第二十三章 :下龙湾
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第二十三章 :下龙湾
下龙湾,位于越南广宁省东部沿海,山海秀丽,群峰耸立,景色酷似咱们广西桂林,又被称作 :
海上桂林 。
桂林,广西壮族自治区地级市,大家都知道,耳熟能详,山水甲天下啊 !
甲,排名十天干的第一位,也是阳干的第一位,甲天下的意思,不用说 :
莫言···闭嘴,那就是天下第一 。
假如桂林山水甲天下,那么,下龙湾就能排名第二啦 。
殿试第二的话,相当于榜中之眼,纯属个人理解 。
五常送黄薇回新加坡的时候,黄薇在流亭机场哭得都抖了起来,五常说 :
我很快就上船,上船肯定在新加坡呀 。
黄薇一边哭一边说 :我不管,就是想哭,让我哭会儿 !
哭吧,这姑娘在背眼村过完了自己的暑假,天天跟着五常妈妈下地干活,哪儿也不想去,正好五常妹妹也放假,俩人很快就像亲姐妹一样腻歪,五常妈妈就多了个女儿 。
一整个暑假,起早贪黑,风吹日晒,令五常惊讶的是 :
这姑娘天赋异禀啊,身怀绝技啊,怎么晒也不黑 !
她跟着五常妈妈干农活,打扫房间,手劲越来越大,有时候不高兴了,掐一把五常大腿,五常都疼的打哆嗦 。
新加坡理工学校暑假还挺长,五常催了她好几次,她就是不回家,连一点回四川的想法都没有,倔强的吓人 。
到点了,定了返程机票回新加坡,五常拗不过她 。
五常的想法,反正她也就剩一年多的学业了,毕业了肯定会回四川老家,还要去看咱娘呢,没啥好担心 。
五常在家也没待多长时间,很快去了新加坡接船 。
五常上的这一条船,接船的时候,还待在新加坡船厂,在船厂待了一个月,船员都到齐了,海试完成之后,他们把船开了出来 。
两万六千总吨的成品油船,也不是太大,航线比较固定,新加坡装货去往越南,间或跑一下广东黄埔 。
下龙湾的地理位置,位于越南广宁省府鸿基的一处港湾,鸿基市,这是原来的名字,如今已经改名叫下龙市 。
下龙湾的字面意思,就是一条龙下海的港湾 。
鸿基市煤炭资源丰富,以出产优质煤炭闻名全球,在鸿基的码头,经常能看见国内的运煤船来靠泊拉煤炭 。
从新加坡至下龙湾,航程差不多一个礼拜左右 。
五常在船厂接船的这一个月,基本都是每天傍晚下船,找黄薇吃个饭,二人牵着手,溜达溜达,逛逛超市,小公园里坐坐,晚上十点多回船,和寻常的情侣也没啥区别 。
黄薇最后一年的课程也挺紧凑,网络游戏都玩的少了 。
开航之后,通讯就不是那么方便,两人的联系改为电话和写信,航次比较固定,新加坡装货,前往越南,新加坡和越南都可以打电话,心里感觉也就不是那么遥远 。
热恋中的情侣,最怕的就是距离,距离能让人心疏远,能让感情淡薄,有人说距离产生美,哪纯属扯淡。
离得远了,模糊了,朦胧了,看不清了,美在哪里 ?
曹姑娘有这个问题,但五常和黄薇没有这方面的问题 。
如果是真爱,耐得住寂寞诱惑,应该都没有这方面的问题,所以,真爱难求 。
有时候五常刚刚靠好新加坡码头,黄薇早等在了码头门口的门卫室里,这姑娘嘴巴甜,码头看门的印度大爷对她格外照顾,她还给大爷带饮料,船长对五常也特别照顾 。
船长在新加坡上岸,请他俩一起吃饭,黄薇乖巧地站起来给船长敬酒,船长是个韩国人,喜欢喝韩国烧酒 。
韩国烧酒最出名的就是真露,但度数较低,有十几度 。
五常已经是二管轮了,当值0-4的班,0-4的机工叫金顺永,五常叫他老金,也是个韩国人,四十多岁,留着两撇八字胡,长得像是梁山好汉时迁,照例,没有老婆 。
这个韩国光棍机工,特别的喜欢喝酒,下了班就找五常喝酒,他最大的好处,和其他韩国人不太一样,喝完酒从来不闹事,无论喝多少,这一点,五常特别的满意 。
这厮还喜欢上岸,他上岸就两件事,喝酒+找女人 。
船上的二副,是个福建安溪人,不抽烟,不喝酒,没有不良嗜好,也很少上岸 。
金顺永特意跑驾驶台问他 :
你不抽烟不喝酒不找女人,你为什么活着,why ?
