第二十三章雪地中围炉恰火锅
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丫鬟明显地感觉到,和前两日相比,喜儿今日心情不错。
她扶着慕蓁熹下床,在窗边赏梅,听到慕蓁熹赞叹,“鲜艳欲滴,真是不错……”
虽然慕蓁熹没有明说,但丫鬟想一下也能明白,应是五公子早上派人放进来的梅花,公子对喜儿真好啊,“这梅花应是府内独一份的。”
慕蓁熹用手轻点花瓣,“既然这样,咱们可不能浪费了它。”
丫鬟连忙回应,“喜儿放心,我会勤换水的。”
“不用。”慕蓁熹嗅着清香,“咱们吃了它!”
“吃、吃了它?”丫鬟目瞪口呆,这么美的梅花,她是万万没想到要拿来做吃食。
慕蓁熹来了兴趣,“正好冬日,有现成的冰窖,冻些奶冻吃,咱们还可以做梅花姜撞奶,厨房有牛奶吗?”
“牛奶?”丫鬟摇头,“有羊奶,牛的奶能喝吗?”
“羊奶应该也可以吧,还要借一口大锅来,咱们做简易版的火锅吃。”
丫鬟完全不懂慕蓁熹所讲,又是姜撞奶,又是火锅,她挠挠头,“我去厨房一趟看看能不能借来。”
“嗯,还要一些新鲜蔬菜和生肉片,辣椒面……”
慕蓁熹报了一堆材料,丫鬟也十分期待慕蓁熹所讲的美食,同时心中忐忑怕厨房这边不好办。
谁知到厨房这里,恰好撞上府内新来的美人厨娘冯香椋,厨娘听丫鬟的描述,感到十分惊奇,便亲自过来。
“喜儿姑娘,这位是府中的厨娘。”丫鬟介绍。
冯香椋主动上前,“喜儿姑娘,我是来取经的,可莫要嫌我麻烦。”
慕蓁熹和一众丫鬟私下聊天,可没少讨论起这位新来的厨娘,这一相见,果然是一个大美人,身量纤细,香肌玉骨,明朗大方。
“怎会呢,叫我喜儿就好,有你帮忙,事半功倍!”
“吾名冯香椋,你随意。”
两人兴趣相投,在折腾美食这一方面,更是相和。
慕蓁熹屁股上鼓囊着药包,不便走动,多是口述,冯香椋不住称叹,还提出一些别样的尝试,无师自通,将火锅底汤换成新鲜的鲫鱼汤,因慕蓁熹喜辣,又煮了一锅红油辣汤。
从厨房搬两口汤锅到思咎园,路上遇到几个主子,纷纷投来好奇的目光,一番询问,个个都想试一试。
因为房间太狭小,慕蓁熹裹上厚氅,缓慢移动步伐到后院。吴正珩不在,丫鬟们无事做,月丛正在缝制香囊,听到外间的动静,也出门了。
月丛站在慕蓁熹身边,“喜儿姑娘不在房中养伤,在院中作何?”
“月丛,快来,你尝尝!”慕蓁熹欢喜地捧着瓷碗递向她。
瓷碗内是一团奶黄色流质固体,隐隐看出里面夹杂了零星红色花瓣,靠近了,闻到一股浓郁的奶香和浅浅的清冷花香。
月丛迟疑,“这是……鸡蛋羹?”
旁边的丫鬟轻笑,“月从姐姐,这个叫姜撞奶,刚刚出锅的!”
慕蓁熹点头,“试试看好吃吗。”
带着一丝犹豫和内心里逐渐升腾起的别扭,月丛用勺子挖了一口放到另一个碗中,“不错。”
“看来咱们今天晚上都有口福了,一会儿呀,一起恰饭吃火锅!”
“火锅?”又是何物?
“嗯,咱们就在这院中雪地里吃火锅,瞧,来了!”
两口锅都被送来了,众人架起锅炉,送来的新鲜蔬菜和肉食在一旁摆放好,冯香椋跃跃欲试,“喜儿,快来教我怎么调蘸料。”
“来了。”慕蓁熹身边顿时被围拢起来,不一会儿满是夸赞。
月丛站在原地,确定了心中的别扭名为嫉妒,为什么喜儿总是能有新鲜的点子,为什么她总能轻易地让人注意到她,为什么她要夺走五公子?
