第93章 收获满满
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王大勺听闻哈哈大笑起来。
“就他们这手艺?不过是平时来我们店里没位置了,客人不想回去,才去他们家店里吃饭。吃点我们店里边角料活下来,还真把他们当回事了。”
王大勺话音刚落,小德就赶紧跑过来捂住了他的嘴。
但是话都说出来了,周围的人都听见了。
所有人的脸色都更难看了。
这是把他们当什么了?
边角料?
林青溪指着旁边的店铺道:“那行,咱们今天就去借用他们家厨房,挑一道两家店都没有的菜,你们做出来让两位差爷做裁判!”
众人也连忙应一声好。
他们就喜欢看这个热闹。
完全没等王大勺同意,众人就已经热热闹闹的跑去店里借厨房了。
林青溪和王大勺的争论,这家店的老板也在旁边听到了。
能让他们店里的厨子在众人面前展露身手,这么好的机会,他们自然也不会放过。
一听说要比试,连忙让人把厨房都给收拾出来了。
不过众人到店里一看,基本上墨韵楼有的菜他们店里都有,包含的类型也很多。
小涂忐忑的看着林青溪,低声道:“林姑娘,我们哥俩还得巡街呢……”
他们都知道林青溪的身手了得,完全不敢大声跟她说话,语气也是带着商量的。
林青溪摸着下巴捉摸着:“也是。太复杂的菜也很费时间。我还有事要忙呢。那就做简单的,炒青菜好了。”
旁边的一个围观群众问:“这样是不是太简单了?”
林青溪挑眉:“这炒青菜才是最考验功底的。火候、色泽、口感,都是比试的内容。王老板,您作为一个大厨,名字都叫王大勺,肯定不可能比这位您都看不上的小餐馆厨子还要差吧?”
王大勺擦了擦额头的冷汗,心虚道:“那是自然的!不过……”
“你若是要说你手受伤了,咱们这就去找个跌打大夫给你看看。钱,我出了。”
“你……”
王大勺咬牙切齿道:“你今天是一定要跟我杠上了是吗?”
林青溪一脸委屈:“明明是我要走,您一直不让啊。这不,我就留下来,跟您杠上了。”
听到林青溪这话,王大勺恨不得打自己两嘴巴子。
早知道就该从谣言方面入手去整死福满阁了,他还想什么调味料啊!
王大勺狠狠地瞪了一眼小德,也怪这臭小子怎么就突然眼尖,这么多人都能看到她!
小德心虚的低下头,完全不敢对视自己师父的眼睛。
此刻王大勺已经被架上了,根本就没办法下台。
他也只能拿着刀进了厨房,朝着旁边的厨子看了一眼。
这餐馆的厨子看着干瘦,王大勺鄙夷的看了一眼:“没见过谁家的厨子瘦的。一看就是这家店的油水不多。油水不多,客人少,说明你做的也不好吃啊!”
厨子听闻也来了脾气:“咱们挨着近,什么事不知道?你王大勺偷了你兄弟的手艺,还敢跟我叫板?你大哥在的时候,逢年过节都得给我送礼呢!早就看不惯你了,借着墨韵楼的名声大赚得盆满钵满,还想来压榨我们这些小店铺,今天我就让你看看,什么才是真正的手艺!”
这里本来就是陈三刀的厨房,他熟门生巧的拿着工具生了火,听着锅铲和铁锅碰撞的“锵锵”几声,没一会儿的功夫,一盘青菜就做了出来。
王大勺见状,也不过是普通的炒青菜,并没有什么技术含量。
他自然也是会的。
他依葫芦画瓢的把菜做了出来。
因为怕裁判偏心,所以小涂小亮并不知道里面的情况,也不知道谁先做谁后。
最后做完,由店里的老板把两盘菜摆在了小涂小亮的面前。
两人显得有些不好意思的端着碗筷吃了起来。
王大勺的菜离着他们最近,他们最先尝了一口王大勺做的。
两个人吃完不停地点头。
王大勺也并没有他们想象中的那么废,炒出来的味道确实不错。
王大勺看到他们的反应,得意的仰着头:“好歹是墨韵楼的老板,真当我是废物呢?不过是做一盘青菜有什么难的?”