他这样问,五常先笑了,二副还没谈过恋爱,说到雌性他都会脸红,你让他去找女人,纯纯的瞎扯淡 。
安溪二副急切之下,脱口说了一句经典名言 :
为中华之崛起而活着 !
五常把这句名言翻译给老金听,他说 :耶 ≈≈ 西八 。
五常暗想 :怎么几乎所有的韩国人都这德性 。
安溪二副果然活的特别的崛起,后来做到了船长,意气风发,喜欢干些偷鸡摸狗的勾当,被海事部门罚过几次 。
这条船的韩国船长,毕业于韩国正规航海院校,形象气质和那些退役军人,迥然不同,可比他们斯文多了 。
从下龙湾外海锚地,直至下龙湾里系浮筒锚泊的泊位,航道极为曲折,弯弯曲曲,大约需要三个小时航程 。
系浮筒,就是将船用缆绳系在浮筒上,固定在海中央,通过海底软管,将船舶油品输送到岸上储油罐 。
这是一种常见的油轮作业方式,适用于没有油码头的地方,哪个时候,越南还没有正式的改革开放,很多东西相对落后,你要现在去越南看,它就相当于十年前的中国 。
而且,这个东南亚小国,在中国后面,追的还很紧迫 。
越南海岸线极其漫长,河山锦绣,自然资源丰富,越南妇女极为勤劳肯干,相当于大半边天,发展潜力不容小觑,按照笔者的估计,迎头赶上中国,那是早晚的事情 。
在外锚地抛了两天的锚,五常和老金买了许多当地渔民刚刚捕捞的小鱿鱼和针鱼,针鱼嘴巴上长有一条长刺,肉质里面也有小刺,韩国人叫马步鱼,不知是不是一个品种 。
老金把鱿鱼洗净剖好之后,用韩国辣椒酱生腌几天,针鱼则直接做成了生鱼片,五常则调制好了蘸料 。
0到4的班,凌晨4点下班,下了班,生鱼片从冰箱拿出来,味道刚刚好 。
两人坐在老金房间吹牛喝酒 。
正喝的高兴呢,大管轮踹门进来了,一口一句西八,他也想吃生鱼片,韩国人对生鱼片有着超乎寻常的热爱 。
深海鱼可以做生鱼片,但凡是活鱼,老金都拿来生吃 。
管他深海浅海,冷水热水,先把它做成生鱼片,在老金手底下,没有一条活鱼能逃过被做成生鱼片的命运 !
跟着金顺永,五常吃过了鱿鱼生鱼片,墨鱼生鱼片,红鲷鱼生鱼片,以及各种叫不上名字的带鳞海鱼 。
越南的海洋资源极其丰富,港湾里小渔船随处可见,越南人又勤劳肯干,随便招呼一声,小渔船就靠上来了 。
天天吃生鱼片,辣椒+白酒+Wasabi,估计这几样东西杀菌能力极强,算是生鱼片的天敌,五常从来没吃坏肚子 。
吃的多了,五常得出了结论,生鱿鱼最好吃,做生鱿鱼的时候,鱿鱼切片不能沾水,先撕掉外皮,绣春刀切成透明薄片之后,用毛巾沥干水分,放在冰箱稍微冷冻一下 。
生鱿鱼片吃起来的感觉QQ的,弹弹的,绵绵的,有一种非常鲜香的鱿鱼味道,不但风味极佳,口感也是绝伦 。
这味道和煮熟的鱿鱼截然不同,鲷鱼生吃也极其鲜美 。
红鲷鱼表皮的一抹红色,内是相当漂亮,日本厨师能把生切红鲷鱼做成一朵花的模样,就像一朵盛开的樱花 。
韩式辣椒酱生腌的鱿鱼用来下饭,味道极佳 。
两天之后,接到了越南代理通知,起锚进港 。
船舶从外海朝里嗖嗖开,那些千奇百怪的石灰岩岩柱,渐渐映入了眼帘,石灰岩岩体上长满了各种花卉,或是原始森林,每一个小岛似的岩柱,都有它自己的特色 。
岛丛耸立,海水湛蓝,山海似乎已经融为了一体 。
在碧波万顷的海面之上,石灰岩岛屿,直若 ≈≈
繁星密布,尖峰对峙,千娇百媚,争奇斗艳,美不胜收 。
远远望去,此情此景,确实和桂林有异曲同工之妙 。
但五常觉得,下龙湾更加的大气,桂林则婉约如小家碧玉 。
下龙湾,早在1994年就被列入了世界自然遗产名录 。
三个小时的航程,美景当前,要晃瞎了眼,所有的船员都趴在了船边欣赏美景,五常拿着相机一直在拍照,拍光了两只胶卷 。
老金关心的是那些岛丛之间的渔货,他和五常说 :
这地方的螃蟹特别鲜美,全藏在那些岛丛的礁石之中 。
后来,五常果然吃到了当地螃蟹,味道果然鲜美,五常还把那些小螃蟹生腌了几十只,他自己不吃,老金吃的啧啧称奇,YAMI,YAMI,他给五常竖起了大拇指 。
下龙湾有三个港湾,五常下锚的位置是其中最大的一个湾,离着岸边还不远,喊一条小渔船五分钟就可以上岸 。
五常上岸,大多时候是去购买伙食,船长把船上伙食指定了几个船员上岸采购,五常就是其中之一 。
在东南亚这些国家,越南物产丰富,物价最便宜 。
老去市场采购,认识了市场女孩儿,一对越南姐妹花 。
姐妹两个弄了一个小摊位,姐姐卖菜,妹妹在她旁边卖水果,卖生榨果汁,卖茶水,间或售卖各种瓶装饮料 。
五常经常在姐姐哪里买菜,坐在妹妹哪里喝饮料 。
姐姐长得娇小玲珑,而且是咱们南方人的那种娇小玲珑,五常第一次和她双目对视的时候,眼都瞧直了 :
哪是一双深不见底,宛如一潭秋水的漆黑眼瞳 !
