第17章 当白酒王遇见鱼宴厨子
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他找她有什么事儿？理由倒是有的，已经在肚子里打好腹稿。
他按照腹稿重复：“小乌苏里村是赫哲人聚集地，要想村子发展，我给你出主意，从赫哲人的民俗文化入手，比如鱼皮服饰、鱼皮画、鱼皮装饰品发展太慢，传承人后备力量单薄。想办法培养后备力量，让赫哲文化变成文化产品，大乌苏里村就那么二十几户赫哲人，但赫哲文化被炒作得风生水起，形成了规模。小乌苏里村如果动脑筋激活赫哲文化，肯定能超越大乌苏里村。”
“从前你为什么不提出来？”
“我来这里才一年，也是刚刚摸到路子。”
“你一直是这个小镇的人，怎么会才摸到路子？”
“我一直在外面读书了，小时候在镇上，到了高中在F县读书，到了大学去了省城，大学毕业一直不愿意回来，在省城工作了一年。我爸说赫哲族需要我回来，后来一想，在外面漂泊没有目标，回来也好，目标就是建设家乡，助力民族发展。我是赫哲人——”他强调，他是赫哲人。
这时，四道菜一道汤上来了。
“吃吧，尝尝生鱼片，鲜嫩滑口，特别好吃。”他拿着筷子指了指切的薄薄的生鱼片。
碧波是个情绪与食量成反比的人。情绪越是低落难过，食量越大。
她毫不客气地夹起生鱼片，蘸了特制的酱料，仔细品味了一下，“好吃，让人欲罢不能。”
“再来点二锅头就更好了。”她吧嗒着嘴说。
“二锅头？没开玩笑吧，56度你行吗？”
“行，来吧——”
于是，一人一杯二锅头，清扬以为他们小口慢酌，谁曾想，碧波一大口半杯二锅头进去了。
两口，二两半的二锅头进去了。接着，碧波的舌头不管用了。
“吃菜你吃菜啊，这个清炖鳌花我还会做呢，将鱼剖开洗干净后放入锅里用油煎至微黄，然后加入清水，最后用调制过的汤炖煮一会儿，煮出来的鱼味道鲜美，并且保持鱼肉的原汁原味。”他说做鱼的过程希望她多吃几口鱼。
碧波很听话，夹了口鱼，清扬拿起公筷，不得不将鱼刺拔出去放到她眼前的小碟里。
“我——盛碧波——人生失败！我被甩了，我失恋了，我为了那个渣男放弃了京市的工作，考了回来，结果呢，他周日就要结婚了，我——”她哭了起来，嘤嘤嗡嗡的哭起来。
一看到她哭，清扬不知道怎么劝，“碧波——那个，既然都知道他是渣男了，为他哭不值得。你一定会遇见更好的。”
“我不找对象了，太伤人，他们让我参加婚礼，简直是在羞辱人。我不去，我是孤家寡人。”
清扬用公筷夹了大马哈鱼放到她的碟子里，他想说碧波，你不是孤家寡人，你还有我，话到嘴边，变成了：“大马哈鱼坯子要进行腌制的，然后上锅蒸，再用上等茶叶和糖炒出糖色，把鱼放入锅中炒。你看，现在大马哈鱼坯子色泽红润，滋味也鲜美。”
碧波大口地吃着鱼坯子，没有鱼刺，吃得有点狼吞虎咽。
“来，喝碗汤。狗鱼丸子汤是要用新鲜的狗鱼脊背两侧的肉剁成肉茸，调味之后捏成丸子，放入锅中熬制，爽口Q弹暖心又暖胃。”这些话，统统不是他想说的，可是，不由自主的，口是心非的，说了言不由衷的话。
碧波，你是孤家寡人，我也是啊。你有失恋的烦恼，我有被追得无处可逃的烦恼，碧波，我们是一类人啊。
因为爱情烦恼。
“酒，来酒！”
“别喝了，你醉了。”
“没醉，我没醉。石磊，上酒——”
清扬心里一颤，她醉酒的时候还在喊着石磊，她是爱他的。不知为何，清扬的心里有点不舒服。
碧波眯着眼睛，看到了清扬一侧的白酒杯，他只喝了一小口，然后就开始忙活碧波。
碧波起身，一把拿起那杯白酒，不等清扬反应过来，已经周进去一大半，等清扬抢下来的时候，酒杯里只剩下一点点残酒了。
咣当一声，碧波一屁股坐下，“我没喝多，你不用拦着我。我有酒量，继续上，上酒！要好酒，二锅头，要九十度的，六十度的，不过瘾——”
她别喝坏了。清扬一阵叫苦，谁知道她喝酒这个作风！