可她似乎忘了,吴正珩待她只是正常的主仆,甚至十分疏离。
让她做思咎园中的一等丫鬟,总管事务,并没有什么特别的,不是她,也会是别人,只因总需要有这么一个人。
夜色渐浓,灯火新明,滚滚马车在尚书府门前停下。
吴正珩和吴正洹从车中下来,吴正珩落后一步,神情凝重,“大哥,我想了一路,这银两,我不能收。”
言深至此,吴正珩唯有抱拳相谢,“多谢大哥,恩情铭记于心。”
吴正洹拍拍弟弟的肩膀,两人这才进府。
踩着积雪进后院,刚过第一道拱门,就见四公子和另外两位公子在亭中坐着。
心中有事,他们都没有上前的意图,还是眼尖的四公子吴正烽瞧见他们,朗声叫住,带着兄弟过来,“大哥,五弟,可等到你们了。”
这般急切,吴正洹担忧府中出事,“何事?”
“等你们回来一同用晚膳呀,走走走,也不知思咎园里是什么情形了!”吴正烽搭着吴正洹的肩膀就往思咎园的方向走。
吴正珩疑惑地问,“思咎园?
一位公子帮忙解答,“下午的时候,瞧见厨房的人往思咎园送了两口大锅,香味飘远,厨娘道是火锅,第一次尝试做,我们瞧着实在新奇,这不就不约而同地在亭子里遇到了,全是等五哥回府去蹭饭呢!”
吴正珩了然,“应是喜儿想出的新点子。”
推开四弟的手,吴正洹调整步伐方向,“我便不去了,五弟,明日就要出发了,切记好好休息准备。”
“是。”他们并未多想,大哥吴正洹向来不喜欢凑热闹,清清冷冷、中规中矩的,院中又多是女子,他不去才是常理。
思咎园中,了解详细的吃法和试完所有的菜色后,冯香椋满意而归,回小厨房连夜研究火锅。
丫鬟们也期待了很久,慕蓁熹做主用清汤锅烫了些菜,配上蘸料分享,无一人不喜欢,便是蘸上满满的辣椒油,辣到耳鼻通红,仍是吸溜着还要尝试,一碗姜撞奶下肚,真是满足。
慕蓁熹自己没有怎么进食,她等着吴正珩回来一起用,可是看到吴正珩带着一众公子进到后院,她吓了一大跳,“这、公子们有要事?”
吴正烽自来熟一般,直接凑到火锅前,“还真是火锅,雪地之中,围炉品佳肴,不错,喜儿姑娘真是颖悟绝人!”
另外的两名公子初次见到喜儿,十分有礼地颔首,“托喜儿姑娘的福,咱们是来蹭晚膳的。”
慕蓁熹看向站在最后面的吴正珩,“爷?”
来都来了,总不能把人往外赶吧?吴正珩露出笑容,“那便净手,大家一起雪中用膳。”
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虽然慕蓁熹没有明说,但丫鬟想一下也能明白,应是五公子早上派人放进来的梅花,公子对喜儿真好啊,“这梅花应是府内独一份的。”
慕蓁熹用手轻点花瓣,“既然这样,咱们可不能浪费了它。”
丫鬟连忙回应,“喜儿放心,我会勤换水的。”
“不用。”慕蓁熹嗅着清香,“咱们吃了它!”
“吃、吃了它?”丫鬟目瞪口呆,这么美的梅花,她是万万没想到要拿来做吃食。
慕蓁熹来了兴趣,“正好冬日,有现成的冰窖,冻些奶冻吃,咱们还可以做梅花姜撞奶,厨房有牛奶吗?”
“牛奶?”丫鬟摇头,“有羊奶,牛的奶能喝吗?”
“羊奶应该也可以吧,还要借一口大锅来,咱们做简易版的火锅吃。”
丫鬟完全不懂慕蓁熹所讲,又是姜撞奶,又是火锅,她挠挠头,“我去厨房一趟看看能不能借来。”
“嗯,还要一些新鲜蔬菜和生肉片,辣椒面……”
慕蓁熹报了一堆材料,丫鬟也十分期待慕蓁熹所讲的美食,同时心中忐忑怕厨房这边不好办。
谁知到厨房这里,恰好撞上府内新来的美人厨娘冯香椋,厨娘听丫鬟的描述,感到十分惊奇,便亲自过来。
“喜儿姑娘,这位是府中的厨娘。”丫鬟介绍。
冯香椋主动上前,“喜儿姑娘,我是来取经的,可莫要嫌我麻烦。”
慕蓁熹和一众丫鬟私下聊天,可没少讨论起这位新来的厨娘,这一相见,果然是一个大美人,身量纤细,香肌玉骨,明朗大方。
“怎会呢,叫我喜儿就好,有你帮忙,事半功倍!”
