第394章 蜜桔和虾粥
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她只是一个普通人，就算有个县主的封号，也不过是名义上好听，半点用都没有。
可别飘！这可是封建社会，万一自己说错了话，弄不好就是九族跟着一起倒霉的！
老话说得好，穷则独善其身，富则兼济天下。
她这小身板，先独善其身，保护好身边的人比较重要。
至于天下，那不是她该操的心。
想明白这点，路蓁蓁的心情也没那么沉重了。
打点起精神来：“他们都送了什么好吃的？说与我听听，我看看晚上吃点什么？”
见路蓁蓁恢复了几分精神活力，还有心情想晚上吃什么，傅知易心头一松。
怕丁香和海棠有疏漏，亲自出去转了一圈。
回来的时候，带了两碟子水果。
一碟子贡柑，一碟子黄岩蜜桔。
这两样都是贡品，每年进贡到皇宫里头，若是得皇帝的信重，倒是能分上那么一小篓子就是极体面的了。
勋贵官宦人家有自己去买的，也有想好的门下故交送的。
不过勉强能留存到过年，就相当不错了。
这个时候三月底，也不知道这些商人是用的什么法子，将去年的柑橘保存的极好。
此刻端上来，还是黄澄澄的，水分并未流失太多的样子。
“这是他们孝敬上来的贡柑和蜜桔，要不要尝一个？”傅知易问了一句。
路蓁蓁看着两样柑橘，立刻口水泛滥。
别的不说，在古代吃水果那真只能是按照季节来吃，过了那个季节就没了。
而且好些水果还不耐储存，不耐运输，压根送不到京城来。
京城本地的水果品种也不多，让她这个在现代习惯了随时能买到各种反季节，全国各地，甚至世界各地水果的人，真不太习惯。
咽下口水，路蓁蓁作为一个成年人，不做选择题：“两种我都要尝尝。”
傅知易一笑，低头给路蓁蓁剥橘子。
修长有力的手指，轻轻破开橙黄的橘子表皮，橘皮里头的精油崩开，满屋子都是橘皮特有的清香味道。
路蓁蓁闻着，感觉脑子都清醒了许多，也没那么晕乎了。
剥开橘皮，傅知易还细心的将橘瓣上的白络都清理干净了，才喂到了路蓁蓁的嘴边。
路蓁蓁嗷呜一口，橘汁在口腔里迸发开来，软甜多汁。
“好吃吗？”傅知易问了一句。
路蓁蓁顾不上说话，连连点头。
看着路蓁蓁吃得心满意足，眼睛都眯起来的样子，傅知易心里也痒痒的。
一边继续投喂，一边问：“他们还送来了刚捞上来的鳜鱼，是做清蒸还是红烧？”
“还有河虾，活蹦乱跳的，听说陈大厨最擅长的是白灼虾，要不要尝尝？”
“还有几样洞子货，新鲜的黄瓜，韭菜和蓊菜，我看过了，都是极新鲜的，也试试？”
路蓁蓁听着这些吃的就来了精神，加上一个蜜桔下肚，估计那药丸也起了作用。
生生一下子坐了起来，两眼放光。
“陈大厨是不是出生就是南越那边的？”
傅知易点点头。
“那问陈大厨会不会做粥？来个虾粥？或者虾和螃蟹一起煮粥？然后凉拌一个黄瓜，韭菜和鸡蛋做个锅贴，用蒜蓉炒一个蓊菜？”转眼间，一个吃货就已经列好了菜谱。
傅知易见路蓁蓁那期待的小眼神，恨不得天上的星星都给摘下来，何况只是几道菜？
又不是自己做，想来陈大厨身为御厨，这几样小菜肯定是没问题的。
示意丁香去跟厨房说一声。
没多大一会子，丁香就回来了：“陈大厨一听四奶奶您点的菜，眼睛都亮了，竖起大拇指就夸您会吃，是个行家呢！”
“陈大厨说了，今儿个也让四爷和四奶奶见识见识他的手艺呢。”
路蓁蓁一听，期望值整个就拉满了。
那贡柑也不吃了，得留出位置来，为一会的午餐做准备呢。
要说陈大厨不愧为御膳房出来的，不过半个时辰不到，路蓁蓁就隐约闻到了一股说不出来诱人的香味。
丁香和海棠端着一个砂锅，拎着一个食盒走了进来。