这一双眼瞳,貌似还停留在了婴儿时期,漆黑而深邃,恬静又多情,繁星点点,若出其中,浪花旖旎,若出其里,恍惚间,五常就从她眼眸中,看见了星辰大海 !
她眨眼的时候,就更好看了,两只眼睛会笑 。
买了两次菜,再去的时候,小姑娘手里拿着一本越汉字典 。
可把五常乐坏了,五常还在学越南话呢,其实呢,和这种眼睛会说话的女孩儿交流,不用说话,看她眼睛就行 。
她害羞的时候,眼睛就羞答答的会变颜色,这时候眼瞳会渐渐黑的发蓝,渐变成一种亮蓝色,可惜啊,五常从来没见过她生气的样子,应该也很有趣 。
五常需要什么菜,提前一个电话,小姑娘就准备好了 。
越南人的饮食习惯,极为健康,你在越南街头几乎看不见胖子,他们蔬菜吃得多,调味以酸辣为主,用辣椒,海盐,柠檬调制出来的蘸料,五常第一次吃就很上头 。
姐妹俩的身材,都是微风拂柳般的轻盈苗条 。
吃货到哪里都能上道,五常很快喜欢上了越南菜 。
越南也有火锅,五常第一次带姐妹俩吃饭的时候,姐姐还不好意思,妹妹就大方多了,把五常喊做 :啊哥哦 !
这是一种典型的粤语发言,五常觉得特别的亲近 。
吃火锅,姐姐最喜欢吃午餐肉,虽然吃的不多,但瞧起来就喜欢吃,此后,五常就经常从新加坡给她带午餐肉,梅兰牌的午餐肉,看见午餐肉,小姑娘眼睛就笑 。
梅兰,就是歌曲 :梅兰·梅兰·我爱你的哪个梅兰 。
姐妹俩姓阮,妹妹叫阮氏雪儿,姐姐叫阮氏三娘,五常叫她三娘 。
五常喊三娘的时候,总觉得自己在辈分上吃了大亏 。
三娘也喊他 :阿哥哦 !只是她喊得没有妹妹那么嗲 。
越南人喜欢在姓的后边加个氏,不知是何道理 。
五常四点下班,到了市场的时候已是傍晚,姐妹俩正在收摊,收完摊,三娘邀请五常 :
去我家吃饭吧 ?
她声音轻柔,还拿两只手手比划了一下吃饭的动作,西下的金色夕阳映着她一双大眼,就像是有了光 。
妹妹骑着自行车先走了,三娘带着五常穿过几道铁轨,走了大约半个时辰,来到了铁轨旁边一处低矮的民房 。
到了三娘家里,五常确实有些震惊,三娘有四个哥哥 !
这是一套破旧的祖屋,四个哥哥住一个大间,三娘和妹妹住一个小间,院子很小,有一口机井,生活用水都来自于这口井,整座祖屋最像样的家具,就是哪个煮饭的煤炉了 。
家徒四壁啊,这个煮饭的煤炉竟然闪着圣母般的金属光泽 !
还好啊 ≈ 老天爷,鸿基这个广宁省府,并不缺煤 。
天无绝人之路,后来五常才知道,三娘父母早逝,四个哥哥都在煤矿工作,全是挖煤工人,全都没有成家,那就是妥妥的四个挖煤光棍 !