他把鱼肚饭包拿到她跟前，她很听话的吃起来。
“做鱼肚包饭要选用新鲜的鱼肚，处理干净以后搭配米饭一同蒸。当米饭吸收了鱼肚的鲜味，就会变得香糯可口，而鱼肚由于米饭的加持，会更加鲜美。这是我们赫哲人的匠心独运。”说出这些话的时候，清扬很想扇自己一巴掌，他想说的是不要心情不好就虐自己，不要这样喝酒，伤身体，碧波，你这样，我也很难受。
可是，每一次，他想说的话，都变成了怎样做鱼！
清扬对自己很无语！他这是怎么啦？
碧波则是很听话，他让她吃饭，她就吃饭，而且胃口好到惊人。
餐桌上一片狼藉，各色鱼几乎都被碧波一人吃掉，总共他没吃几口，而且他也没有喝好，只喝了一口，整个席间，他在听她倾诉的同时，他讲述鱼的做法。
清扬搀扶着碧波从鱼馆里出来的时候，已经到了下午上班时间。
碧波一会儿哭，一会儿笑：“清扬，我看出来了，你擅长做鱼宴！你就是个鱼宴厨子！”
清扬一愣，他哪里擅长做鱼宴，都是他母亲做鱼的时候边做边唠叨，他听了几耳朵，偏偏所有关于鱼的做法，今天都被激活。
“没想到，你擅长喝酒。”清扬说。
“我酒量大着呢，我是啤酒王，也是白酒王，醉不倒——”碧波回应着。
后来清扬才知道，碧波平时滴酒不沾，除非她特别难过。
碧波这个样子，他只能暂时把她运到他的家里，让他母亲郑敏照顾一下。
清扬搀着一个喝得醉醺醺几乎没了意识的女孩回家的时候，葛晶莹也在他家。
家里人一阵骚动，这人是谁？
“妈，这是我同事，盛碧波。她喝多了，来咱家暂时休息一下，等她醒了，我再送她回去。”
郑敏一脸的疑惑，葛晶莹心里堵得慌，而何熙去县里采购鱼皮画材料去了。
“等她醒了，我给你打电话。”郑敏说。
“不用打电话，我就在家等她醒来。”清扬把碧波放到母亲的卧室后，回了自己的房间，折腾了一个中午，他也累了。
郑敏看了眼葛晶莹，葛晶莹正在往鱼皮衣服上缝云纹图案，忽然间，她哎呦一声，手指肚扎出了血。
郑敏哎呦一声，心疼地喊着，“清扬，你快来看看，晶莹的手指扎出血了。”
清扬的房间门是开着的，里面传来匀称的呼吸声，他睡着了。
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“从前你为什么不提出来？”
“我来这里才一年，也是刚刚摸到路子。”
“你一直是这个小镇的人，怎么会才摸到路子？”
“我一直在外面读书了，小时候在镇上，到了高中在F县读书，到了大学去了省城，大学毕业一直不愿意回来，在省城工作了一年。我爸说赫哲族需要我回来，后来一想，在外面漂泊没有目标，回来也好，目标就是建设家乡，助力民族发展。我是赫哲人——”他强调，他是赫哲人。
这时，四道菜一道汤上来了。
“吃吧，尝尝生鱼片，鲜嫩滑口，特别好吃。”他拿着筷子指了指切的薄薄的生鱼片。
碧波是个情绪与食量成反比的人。情绪越是低落难过，食量越大。
她毫不客气地夹起生鱼片，蘸了特制的酱料，仔细品味了一下，“好吃，让人欲罢不能。”
“再来点二锅头就更好了。”她吧嗒着嘴说。
“二锅头？没开玩笑吧，56度你行吗？”
“行，来吧——”
于是，一人一杯二锅头，清扬以为他们小口慢酌，谁曾想，碧波一大口半杯二锅头进去了。
两口，二两半的二锅头进去了。接着，碧波的舌头不管用了。
“吃菜你吃菜啊，这个清炖鳌花我还会做呢，将鱼剖开洗干净后放入锅里用油煎至微黄，然后加入清水，最后用调制过的汤炖煮一会儿，煮出来的鱼味道鲜美，并且保持鱼肉的原汁原味。”他说做鱼的过程希望她多吃几口鱼。
碧波很听话，夹了口鱼，清扬拿起公筷，不得不将鱼刺拔出去放到她眼前的小碟里。
“我——盛碧波——人生失败！我被甩了，我失恋了，我为了那个渣男放弃了京市的工作，考了回来，结果呢，他周日就要结婚了，我——”她哭了起来，嘤嘤嗡嗡的哭起来。