砂锅的盖子揭开，里头的粥还在咕嘟咕嘟的冒着小泡泡，看得到有红彤彤的虾仁，上头还撒了一点碧绿的香葱。
看着就诱人。
食盒里头，一大盘韭菜鸡蛋的锅贴，煎得金黄焦脆，还冒着热气。
蒜蓉炒蓊菜，蓊菜青翠，白色的蒜蓉点缀其中。
凉拌黄瓜，黄瓜去了皮，拍碎，一点蒜末，一点香油，一点陈醋，看着就清爽。
这一桌子菜摆放好，路蓁蓁都不用人扶，自己就从床上一跃而起，走到了桌子边。
一人一碗虾粥，粥还滚烫，锅贴也是。
路蓁蓁先来了一筷子凉拌黄瓜，入口清爽，微微带着一点酸，让人胃口一下子就开了。
蓊菜也是清脆爽口。
再来一个锅贴，外皮酥脆，里头的韭菜鸡蛋鲜美多汁，咬一口，滚烫的汁在嘴里翻腾。
路蓁蓁烫得一口锅贴在嘴里翻江倒海，也舍不得吐出来。
最后再来一勺子粥，吹得温热了，才敢入口。
米已经熬化了，入口就融，虾仁清甜弹牙，还好像吃到了泡发的香菇，还有爽脆的大头菜。
几种滋味融合在一起，真是鲜掉人的眉毛。
路蓁蓁一碗粥下肚，吃出了一头的汗，饶是如此，还不肯放下勺子。
就是傅知易，也一吃一个不吱声。
夫妻两人都是干饭实力干将，闷头不作声，没一会，这一砂锅的粥，还有一大盘子的锅贴，还有两样小菜，都给解决了个精光。
摸着肚子，路蓁蓁被傅知易扶着半靠在床上，还在回味。
这可真不愧是御膳房出来的大厨，这手艺，绝了。
比起她上辈子吃的那个潮汕虾粥可强太多了。
有这么一个厨子在，路蓁蓁对后面的旅程充满了期待。
等到丁香和海棠来收拾桌子的时候，路蓁蓁倒是不忘记问了一句：“那你们吃什么？”
丁香一笑：“四奶奶放心，陈大厨带了一个徒弟，也做得一手好菜，咱们今儿个吃炸酱面，炸了那么一大盆子酱，切了半盆子的黄瓜丝和葱丝，两个大锅不停的煮面，务必让大家今儿个都吃好呢！”
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可别飘！这可是封建社会，万一自己说错了话，弄不好就是九族跟着一起倒霉的！
老话说得好，穷则独善其身，富则兼济天下。
她这小身板，先独善其身，保护好身边的人比较重要。
至于天下，那不是她该操的心。
想明白这点，路蓁蓁的心情也没那么沉重了。
打点起精神来：“他们都送了什么好吃的？说与我听听，我看看晚上吃点什么？”
见路蓁蓁恢复了几分精神活力，还有心情想晚上吃什么，傅知易心头一松。
怕丁香和海棠有疏漏，亲自出去转了一圈。
回来的时候，带了两碟子水果。
一碟子贡柑，一碟子黄岩蜜桔。
这两样都是贡品，每年进贡到皇宫里头，若是得皇帝的信重，倒是能分上那么一小篓子就是极体面的了。
勋贵官宦人家有自己去买的，也有想好的门下故交送的。
不过勉强能留存到过年，就相当不错了。
这个时候三月底，也不知道这些商人是用的什么法子，将去年的柑橘保存的极好。
此刻端上来，还是黄澄澄的，水分并未流失太多的样子。
“这是他们孝敬上来的贡柑和蜜桔，要不要尝一个？”傅知易问了一句。
路蓁蓁看着两样柑橘，立刻口水泛滥。
别的不说，在古代吃水果那真只能是按照季节来吃，过了那个季节就没了。
而且好些水果还不耐储存，不耐运输，压根送不到京城来。
京城本地的水果品种也不多，让她这个在现代习惯了随时能买到各种反季节，全国各地，甚至世界各地水果的人，真不太习惯。
咽下口水，路蓁蓁作为一个成年人，不做选择题：“两种我都要尝尝。”
傅知易一笑，低头给路蓁蓁剥橘子。
修长有力的手指，轻轻破开橙黄的橘子表皮，橘皮里头的精油崩开，满屋子都是橘皮特有的清香味道。
路蓁蓁闻着，感觉脑子都清醒了许多，也没那么晕乎了。