五常心想 :一家六口人,不用说,相依为命 。
三娘的大哥看起来已经三十多了,喜欢小酌一杯,五常陪着他喝了两杯,三娘抓着字典,充当翻译,五常就和大哥聊了几句,父母都不在了,这个家,肯定是大哥说了算 。
吃完饭,三娘把妹妹的自行车推了出来,让五常带她 。
五常骑车带着她,她开始是轻轻扯着五常后衣角,后来是轻轻搂着五常腰部,等到一处急坡下山的时候,风声嗖嗖嗖,小姑娘两只手已经紧紧薅住了五常裤腰带 !
五常这厮就暗自好笑,三娘这个小司机,整张脸都贴在了五常后背,她用额头蹭着五常,五常就骑得更快了 。
小司机一手抓着五常腰带,一手给五常指路,目的地很快到了,这是一个制作法式烤面包的手工作坊 !
作坊的老板,估计是三娘的亲戚,给二人沏好了茶 。
越南人也喜欢喝绿茶,用的是那种小茶盅,一口一杯,三娘还要碰一下,干杯 !≈≈
两人喝的津津有味 。
很快,一炉面包出炉啦,炉膛里面果然烧的煤炭,炉口一打开,一股烤面包特有的面粉香气立马弥漫了整间屋子,太香了,嗷嗷香啊,三娘望向五常,噗嗤一笑 。
新鲜出炉的烤面包,确实有点像是法式烤面包 。
越南曾经是法国殖民地,它的文字现在看起来还有点像法语呢,但这个手工作坊的烤面包,就没有法式面包那么大了,法国的面包,俗称法棍,可以扛在肩上 。
不但可以用来吃,关键时刻也可以作为武器防身 。
越南的法式烤面包,自然比较秀气,外皮已经烤的有点泛黄,掰开之后,里面的白色内瓤还拉丝呢,吃起来的感觉,内是外焦里嫩,黄皮白瓤,香喷喷的啊 。
刚出炉的面包确实好吃,五常又看见了三娘眼里的星辰大海,她嫣然一笑,瞳孔里波光一闪,两眼就变成两道下蛾眉弯月,五常立马读懂了她眼眸里的含义 。
其实也并不复杂,瞎子也知道,小姑娘喜欢你呀 !
五常还问过三娘的年纪,三娘说她二十一啦,五常说你有二十么,三娘弹了五常一个脑瓜崩 :
我今年刚满十八 !
十八的女孩儿就像一朵花,此后,五常就经常去三娘家里,吃各种拉丝蔬菜配午餐肉罐头,越南女人喜欢把西芹的茎秆片成丝状 。
所以,市场里的越南女人,闲暇的时候,都在摊位前拿把小刀片,给各种茎秆拉丝,拉完丝的蔬菜卖相极佳,勤劳的越南妇女能顶半边天呐 。
每次从新加坡回来,五常都给三娘带各种礼物 。
一到三娘家里吃饭,要走的时候,三娘就特别不乐意,依依不舍送出去老远 。
走到僻静无人之处 :
三娘轻轻环抱着五常,悄悄踮起脚来,仰头闭眼索吻 。
这时候,五常就特别羡慕头顶一块布的中东土著 。
为什么要学习中东土著,其实很好理解,在中东地区,那些头顶一块布的中东土著,理论上,可以娶四个老婆 。
大老婆,相当于家主,统筹安排家里的各种重要事务,兼且统领其他三个老婆,他们没有大小老婆之分,每一位女人,法律意义上都平均拥有丈夫的财产,当然得先有财产 。
二老婆,相当于管家,掌握家里的经济大权,包括物品的采购,家财的投资,资产的管理,这需要一定的经济才识,估计念过几年私塾 。
最小的哪个,肯定又年轻又漂亮呀,经常跟在丈夫屁股后边抛头露面,乃是家中的颜值担当,礼仪担当,丈夫的颜面之所在 。
中东男人应该非常懂得驭妻之道,中东沙漠地区,并没有什么物产,他们的物产,只有一种 :
石油 ≈≈≈
五常靠泊阿联酋富佳拉码头,曾听一个当地土著抱怨 :
虔诚地赞美主啊,每天都得上五个小时班,一个礼拜上三天班,您瞧瞧,这都下午两点啦,还没下班 ≈≈≈
这个阿联酋土著,一身白色连体长袍,头上戴着头巾,头顶扎着一圈类似于孙悟空紧箍咒的圆圈型扎带 。
五常简直不敢相信自己的耳蜗 :你们这也太累啦 !
五常特别佩服他们的驭妻之术,估计类似于孙子兵法 :
兵者,诡道也,驭妻,大约也差不多 ≈≈
孙子云 :上兵伐谋,其次伐交,其下攻城,知彼知己,百战不殆 !
不战而屈人之兵,善也 ≈≈ !