这个时候两个人又吃起了陈三刀的菜。
吃完,两个人指着陈三刀这一盘异口同声道:“这盘最好吃。”
王大勺见状直接傻眼了。
“不就是炒菜,还能有区别?你们是不是收钱了?”
看到他这反应,他们就知道选了陈三刀的了。
小涂放下碗筷:“我们都不知道是谁的,怎么可能帮他们?不信你自己尝呗!”
小亮接着道:“陈大厨做的蔬菜脆爽可口,你的菜都炒软了,肉眼看着都知道谁更好吃了。林姑娘不都说了,炒青菜烤的就是火候。”
林青溪走了出来,看着王大勺:“没错。我早就提醒过你了,青菜没有别的花里胡哨的佐料或者配菜调味,考的就是火候。”
林青溪对着门口的观众们喊道:“这一把陈大厨获胜了。各位有意见吗?”
旁边的人笑呵呵道:“也给我们尝尝啊!这才知道!”
这家店的老板听闻,连忙把盘子端了出去。
这些人也不讲究,直接用手抓着吃。
站在最里面的人每个人都尝了一口,两盘菜都被他们分光了。
这对比明显,所有人都觉得是陈三刀获胜了。
王大勺憋红了脸,没想到居然能输给这么个小餐馆的厨子。
他大喊:“不作数!我做老板的,已经很久没有做菜了!手都生疏了,所以才会输的!”
小亮笑呵呵道:“你拉倒吧!上次县令大人宴请副尉的时候不也去了你们墨韵楼?当时的菜也这样!我跟着去了。”
“你……”
王大勺没想到小亮直接拆台,恨得牙痒痒。
林青溪耸耸肩:“你瞧,我都说了你们店里的厨子手艺都不行了。不过是借着墨韵楼的名气大。”
她说完,对着笑得合不拢嘴的老板问:“老板,能否借用一下你们的厨房?我也想做一盘菜,到时候我会给钱的。”
老板开心大手一挥:“不用!你随便用!今天我请了!”
“多谢老板,老板大气!”
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王大勺话音刚落,小德就赶紧跑过来捂住了他的嘴。
但是话都说出来了,周围的人都听见了。
所有人的脸色都更难看了。
这是把他们当什么了?
边角料?
林青溪指着旁边的店铺道:“那行,咱们今天就去借用他们家厨房,挑一道两家店都没有的菜,你们做出来让两位差爷做裁判!”
众人也连忙应一声好。
他们就喜欢看这个热闹。
完全没等王大勺同意,众人就已经热热闹闹的跑去店里借厨房了。
林青溪和王大勺的争论,这家店的老板也在旁边听到了。
能让他们店里的厨子在众人面前展露身手,这么好的机会,他们自然也不会放过。
一听说要比试,连忙让人把厨房都给收拾出来了。
不过众人到店里一看,基本上墨韵楼有的菜他们店里都有,包含的类型也很多。
小涂忐忑的看着林青溪,低声道:“林姑娘,我们哥俩还得巡街呢……”
他们都知道林青溪的身手了得,完全不敢大声跟她说话,语气也是带着商量的。
林青溪摸着下巴捉摸着:“也是。太复杂的菜也很费时间。我还有事要忙呢。那就做简单的,炒青菜好了。”
旁边的一个围观群众问:“这样是不是太简单了?”
林青溪挑眉:“这炒青菜才是最考验功底的。火候、色泽、口感,都是比试的内容。王老板,您作为一个大厨,名字都叫王大勺,肯定不可能比这位您都看不上的小餐馆厨子还要差吧?”
王大勺擦了擦额头的冷汗,心虚道:“那是自然的!不过……”
“你若是要说你手受伤了,咱们这就去找个跌打大夫给你看看。钱,我出了。”
“你……”
王大勺咬牙切齿道:“你今天是一定要跟我杠上了是吗?”