剥开橘皮，傅知易还细心的将橘瓣上的白络都清理干净了，才喂到了路蓁蓁的嘴边。
路蓁蓁嗷呜一口，橘汁在口腔里迸发开来，软甜多汁。
“好吃吗？”傅知易问了一句。
路蓁蓁顾不上说话，连连点头。
看着路蓁蓁吃得心满意足，眼睛都眯起来的样子，傅知易心里也痒痒的。
一边继续投喂，一边问：“他们还送来了刚捞上来的鳜鱼，是做清蒸还是红烧？”
“还有河虾，活蹦乱跳的，听说陈大厨最擅长的是白灼虾，要不要尝尝？”
“还有几样洞子货，新鲜的黄瓜，韭菜和蓊菜，我看过了，都是极新鲜的，也试试？”
路蓁蓁听着这些吃的就来了精神，加上一个蜜桔下肚，估计那药丸也起了作用。
生生一下子坐了起来，两眼放光。
“陈大厨是不是出生就是南越那边的？”
傅知易点点头。
“那问陈大厨会不会做粥？来个虾粥？或者虾和螃蟹一起煮粥？然后凉拌一个黄瓜，韭菜和鸡蛋做个锅贴，用蒜蓉炒一个蓊菜？”转眼间，一个吃货就已经列好了菜谱。
傅知易见路蓁蓁那期待的小眼神，恨不得天上的星星都给摘下来，何况只是几道菜？
又不是自己做，想来陈大厨身为御厨，这几样小菜肯定是没问题的。
示意丁香去跟厨房说一声。
没多大一会子，丁香就回来了：“陈大厨一听四奶奶您点的菜，眼睛都亮了，竖起大拇指就夸您会吃，是个行家呢！”
“陈大厨说了，今儿个也让四爷和四奶奶见识见识他的手艺呢。”
路蓁蓁一听，期望值整个就拉满了。
那贡柑也不吃了，得留出位置来，为一会的午餐做准备呢。
要说陈大厨不愧为御膳房出来的，不过半个时辰不到，路蓁蓁就隐约闻到了一股说不出来诱人的香味。
丁香和海棠端着一个砂锅，拎着一个食盒走了进来。
砂锅的盖子揭开，里头的粥还在咕嘟咕嘟的冒着小泡泡，看得到有红彤彤的虾仁，上头还撒了一点碧绿的香葱。
看着就诱人。
食盒里头，一大盘韭菜鸡蛋的锅贴，煎得金黄焦脆，还冒着热气。
蒜蓉炒蓊菜，蓊菜青翠，白色的蒜蓉点缀其中。
凉拌黄瓜，黄瓜去了皮，拍碎，一点蒜末，一点香油，一点陈醋，看着就清爽。
这一桌子菜摆放好，路蓁蓁都不用人扶，自己就从床上一跃而起，走到了桌子边。
一人一碗虾粥，粥还滚烫，锅贴也是。
路蓁蓁先来了一筷子凉拌黄瓜，入口清爽，微微带着一点酸，让人胃口一下子就开了。
蓊菜也是清脆爽口。
再来一个锅贴，外皮酥脆，里头的韭菜鸡蛋鲜美多汁，咬一口，滚烫的汁在嘴里翻腾。
路蓁蓁烫得一口锅贴在嘴里翻江倒海，也舍不得吐出来。
最后再来一勺子粥，吹得温热了，才敢入口。
米已经熬化了，入口就融，虾仁清甜弹牙，还好像吃到了泡发的香菇，还有爽脆的大头菜。
几种滋味融合在一起，真是鲜掉人的眉毛。
路蓁蓁一碗粥下肚，吃出了一头的汗，饶是如此，还不肯放下勺子。
就是傅知易，也一吃一个不吱声。
夫妻两人都是干饭实力干将，闷头不作声，没一会，这一砂锅的粥，还有一大盘子的锅贴，还有两样小菜，都给解决了个精光。
摸着肚子，路蓁蓁被傅知易扶着半靠在床上，还在回味。
这可真不愧是御膳房出来的大厨，这手艺，绝了。
比起她上辈子吃的那个潮汕虾粥可强太多了。
有这么一个厨子在，路蓁蓁对后面的旅程充满了期待。
等到丁香和海棠来收拾桌子的时候，路蓁蓁倒是不忘记问了一句：“那你们吃什么？”
丁香一笑：“四奶奶放心，陈大厨带了一个徒弟，也做得一手好菜，咱们今儿个吃炸酱面，炸了那么一大盆子酱，切了半盆子的黄瓜丝和葱丝，两个大锅不停的煮面，务必让大家今儿个都吃好呢！”
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