关键时刻,隔岸掐腰喳喳呼呼,学了孙子兵法装孙子 。
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海上桂林 。
桂林,广西壮族自治区地级市,大家都知道,耳熟能详,山水甲天下啊 !
甲,排名十天干的第一位,也是阳干的第一位,甲天下的意思,不用说 :
莫言···闭嘴,那就是天下第一 。
假如桂林山水甲天下,那么,下龙湾就能排名第二啦 。
殿试第二的话,相当于榜中之眼,纯属个人理解 。
五常送黄薇回新加坡的时候,黄薇在流亭机场哭得都抖了起来,五常说 :
我很快就上船,上船肯定在新加坡呀 。
黄薇一边哭一边说 :我不管,就是想哭,让我哭会儿 !
哭吧,这姑娘在背眼村过完了自己的暑假,天天跟着五常妈妈下地干活,哪儿也不想去,正好五常妹妹也放假,俩人很快就像亲姐妹一样腻歪,五常妈妈就多了个女儿 。
一整个暑假,起早贪黑,风吹日晒,令五常惊讶的是 :
这姑娘天赋异禀啊,身怀绝技啊,怎么晒也不黑 !
她跟着五常妈妈干农活,打扫房间,手劲越来越大,有时候不高兴了,掐一把五常大腿,五常都疼的打哆嗦 。
新加坡理工学校暑假还挺长,五常催了她好几次,她就是不回家,连一点回四川的想法都没有,倔强的吓人 。
到点了,定了返程机票回新加坡,五常拗不过她 。
五常的想法,反正她也就剩一年多的学业了,毕业了肯定会回四川老家,还要去看咱娘呢,没啥好担心 。
五常在家也没待多长时间,很快去了新加坡接船 。
五常上的这一条船,接船的时候,还待在新加坡船厂,在船厂待了一个月,船员都到齐了,海试完成之后,他们把船开了出来 。
两万六千总吨的成品油船,也不是太大,航线比较固定,新加坡装货去往越南,间或跑一下广东黄埔 。
下龙湾的地理位置,位于越南广宁省府鸿基的一处港湾,鸿基市,这是原来的名字,如今已经改名叫下龙市 。
下龙湾的字面意思,就是一条龙下海的港湾 。
鸿基市煤炭资源丰富,以出产优质煤炭闻名全球,在鸿基的码头,经常能看见国内的运煤船来靠泊拉煤炭 。
从新加坡至下龙湾,航程差不多一个礼拜左右 。
五常在船厂接船的这一个月,基本都是每天傍晚下船,找黄薇吃个饭,二人牵着手,溜达溜达,逛逛超市,小公园里坐坐,晚上十点多回船,和寻常的情侣也没啥区别 。
黄薇最后一年的课程也挺紧凑,网络游戏都玩的少了 。
开航之后,通讯就不是那么方便,两人的联系改为电话和写信,航次比较固定,新加坡装货,前往越南,新加坡和越南都可以打电话,心里感觉也就不是那么遥远 。
热恋中的情侣,最怕的就是距离,距离能让人心疏远,能让感情淡薄,有人说距离产生美,哪纯属扯淡。
离得远了,模糊了,朦胧了,看不清了,美在哪里 ?
曹姑娘有这个问题,但五常和黄薇没有这方面的问题 。
如果是真爱,耐得住寂寞诱惑,应该都没有这方面的问题,所以,真爱难求 。
有时候五常刚刚靠好新加坡码头,黄薇早等在了码头门口的门卫室里,这姑娘嘴巴甜,码头看门的印度大爷对她格外照顾,她还给大爷带饮料,船长对五常也特别照顾 。
船长在新加坡上岸,请他俩一起吃饭,黄薇乖巧地站起来给船长敬酒,船长是个韩国人,喜欢喝韩国烧酒 。
韩国烧酒最出名的就是真露,但度数较低,有十几度 。
五常已经是二管轮了,当值0-4的班,0-4的机工叫金顺永,五常叫他老金,也是个韩国人,四十多岁,留着两撇八字胡,长得像是梁山好汉时迁,照例,没有老婆 。
这个韩国光棍机工,特别的喜欢喝酒,下了班就找五常喝酒,他最大的好处,和其他韩国人不太一样,喝完酒从来不闹事,无论喝多少,这一点,五常特别的满意 。
这厮还喜欢上岸,他上岸就两件事,喝酒+找女人 。
船上的二副,是个福建安溪人,不抽烟,不喝酒,没有不良嗜好,也很少上岸 。
金顺永特意跑驾驶台问他 :
你不抽烟不喝酒不找女人,你为什么活着,why ?
