第一百二十六章 好吃不过饺子,好玩儿……
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“曹小姐,这是戏某欠李司马的恩情……”
面对清河,戏志才肯定是不能用爱答不理的态度的。
说完,咚……的一声,脑袋便磕了下去,如同捣蒜。
这阵仗倒是把清河给吓了一跳,忙遣身旁丫鬟上去扶。
“快,快去扶戏先生,扶他起来……”
“这叫人旁人看着,像什么话?”
众丫鬟听命上前,可戏志才态度却很坚决,愣是不肯起身。
众丫鬟身份低微,又不敢太对戏志才无礼,多是轻轻推搡。
见他不从,众女也无可奈何。
清河顿觉凌乱,暗骂这些酸儒聪明起来心眼儿比谁都多,迂腐起来又比谁都倔!
无奈之下,只好亲自去后院找李翊。
她其实也很怕李翊,平日没他叮嘱,她也不敢随便打扰。
但今日堂堂军师祭酒跪在门前,不把这事儿摆平了,只怕容易惹出事情来。
……
李府,后院。
这里原本是李翊用来榨油的基地,可今年情况特殊,先后遇到蝗灾、旱灾,如今冬天又奇冷。
粮食短缺得很,实在没法榨油。
不过今个儿,李翊倒是别出心裁地让诸葛亮备一口大铁锅来。
不仅如此,李翊还专程叫上了夏侯惇、荀彧、乃至曹昂等人。
“李司马,今日专程把我们叫来,不能就是为了看你这口铁锅的吧?”
众人都有些摸不着头脑。
李翊这小子总是能给大伙儿整出来些新花样,这次不知又在酝酿什么新东西。
李翊倒是一如既往的不慌不忙,先遣人将铁锅涮干净,然后锅内焯水。
再命庖人宰只羊,把羊肉剁成馅儿,羊骨头剔干净了。
除此之外,还从厨房里倒腾出了不少药材。
有麻黄、生姜、白芷、独活、当归……
这主要得益于李翊现在是医署掌事,不管什么珍稀药材,都得先过他手。
李翊也算是把“一朝权在手,便把令来行”的原则给贯彻到底了。
“诸位,还记得之前照顾你们的油坊买卖么?”
“现在李某是又有一桩大生意要照顾你们。”
李翊不改商人本色,嘴角微微翘起,笑容充满了自信。
一提到买卖,众人顿时来神了。
之前众人联合开设的油坊,那可是赚得盆满锅满。
就连穷得当裤子的夏侯惇都有了不少闲钱。
尽管因为种种原因导致油坊暂停了生产,可依然不妨碍他们大赚一笔横财。
现在听说李翊又有一桩新买卖,众人几乎两眼放光,全都不自觉地挺了挺腰肢。
“先生,先生!有什么赚钱的法子就直接说吧,别卖关子了。”
“您老人家的人品咱们都信得过,咱们永远都是你最坚实的商业伙伴。”
夏侯惇表现的很积极,他是所有人里最缺钱的。
瞧见众人着急的模样,李翊微微一笑。
这就是他想要的效果,先将仪式感、神秘感拉满再说。
回身看向周围干事的一众人。
“都准备好了吗?”
“好了,大人……”
“下锅!”
一声令下……
麻黄、当归、独活、生姜纷纷被一股脑的倾入锅中。
连带着还要被剔干净的羊骨头。
李翊专门命人杀得羊羔,就是那种出生才半年的小羊。
这种羊肉质鲜美,浑身是宝。
尤其是羊心、羊腰子,不仅大补,而且美味。
大火熬汤……
整个后院顿时鲜香浓郁,羊肉汤的味道飘满了整座宅院。
光是闻着这个味道,众人肚中的馋虫便被狠狠勾起,欲罢不能……
以典韦为首的众侍卫,更是情不自禁地吞咽了口口水,下意识地伸头过来查探。
此时的大锅内,羊骨头与一干中药彻底融成了一锅浓汤。
色泽光亮,呈乳白色,泛着层层白沫儿。
单是看上一眼,便令人口中生津,食指大动。
嘶遛……
荀彧也算是个老饕,对于这种美味还是很嘴馋的。
他知道李翊在熬羊肉汤,最早记载于《战国策》里。
有说中山国国君,曾经用羊肉汤分赐给诸大臣。
也不知是有意或无意,中山王偏偏漏掉了司马子期。
后者因为没喝到羊肉汤,一怒之下投靠楚国。
说服楚王出兵,一举灭掉了中山国。
而灭国的原因仅仅是因为一碗羊肉汤……
自那以后,后世朝代都避讳喝羊肉汤,认为这是不祥之兆。
可李翊却……
荀彧暗自琢磨,李翊也算饱读诗书,不可能不知道中山国这个典故。
可他为何还要这样做呢?
