款式新颖的布包、肥皂、棉花等家用物品。
只有三楼依旧还是卖给贵妇人用的物品，并且经过这两年的研制现在已经有了香水、面霜、身体乳等物品出现。
林月迟去三楼看过，相比起二楼的朴素来说，三楼则主打一个豪奢，进门就是古色古香的布景，每一件物品都用精致的瓷器或者精美的木雕底盘做展示。
别说是贵妇人看了想买，林月迟去逛了一圈都差点被激起了购物欲。
但是当楚铭瑄问她，“要不要拿些回去用时？”
林月迟很快的回过神来，言辞拒绝了。
“算了，我家里护肤品还多着，还是不要了。”
不得不说有时候精美的外表，真的让人很有将东西收藏的欲望啊。
其实百物集的一二楼对比刚开业的时候已经没有那么赚钱了，尤其是二楼卖的布包等物品，时间久了民间总有人能够研制出来。
楚铭瑄也从来没有限制过民间手艺人对于这些物品的研究，甚至对他们售卖的情况也视而不见，久而久之，百姓见官府并没有私下售卖的事情，大家也渐渐将东西拿到明面上卖了。
不过这并代表着百物集就此没落，因为百物集每年都会上两三个新品，然而新品一出又是许多人蜂拥而来。
所以百物集的诞生，也是也让底层百姓又多了条可以走的路。
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因为林月迟知道硝石可以制冰，所以当时也让楚铭瑄找人帮买做了不少冰块以及冰饮放在火锅店里售卖。
这就让原本应当在夏季生意惨淡的火锅店居然还另外打出了一片天。
到迟迟火锅店里吃顿火锅竟然还能够享受冰块降温的豪华待遇，这在大楚以前想来可是只有达官贵人才有的待遇。
除此之外还有闻所未闻的凉爽冰饮陪着火锅一起吃，那滋味别提有多美了。
楚铭瑄带着林月迟去往迟迟火锅店时，整个店里已经坐满了人，并且居然还有人不嫌麻烦的在大厅里头坐着等号。
这也是林月迟按照现代的方式交代楚铭瑄办的，至于等号的大厅则是特意开辟出的一个区域，区域摆着几条长椅，也享受有冰块降温的礼袋。
所以乍然看见整个店里人来人往，喧嚣吵闹的时候，小二不断的奔走着上菜，林月迟整个人都有点惊呆了。
“这么多人啊？”她小声跟楚铭瑄说。
以往她也知道生意很好，但是总归没有见识过。
现在一看大家也和现代在某捞外头等候的顾客差不多嘛！
“嗯。”楚铭瑄同她说，“若是逢年过节人更加多，听掌柜说忙都忙不过来。”
之前楚铭瑄已经跟林月迟提过让她开分店的事了，但是林月迟觉得自己本来只是莫名的想要开一个火锅店罢了，而且说实话火锅店也并不是真实在她手里。
连氪金游戏都算不上，所以并没有太放在心上。
况且火锅这东西很好制作，只要锅底做的好吃，那么久会有很多人前来买单。
“呵。”林月迟笑道，“火锅店都开两三年了，难道民间没有人效仿吗？”
楚铭瑄点头，道：“自然是有，不过许是味道总归有差距，大家还是更喜欢来这儿吃。”
所以这也就造成了店里人总是忙不过来的情况。
“好吧。”
林月迟扶额，同他说：“那看来是可以考虑考虑开分店的事宜了。”
迟迟火锅店里有个雅间是楚铭瑄专属，平日里若是得了闲，他也会同楚眀景二人出来吃上一顿。
所以两人一进店就被掌柜引着往楼上雅间走去。
两人刚坐下，楚铭瑄先掌柜一步问林月迟吃什么，“要不都来一份？”
“别了吧。”林月迟摆摆手，“我们两人能吃多少，剩得多了岂不是浪费。”
于是林月迟开口点了些毛肚一类的火锅必备菜，还让人给送了几壶酸梅汤上来。
二人的菜上得很快，林月迟甚至觉得自护自己菜刚点完菜，他们就把菜给端了上来。
该说不说，硝石制冰的确是一件伟大的发明。
林月迟哼哧哼哧的捞出一块嫩牛肉吃着，冰块就摆在她旁边，凉意瞬间袭来，拿起一旁摆着的酸梅汤吨吨吨的一顿喝后，林月迟幸福的感慨道：
“舒服。别说，你让人做的这个锅底的确很不错。”
楚铭瑄夹了一块肉放她碗里，眼含笑意说：“你满意就好。”
二人相视一笑。
吃饱喝足后，林月迟站在窗边打量了一下京城的盛况。
车马往来，吆喝声起，众人穿行而过，好不热闹。
“倒是有些像清明上河图的样子了。”她突发感慨。
楚铭瑄站在她旁边，笑了笑。
百姓和乐美满是他穷极一生在追求的事情，如今能通林月迟一同看到这样的画面，他内心甚是满足。
临走前，楚铭瑄唤来掌柜同他交代了林月迟正是迟迟火锅店背后的东家，掌柜一脸正经的看着林月迟。
毕竟在他心里早就认为楚铭瑄才是实际的东家，至于林月迟这个名字是用来打掩护用的，结果居然真的有这么一位姑娘。
不过能被楚铭瑄选中的人，看人很有一套，眼见楚铭瑄对待林月迟态度很不一般，掌柜很快就认了林月迟这个掌柜，恭敬朝着林月迟作揖礼，恭敬道：“原来竟是东家前来，小的有眼不识泰山了。”
林月迟忽然被人这么恭敬的对待有些不习惯，她还了个礼，回道：“掌柜对火锅店甚是用心，迟迟火锅店能有今日的发展，多劳您用心了。”
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只有三楼依旧还是卖给贵妇人用的物品，并且经过这两年的研制现在已经有了香水、面霜、身体乳等物品出现。
林月迟去三楼看过，相比起二楼的朴素来说，三楼则主打一个豪奢，进门就是古色古香的布景，每一件物品都用精致的瓷器或者精美的木雕底盘做展示。
别说是贵妇人看了想买，林月迟去逛了一圈都差点被激起了购物欲。
但是当楚铭瑄问她，“要不要拿些回去用时？”
林月迟很快的回过神来，言辞拒绝了。
“算了，我家里护肤品还多着，还是不要了。”
不得不说有时候精美的外表，真的让人很有将东西收藏的欲望啊。
其实百物集的一二楼对比刚开业的时候已经没有那么赚钱了，尤其是二楼卖的布包等物品，时间久了民间总有人能够研制出来。
楚铭瑄也从来没有限制过民间手艺人对于这些物品的研究，甚至对他们售卖的情况也视而不见，久而久之，百姓见官府并没有私下售卖的事情，大家也渐渐将东西拿到明面上卖了。
不过这并代表着百物集就此没落，因为百物集每年都会上两三个新品，然而新品一出又是许多人蜂拥而来。
所以百物集的诞生，也是也让底层百姓又多了条可以走的路。
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