他这样问,五常先笑了,二副还没谈过恋爱,说到雌性他都会脸红,你让他去找女人,纯纯的瞎扯淡 。
安溪二副急切之下,脱口说了一句经典名言 :
为中华之崛起而活着 !
五常把这句名言翻译给老金听,他说 :耶 ≈≈ 西八 。
五常暗想 :怎么几乎所有的韩国人都这德性 。
安溪二副果然活的特别的崛起,后来做到了船长,意气风发,喜欢干些偷鸡摸狗的勾当,被海事部门罚过几次 。
这条船的韩国船长,毕业于韩国正规航海院校,形象气质和那些退役军人,迥然不同,可比他们斯文多了 。
从下龙湾外海锚地,直至下龙湾里系浮筒锚泊的泊位,航道极为曲折,弯弯曲曲,大约需要三个小时航程 。
系浮筒,就是将船用缆绳系在浮筒上,固定在海中央,通过海底软管,将船舶油品输送到岸上储油罐 。
这是一种常见的油轮作业方式,适用于没有油码头的地方,哪个时候,越南还没有正式的改革开放,很多东西相对落后,你要现在去越南看,它就相当于十年前的中国 。
而且,这个东南亚小国,在中国后面,追的还很紧迫 。
越南海岸线极其漫长,河山锦绣,自然资源丰富,越南妇女极为勤劳肯干,相当于大半边天,发展潜力不容小觑,按照笔者的估计,迎头赶上中国,那是早晚的事情 。
在外锚地抛了两天的锚,五常和老金买了许多当地渔民刚刚捕捞的小鱿鱼和针鱼,针鱼嘴巴上长有一条长刺,肉质里面也有小刺,韩国人叫马步鱼,不知是不是一个品种 。
老金把鱿鱼洗净剖好之后,用韩国辣椒酱生腌几天,针鱼则直接做成了生鱼片,五常则调制好了蘸料 。
0到4的班,凌晨4点下班,下了班,生鱼片从冰箱拿出来,味道刚刚好 。
两人坐在老金房间吹牛喝酒 。
正喝的高兴呢,大管轮踹门进来了,一口一句西八,他也想吃生鱼片,韩国人对生鱼片有着超乎寻常的热爱 。
深海鱼可以做生鱼片,但凡是活鱼,老金都拿来生吃 。
管他深海浅海,冷水热水,先把它做成生鱼片,在老金手底下,没有一条活鱼能逃过被做成生鱼片的命运 !
跟着金顺永,五常吃过了鱿鱼生鱼片,墨鱼生鱼片,红鲷鱼生鱼片,以及各种叫不上名字的带鳞海鱼 。
越南的海洋资源极其丰富,港湾里小渔船随处可见,越南人又勤劳肯干,随便招呼一声,小渔船就靠上来了 。
天天吃生鱼片,辣椒+白酒+Wasabi,估计这几样东西杀菌能力极强,算是生鱼片的天敌,五常从来没吃坏肚子 。
吃的多了,五常得出了结论,生鱿鱼最好吃,做生鱿鱼的时候,鱿鱼切片不能沾水,先撕掉外皮,绣春刀切成透明薄片之后,用毛巾沥干水分,放在冰箱稍微冷冻一下 。
生鱿鱼片吃起来的感觉QQ的,弹弹的,绵绵的,有一种非常鲜香的鱿鱼味道,不但风味极佳,口感也是绝伦 。
这味道和煮熟的鱿鱼截然不同,鲷鱼生吃也极其鲜美 。
红鲷鱼表皮的一抹红色,内是相当漂亮,日本厨师能把生切红鲷鱼做成一朵花的模样,就像一朵盛开的樱花 。
韩式辣椒酱生腌的鱿鱼用来下饭,味道极佳 。
两天之后,接到了越南代理通知,起锚进港 。
船舶从外海朝里嗖嗖开,那些千奇百怪的石灰岩岩柱,渐渐映入了眼帘,石灰岩岩体上长满了各种花卉,或是原始森林,每一个小岛似的岩柱,都有它自己的特色 。
岛丛耸立,海水湛蓝,山海似乎已经融为了一体 。
在碧波万顷的海面之上,石灰岩岛屿,直若 ≈≈
繁星密布,尖峰对峙,千娇百媚,争奇斗艳,美不胜收 。
远远望去,此情此景,确实和桂林有异曲同工之妙 。
但五常觉得,下龙湾更加的大气,桂林则婉约如小家碧玉 。
下龙湾,早在1994年就被列入了世界自然遗产名录 。
三个小时的航程,美景当前,要晃瞎了眼,所有的船员都趴在了船边欣赏美景,五常拿着相机一直在拍照,拍光了两只胶卷 。
老金关心的是那些岛丛之间的渔货,他和五常说 :
这地方的螃蟹特别鲜美,全藏在那些岛丛的礁石之中 。
后来,五常果然吃到了当地螃蟹,味道果然鲜美,五常还把那些小螃蟹生腌了几十只,他自己不吃,老金吃的啧啧称奇,YAMI,YAMI,他给五常竖起了大拇指 。
下龙湾有三个港湾,五常下锚的位置是其中最大的一个湾,离着岸边还不远,喊一条小渔船五分钟就可以上岸 。
五常上岸,大多时候是去购买伙食,船长把船上伙食指定了几个船员上岸采购,五常就是其中之一 。
在东南亚这些国家,越南物产丰富,物价最便宜 。
老去市场采购,认识了市场女孩儿,一对越南姐妹花 。
姐妹两个弄了一个小摊位,姐姐卖菜,妹妹在她旁边卖水果,卖生榨果汁,卖茶水,间或售卖各种瓶装饮料 。
五常经常在姐姐哪里买菜,坐在妹妹哪里喝饮料 。
姐姐长得娇小玲珑,而且是咱们南方人的那种娇小玲珑,五常第一次和她双目对视的时候,眼都瞧直了 :
哪是一双深不见底,宛如一潭秋水的漆黑眼瞳 !