林青溪一脸委屈:“明明是我要走,您一直不让啊。这不,我就留下来,跟您杠上了。”
听到林青溪这话,王大勺恨不得打自己两嘴巴子。
早知道就该从谣言方面入手去整死福满阁了,他还想什么调味料啊!
王大勺狠狠地瞪了一眼小德,也怪这臭小子怎么就突然眼尖,这么多人都能看到她!
小德心虚的低下头,完全不敢对视自己师父的眼睛。
此刻王大勺已经被架上了,根本就没办法下台。
他也只能拿着刀进了厨房,朝着旁边的厨子看了一眼。
这餐馆的厨子看着干瘦,王大勺鄙夷的看了一眼:“没见过谁家的厨子瘦的。一看就是这家店的油水不多。油水不多,客人少,说明你做的也不好吃啊!”
厨子听闻也来了脾气:“咱们挨着近,什么事不知道?你王大勺偷了你兄弟的手艺,还敢跟我叫板?你大哥在的时候,逢年过节都得给我送礼呢!早就看不惯你了,借着墨韵楼的名声大赚得盆满钵满,还想来压榨我们这些小店铺,今天我就让你看看,什么才是真正的手艺!”
这里本来就是陈三刀的厨房,他熟门生巧的拿着工具生了火,听着锅铲和铁锅碰撞的“锵锵”几声,没一会儿的功夫,一盘青菜就做了出来。
王大勺见状,也不过是普通的炒青菜,并没有什么技术含量。
他自然也是会的。
他依葫芦画瓢的把菜做了出来。
因为怕裁判偏心,所以小涂小亮并不知道里面的情况,也不知道谁先做谁后。
最后做完,由店里的老板把两盘菜摆在了小涂小亮的面前。
两人显得有些不好意思的端着碗筷吃了起来。
王大勺的菜离着他们最近,他们最先尝了一口王大勺做的。
两个人吃完不停地点头。
王大勺也并没有他们想象中的那么废,炒出来的味道确实不错。
王大勺看到他们的反应,得意的仰着头:“好歹是墨韵楼的老板,真当我是废物呢?不过是做一盘青菜有什么难的?”
这个时候两个人又吃起了陈三刀的菜。
吃完,两个人指着陈三刀这一盘异口同声道:“这盘最好吃。”
王大勺见状直接傻眼了。
“不就是炒菜,还能有区别?你们是不是收钱了?”
看到他这反应,他们就知道选了陈三刀的了。
小涂放下碗筷:“我们都不知道是谁的,怎么可能帮他们?不信你自己尝呗!”
小亮接着道:“陈大厨做的蔬菜脆爽可口,你的菜都炒软了,肉眼看着都知道谁更好吃了。林姑娘不都说了,炒青菜烤的就是火候。”
林青溪走了出来,看着王大勺:“没错。我早就提醒过你了,青菜没有别的花里胡哨的佐料或者配菜调味,考的就是火候。”
林青溪对着门口的观众们喊道:“这一把陈大厨获胜了。各位有意见吗?”
旁边的人笑呵呵道:“也给我们尝尝啊!这才知道!”
这家店的老板听闻,连忙把盘子端了出去。
这些人也不讲究,直接用手抓着吃。
站在最里面的人每个人都尝了一口,两盘菜都被他们分光了。
这对比明显,所有人都觉得是陈三刀获胜了。
王大勺憋红了脸,没想到居然能输给这么个小餐馆的厨子。
他大喊:“不作数!我做老板的,已经很久没有做菜了!手都生疏了,所以才会输的!”
小亮笑呵呵道:“你拉倒吧!上次县令大人宴请副尉的时候不也去了你们墨韵楼?当时的菜也这样!我跟着去了。”
“你……”
王大勺没想到小亮直接拆台,恨得牙痒痒。
林青溪耸耸肩:“你瞧,我都说了你们店里的厨子手艺都不行了。不过是借着墨韵楼的名气大。”
她说完,对着笑得合不拢嘴的老板问:“老板,能否借用一下你们的厨房?我也想做一盘菜,到时候我会给钱的。”
老板开心大手一挥:“不用!你随便用!今天我请了!”
“多谢老板,老板大气!”
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