正当他疑惑之际,那边李翊又是一声招呼。
“娇耳备好了吗?”
“按先生吩咐,下人们连夜置备,足有千余……”
诸葛亮应声答应。
“呵呵,够多了,够多了,下锅吧……”
一声令下,几百枚娇耳扑通扑通地被倒入羊肉汤中。
夏侯惇在旁侧挠了挠头,问道:
“这娇耳乃何物也?”
夏侯惇算是众人的嘴替。
在场也有不少文人,他们也很好奇,只是拉不下脸皮来开口问。
不然岂不显得他们无知吗?
李翊解释道:
“所谓娇耳,就是用面皮包的面,在我老家通常叫‘饺子’。”
饺子……
这个名词对众人而言同样陌生,但至少没娇耳听起来那么别扭。
那玩意儿感觉像是把人的耳朵割下来似的,怪血腥恐怖的……
一通操作下来。
等于李翊是把饺子、羊肉、中药材混在了一起煮。
这得大补啊!
一加一加一绝对大于三!
这要是一口喝下去,不得喷鼻血爽死啊?
李翊给它取了一个霸气的名字——祛寒娇耳汤!
当然了,这汤也算是李翊拾人牙慧吧。
这汤的主人,其实就是李翊苦心准备请来的医圣张仲景。
那一年,
张仲景刚满五十,为了抵御伤寒症。
琢磨出了一个御寒的食疗,便是这个娇耳驱寒汤!
而我们过年家家户户吃的饺子,发明者也正是张仲景。
娇耳祛寒汤的做法倒也简单,就是把羊骨头和祛寒的药物放在锅里一起煮。
羊本身就抗寒,把他们当成饺子馅儿包一起下锅。
由于饺子包好的样子像人的耳朵,张仲景便给它取名叫“娇耳”。
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面对清河,戏志才肯定是不能用爱答不理的态度的。
说完,咚……的一声,脑袋便磕了下去,如同捣蒜。
这阵仗倒是把清河给吓了一跳,忙遣身旁丫鬟上去扶。
“快,快去扶戏先生,扶他起来……”
“这叫人旁人看着,像什么话?”
众丫鬟听命上前,可戏志才态度却很坚决,愣是不肯起身。
众丫鬟身份低微,又不敢太对戏志才无礼,多是轻轻推搡。
见他不从,众女也无可奈何。
清河顿觉凌乱,暗骂这些酸儒聪明起来心眼儿比谁都多,迂腐起来又比谁都倔!
无奈之下,只好亲自去后院找李翊。
她其实也很怕李翊,平日没他叮嘱,她也不敢随便打扰。
但今日堂堂军师祭酒跪在门前,不把这事儿摆平了,只怕容易惹出事情来。
……
李府,后院。
这里原本是李翊用来榨油的基地,可今年情况特殊,先后遇到蝗灾、旱灾,如今冬天又奇冷。
粮食短缺得很,实在没法榨油。
不过今个儿,李翊倒是别出心裁地让诸葛亮备一口大铁锅来。
不仅如此,李翊还专程叫上了夏侯惇、荀彧、乃至曹昂等人。
“李司马,今日专程把我们叫来,不能就是为了看你这口铁锅的吧?”
众人都有些摸不着头脑。
李翊这小子总是能给大伙儿整出来些新花样,这次不知又在酝酿什么新东西。
李翊倒是一如既往的不慌不忙,先遣人将铁锅涮干净,然后锅内焯水。
再命庖人宰只羊,把羊肉剁成馅儿,羊骨头剔干净了。
除此之外,还从厨房里倒腾出了不少药材。
有麻黄、生姜、白芷、独活、当归……
这主要得益于李翊现在是医署掌事,不管什么珍稀药材,都得先过他手。
李翊也算是把“一朝权在手,便把令来行”的原则给贯彻到底了。
“诸位,还记得之前照顾你们的油坊买卖么?”