这一双眼瞳,貌似还停留在了婴儿时期,漆黑而深邃,恬静又多情,繁星点点,若出其中,浪花旖旎,若出其里,恍惚间,五常就从她眼眸中,看见了星辰大海 !
她眨眼的时候,就更好看了,两只眼睛会笑 。
买了两次菜,再去的时候,小姑娘手里拿着一本越汉字典 。
可把五常乐坏了,五常还在学越南话呢,其实呢,和这种眼睛会说话的女孩儿交流,不用说话,看她眼睛就行 。
她害羞的时候,眼睛就羞答答的会变颜色,这时候眼瞳会渐渐黑的发蓝,渐变成一种亮蓝色,可惜啊,五常从来没见过她生气的样子,应该也很有趣 。
五常需要什么菜,提前一个电话,小姑娘就准备好了 。
越南人的饮食习惯,极为健康,你在越南街头几乎看不见胖子,他们蔬菜吃得多,调味以酸辣为主,用辣椒,海盐,柠檬调制出来的蘸料,五常第一次吃就很上头 。
姐妹俩的身材,都是微风拂柳般的轻盈苗条 。
吃货到哪里都能上道,五常很快喜欢上了越南菜 。
越南也有火锅,五常第一次带姐妹俩吃饭的时候,姐姐还不好意思,妹妹就大方多了,把五常喊做 :啊哥哦 !
这是一种典型的粤语发言,五常觉得特别的亲近 。
吃火锅,姐姐最喜欢吃午餐肉,虽然吃的不多,但瞧起来就喜欢吃,此后,五常就经常从新加坡给她带午餐肉,梅兰牌的午餐肉,看见午餐肉,小姑娘眼睛就笑 。
梅兰,就是歌曲 :梅兰·梅兰·我爱你的哪个梅兰 。
姐妹俩姓阮,妹妹叫阮氏雪儿,姐姐叫阮氏三娘,五常叫她三娘 。
五常喊三娘的时候,总觉得自己在辈分上吃了大亏 。
三娘也喊他 :阿哥哦 !只是她喊得没有妹妹那么嗲 。
越南人喜欢在姓的后边加个氏,不知是何道理 。
五常四点下班,到了市场的时候已是傍晚,姐妹俩正在收摊,收完摊,三娘邀请五常 :
去我家吃饭吧 ?
她声音轻柔,还拿两只手手比划了一下吃饭的动作,西下的金色夕阳映着她一双大眼,就像是有了光 。
妹妹骑着自行车先走了,三娘带着五常穿过几道铁轨,走了大约半个时辰,来到了铁轨旁边一处低矮的民房 。
到了三娘家里,五常确实有些震惊,三娘有四个哥哥 !
这是一套破旧的祖屋,四个哥哥住一个大间,三娘和妹妹住一个小间,院子很小,有一口机井,生活用水都来自于这口井,整座祖屋最像样的家具,就是哪个煮饭的煤炉了 。
家徒四壁啊,这个煮饭的煤炉竟然闪着圣母般的金属光泽 !
还好啊 ≈ 老天爷,鸿基这个广宁省府,并不缺煤 。
天无绝人之路,后来五常才知道,三娘父母早逝,四个哥哥都在煤矿工作,全是挖煤工人,全都没有成家,那就是妥妥的四个挖煤光棍 !