“吾名冯香椋,你随意。”
两人兴趣相投,在折腾美食这一方面,更是相和。
慕蓁熹屁股上鼓囊着药包,不便走动,多是口述,冯香椋不住称叹,还提出一些别样的尝试,无师自通,将火锅底汤换成新鲜的鲫鱼汤,因慕蓁熹喜辣,又煮了一锅红油辣汤。
从厨房搬两口汤锅到思咎园,路上遇到几个主子,纷纷投来好奇的目光,一番询问,个个都想试一试。
因为房间太狭小,慕蓁熹裹上厚氅,缓慢移动步伐到后院。吴正珩不在,丫鬟们无事做,月丛正在缝制香囊,听到外间的动静,也出门了。
月丛站在慕蓁熹身边,“喜儿姑娘不在房中养伤,在院中作何?”
“月丛,快来,你尝尝!”慕蓁熹欢喜地捧着瓷碗递向她。
瓷碗内是一团奶黄色流质固体,隐隐看出里面夹杂了零星红色花瓣,靠近了,闻到一股浓郁的奶香和浅浅的清冷花香。
月丛迟疑,“这是……鸡蛋羹?”
旁边的丫鬟轻笑,“月从姐姐,这个叫姜撞奶,刚刚出锅的!”
慕蓁熹点头,“试试看好吃吗。”
带着一丝犹豫和内心里逐渐升腾起的别扭,月丛用勺子挖了一口放到另一个碗中,“不错。”
“看来咱们今天晚上都有口福了,一会儿呀,一起恰饭吃火锅!”
“火锅?”又是何物?
“嗯,咱们就在这院中雪地里吃火锅,瞧,来了!”
两口锅都被送来了,众人架起锅炉,送来的新鲜蔬菜和肉食在一旁摆放好,冯香椋跃跃欲试,“喜儿,快来教我怎么调蘸料。”
“来了。”慕蓁熹身边顿时被围拢起来,不一会儿满是夸赞。
月丛站在原地,确定了心中的别扭名为嫉妒,为什么喜儿总是能有新鲜的点子,为什么她总能轻易地让人注意到她,为什么她要夺走五公子?
可她似乎忘了,吴正珩待她只是正常的主仆,甚至十分疏离。
让她做思咎园中的一等丫鬟,总管事务,并没有什么特别的,不是她,也会是别人,只因总需要有这么一个人。
夜色渐浓,灯火新明,滚滚马车在尚书府门前停下。
吴正珩和吴正洹从车中下来,吴正珩落后一步,神情凝重,“大哥,我想了一路,这银两,我不能收。”
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吴正洹拍拍弟弟的肩膀,两人这才进府。
踩着积雪进后院,刚过第一道拱门,就见四公子和另外两位公子在亭中坐着。
心中有事,他们都没有上前的意图,还是眼尖的四公子吴正烽瞧见他们,朗声叫住,带着兄弟过来,“大哥,五弟,可等到你们了。”
这般急切,吴正洹担忧府中出事,“何事?”
“等你们回来一同用晚膳呀,走走走,也不知思咎园里是什么情形了!”吴正烽搭着吴正洹的肩膀就往思咎园的方向走。
吴正珩疑惑地问,“思咎园?
一位公子帮忙解答,“下午的时候,瞧见厨房的人往思咎园送了两口大锅,香味飘远,厨娘道是火锅,第一次尝试做,我们瞧着实在新奇,这不就不约而同地在亭子里遇到了,全是等五哥回府去蹭饭呢!”
吴正珩了然,“应是喜儿想出的新点子。”
推开四弟的手,吴正洹调整步伐方向,“我便不去了,五弟,明日就要出发了,切记好好休息准备。”
“是。”他们并未多想,大哥吴正洹向来不喜欢凑热闹,清清冷冷、中规中矩的,院中又多是女子,他不去才是常理。
思咎园中,了解详细的吃法和试完所有的菜色后,冯香椋满意而归,回小厨房连夜研究火锅。
丫鬟们也期待了很久,慕蓁熹做主用清汤锅烫了些菜,配上蘸料分享,无一人不喜欢,便是蘸上满满的辣椒油,辣到耳鼻通红,仍是吸溜着还要尝试,一碗姜撞奶下肚,真是满足。
慕蓁熹自己没有怎么进食,她等着吴正珩回来一起用,可是看到吴正珩带着一众公子进到后院,她吓了一大跳,“这、公子们有要事?”
吴正烽自来熟一般,直接凑到火锅前,“还真是火锅,雪地之中,围炉品佳肴,不错,喜儿姑娘真是颖悟绝人!”
另外的两名公子初次见到喜儿,十分有礼地颔首,“托喜儿姑娘的福,咱们是来蹭晚膳的。”
慕蓁熹看向站在最后面的吴正珩,“爷?”
来都来了,总不能把人往外赶吧?吴正珩露出笑容,“那便净手,大家一起雪中用膳。”
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