“现在李某是又有一桩大生意要照顾你们。”
李翊不改商人本色,嘴角微微翘起,笑容充满了自信。
一提到买卖,众人顿时来神了。
之前众人联合开设的油坊,那可是赚得盆满锅满。
就连穷得当裤子的夏侯惇都有了不少闲钱。
尽管因为种种原因导致油坊暂停了生产,可依然不妨碍他们大赚一笔横财。
现在听说李翊又有一桩新买卖,众人几乎两眼放光,全都不自觉地挺了挺腰肢。
“先生,先生!有什么赚钱的法子就直接说吧,别卖关子了。”
“您老人家的人品咱们都信得过,咱们永远都是你最坚实的商业伙伴。”
夏侯惇表现的很积极,他是所有人里最缺钱的。
瞧见众人着急的模样,李翊微微一笑。
这就是他想要的效果,先将仪式感、神秘感拉满再说。
回身看向周围干事的一众人。
“都准备好了吗?”
“好了,大人……”
“下锅!”
一声令下……
麻黄、当归、独活、生姜纷纷被一股脑的倾入锅中。
连带着还要被剔干净的羊骨头。
李翊专门命人杀得羊羔,就是那种出生才半年的小羊。
这种羊肉质鲜美,浑身是宝。
尤其是羊心、羊腰子,不仅大补,而且美味。
大火熬汤……
整个后院顿时鲜香浓郁,羊肉汤的味道飘满了整座宅院。
光是闻着这个味道,众人肚中的馋虫便被狠狠勾起,欲罢不能……
以典韦为首的众侍卫,更是情不自禁地吞咽了口口水,下意识地伸头过来查探。
此时的大锅内,羊骨头与一干中药彻底融成了一锅浓汤。
色泽光亮,呈乳白色,泛着层层白沫儿。
单是看上一眼,便令人口中生津,食指大动。
嘶遛……
荀彧也算是个老饕,对于这种美味还是很嘴馋的。
他知道李翊在熬羊肉汤,最早记载于《战国策》里。
有说中山国国君,曾经用羊肉汤分赐给诸大臣。
也不知是有意或无意,中山王偏偏漏掉了司马子期。
后者因为没喝到羊肉汤,一怒之下投靠楚国。
说服楚王出兵,一举灭掉了中山国。
而灭国的原因仅仅是因为一碗羊肉汤……
自那以后,后世朝代都避讳喝羊肉汤,认为这是不祥之兆。
可李翊却……
荀彧暗自琢磨,李翊也算饱读诗书,不可能不知道中山国这个典故。
可他为何还要这样做呢?
正当他疑惑之际,那边李翊又是一声招呼。
“娇耳备好了吗?”
“按先生吩咐,下人们连夜置备,足有千余……”
诸葛亮应声答应。
“呵呵,够多了,够多了,下锅吧……”
一声令下,几百枚娇耳扑通扑通地被倒入羊肉汤中。
夏侯惇在旁侧挠了挠头,问道:
“这娇耳乃何物也?”
夏侯惇算是众人的嘴替。
在场也有不少文人,他们也很好奇,只是拉不下脸皮来开口问。
不然岂不显得他们无知吗?
李翊解释道:
“所谓娇耳,就是用面皮包的面,在我老家通常叫‘饺子’。”
饺子……
这个名词对众人而言同样陌生,但至少没娇耳听起来那么别扭。
那玩意儿感觉像是把人的耳朵割下来似的,怪血腥恐怖的……
一通操作下来。
等于李翊是把饺子、羊肉、中药材混在了一起煮。
这得大补啊!
一加一加一绝对大于三!
这要是一口喝下去,不得喷鼻血爽死啊?
李翊给它取了一个霸气的名字——祛寒娇耳汤!
当然了,这汤也算是李翊拾人牙慧吧。
这汤的主人,其实就是李翊苦心准备请来的医圣张仲景。
那一年,
张仲景刚满五十,为了抵御伤寒症。
琢磨出了一个御寒的食疗,便是这个娇耳驱寒汤!
而我们过年家家户户吃的饺子,发明者也正是张仲景。
娇耳祛寒汤的做法倒也简单,就是把羊骨头和祛寒的药物放在锅里一起煮。
羊本身就抗寒,把他们当成饺子馅儿包一起下锅。
由于饺子包好的样子像人的耳朵,张仲景便给它取名叫“娇耳”。
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