一看到她哭，清扬不知道怎么劝，“碧波——那个，既然都知道他是渣男了，为他哭不值得。你一定会遇见更好的。”
“我不找对象了，太伤人，他们让我参加婚礼，简直是在羞辱人。我不去，我是孤家寡人。”
清扬用公筷夹了大马哈鱼放到她的碟子里，他想说碧波，你不是孤家寡人，你还有我，话到嘴边，变成了：“大马哈鱼坯子要进行腌制的，然后上锅蒸，再用上等茶叶和糖炒出糖色，把鱼放入锅中炒。你看，现在大马哈鱼坯子色泽红润，滋味也鲜美。”
碧波大口地吃着鱼坯子，没有鱼刺，吃得有点狼吞虎咽。
“来，喝碗汤。狗鱼丸子汤是要用新鲜的狗鱼脊背两侧的肉剁成肉茸，调味之后捏成丸子，放入锅中熬制，爽口Q弹暖心又暖胃。”这些话，统统不是他想说的，可是，不由自主的，口是心非的，说了言不由衷的话。
碧波，你是孤家寡人，我也是啊。你有失恋的烦恼，我有被追得无处可逃的烦恼，碧波，我们是一类人啊。
因为爱情烦恼。
“酒，来酒！”
“别喝了，你醉了。”
“没醉，我没醉。石磊，上酒——”
清扬心里一颤，她醉酒的时候还在喊着石磊，她是爱他的。不知为何，清扬的心里有点不舒服。
碧波眯着眼睛，看到了清扬一侧的白酒杯，他只喝了一小口，然后就开始忙活碧波。
碧波起身，一把拿起那杯白酒，不等清扬反应过来，已经周进去一大半，等清扬抢下来的时候，酒杯里只剩下一点点残酒了。
咣当一声，碧波一屁股坐下，“我没喝多，你不用拦着我。我有酒量，继续上，上酒！要好酒，二锅头，要九十度的，六十度的，不过瘾——”
她别喝坏了。清扬一阵叫苦，谁知道她喝酒这个作风！
他把鱼肚饭包拿到她跟前，她很听话的吃起来。
“做鱼肚包饭要选用新鲜的鱼肚，处理干净以后搭配米饭一同蒸。当米饭吸收了鱼肚的鲜味，就会变得香糯可口，而鱼肚由于米饭的加持，会更加鲜美。这是我们赫哲人的匠心独运。”说出这些话的时候，清扬很想扇自己一巴掌，他想说的是不要心情不好就虐自己，不要这样喝酒，伤身体，碧波，你这样，我也很难受。
可是，每一次，他想说的话，都变成了怎样做鱼！
清扬对自己很无语！他这是怎么啦？
碧波则是很听话，他让她吃饭，她就吃饭，而且胃口好到惊人。
餐桌上一片狼藉，各色鱼几乎都被碧波一人吃掉，总共他没吃几口，而且他也没有喝好，只喝了一口，整个席间，他在听她倾诉的同时，他讲述鱼的做法。
清扬搀扶着碧波从鱼馆里出来的时候，已经到了下午上班时间。
碧波一会儿哭，一会儿笑：“清扬，我看出来了，你擅长做鱼宴！你就是个鱼宴厨子！”
清扬一愣，他哪里擅长做鱼宴，都是他母亲做鱼的时候边做边唠叨，他听了几耳朵，偏偏所有关于鱼的做法，今天都被激活。
“没想到，你擅长喝酒。”清扬说。
“我酒量大着呢，我是啤酒王，也是白酒王，醉不倒——”碧波回应着。
后来清扬才知道，碧波平时滴酒不沾，除非她特别难过。
碧波这个样子，他只能暂时把她运到他的家里，让他母亲郑敏照顾一下。
清扬搀着一个喝得醉醺醺几乎没了意识的女孩回家的时候，葛晶莹也在他家。
家里人一阵骚动，这人是谁？
“妈，这是我同事，盛碧波。她喝多了，来咱家暂时休息一下，等她醒了，我再送她回去。”
郑敏一脸的疑惑，葛晶莹心里堵得慌，而何熙去县里采购鱼皮画材料去了。
“等她醒了，我给你打电话。”郑敏说。
“不用打电话，我就在家等她醒来。”清扬把碧波放到母亲的卧室后，回了自己的房间，折腾了一个中午，他也累了。
郑敏看了眼葛晶莹，葛晶莹正在往鱼皮衣服上缝云纹图案，忽然间，她哎呦一声，手指肚扎出了血。
郑敏哎呦一声，心疼地喊着，“清扬，你快来看看，晶莹的手指扎出血了。”
清扬的房间门是开着的，里面传来匀称的呼吸声，他睡着了。
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