五常心想 :一家六口人,不用说,相依为命 。
三娘的大哥看起来已经三十多了,喜欢小酌一杯,五常陪着他喝了两杯,三娘抓着字典,充当翻译,五常就和大哥聊了几句,父母都不在了,这个家,肯定是大哥说了算 。
吃完饭,三娘把妹妹的自行车推了出来,让五常带她 。
五常骑车带着她,她开始是轻轻扯着五常后衣角,后来是轻轻搂着五常腰部,等到一处急坡下山的时候,风声嗖嗖嗖,小姑娘两只手已经紧紧薅住了五常裤腰带 !
五常这厮就暗自好笑,三娘这个小司机,整张脸都贴在了五常后背,她用额头蹭着五常,五常就骑得更快了 。
小司机一手抓着五常腰带,一手给五常指路,目的地很快到了,这是一个制作法式烤面包的手工作坊 !
作坊的老板,估计是三娘的亲戚,给二人沏好了茶 。
越南人也喜欢喝绿茶,用的是那种小茶盅,一口一杯,三娘还要碰一下,干杯 !≈≈
两人喝的津津有味 。
很快,一炉面包出炉啦,炉膛里面果然烧的煤炭,炉口一打开,一股烤面包特有的面粉香气立马弥漫了整间屋子,太香了,嗷嗷香啊,三娘望向五常,噗嗤一笑 。
新鲜出炉的烤面包,确实有点像是法式烤面包 。
越南曾经是法国殖民地,它的文字现在看起来还有点像法语呢,但这个手工作坊的烤面包,就没有法式面包那么大了,法国的面包,俗称法棍,可以扛在肩上 。
不但可以用来吃,关键时刻也可以作为武器防身 。
越南的法式烤面包,自然比较秀气,外皮已经烤的有点泛黄,掰开之后,里面的白色内瓤还拉丝呢,吃起来的感觉,内是外焦里嫩,黄皮白瓤,香喷喷的啊 。
刚出炉的面包确实好吃,五常又看见了三娘眼里的星辰大海,她嫣然一笑,瞳孔里波光一闪,两眼就变成两道下蛾眉弯月,五常立马读懂了她眼眸里的含义 。
其实也并不复杂,瞎子也知道,小姑娘喜欢你呀 !
五常还问过三娘的年纪,三娘说她二十一啦,五常说你有二十么,三娘弹了五常一个脑瓜崩 :
我今年刚满十八 !
十八的女孩儿就像一朵花,此后,五常就经常去三娘家里,吃各种拉丝蔬菜配午餐肉罐头,越南女人喜欢把西芹的茎秆片成丝状 。
所以,市场里的越南女人,闲暇的时候,都在摊位前拿把小刀片,给各种茎秆拉丝,拉完丝的蔬菜卖相极佳,勤劳的越南妇女能顶半边天呐 。
每次从新加坡回来,五常都给三娘带各种礼物 。
一到三娘家里吃饭,要走的时候,三娘就特别不乐意,依依不舍送出去老远 。
走到僻静无人之处 :
三娘轻轻环抱着五常,悄悄踮起脚来,仰头闭眼索吻 。
这时候,五常就特别羡慕头顶一块布的中东土著 。
为什么要学习中东土著,其实很好理解,在中东地区,那些头顶一块布的中东土著,理论上,可以娶四个老婆 。
大老婆,相当于家主,统筹安排家里的各种重要事务,兼且统领其他三个老婆,他们没有大小老婆之分,每一位女人,法律意义上都平均拥有丈夫的财产,当然得先有财产 。
二老婆,相当于管家,掌握家里的经济大权,包括物品的采购,家财的投资,资产的管理,这需要一定的经济才识,估计念过几年私塾 。
最小的哪个,肯定又年轻又漂亮呀,经常跟在丈夫屁股后边抛头露面,乃是家中的颜值担当,礼仪担当,丈夫的颜面之所在 。
中东男人应该非常懂得驭妻之道,中东沙漠地区,并没有什么物产,他们的物产,只有一种 :
石油 ≈≈≈
五常靠泊阿联酋富佳拉码头,曾听一个当地土著抱怨 :
虔诚地赞美主啊,每天都得上五个小时班,一个礼拜上三天班,您瞧瞧,这都下午两点啦,还没下班 ≈≈≈
这个阿联酋土著,一身白色连体长袍,头上戴着头巾,头顶扎着一圈类似于孙悟空紧箍咒的圆圈型扎带 。
五常简直不敢相信自己的耳蜗 :你们这也太累啦 !
五常特别佩服他们的驭妻之术,估计类似于孙子兵法 :
兵者,诡道也,驭妻,大约也差不多 ≈≈
孙子云 :上兵伐谋,其次伐交,其下攻城,知彼知己,百战不殆 !
不战而屈人之兵,善也 ≈≈ !
关键时刻,隔岸掐腰喳喳呼呼,学了孙子兵法装孙子 。
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