第172章 勘查对家
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苏烟笑眯眯道：“满意，非常满意，谢谢朱老板。”
牌匾的外形她已经想好了，肯定要二三十块，朱功成诚意够够的了。
朱功成顺势追问：“那苏老板留个联系方式，我有问题好随时跟你沟通。”
苏烟没有第一时间回答他。
她不一定能接到朱功成的电话，毕竟电话亭远着呢，万一她不在家呢？
想了想，还是得在家装个电话比较方便。
“我家还没装电话，这样吧，朱老板有急事就发电报给我，等我装好电话了发电报发号码给你，如何？”
朱功成当然没有问题，应声后热情道：“初次认识，我请你们吃饭吧？以后有生意苏老板记得介绍给我啊。”
苏烟倒是没拒绝，笑了笑道：“哪能让刚给我打了骨折的朱老板破费？要请也是我请啊。”
“不行。”朱功成一口就是拒绝，“我可没有让女士请客吃饭的习惯，再说了，你们不是本地人，我得尽待客之道，就这么说定了。”
“好吧。”
一顿饭而已，下次请回去就好了。
好巧不巧，朱功成带苏烟一行人吃饭的地方是点点生辉。
苏烟和冯彩霞相视一眼。
苏烟眨眨眼，故意调侃，“朱老板这是要提前带我勘查对家的生意吗？”
朱功成不可置否的扬眉，“我觉得你对我这个安排挺满意的。”
苏烟没说话了。
毕竟要开酒楼，她怎么都要摸清楚对家的底细。
本来她打算今天晚上吃点点生辉，明天吃花园酒楼的，顺便再找人详细打探两家的情况的。
没想到朱功成这么识趣。
为了方便谈话，朱功成要了个有窗的包厢，方便她观察外酒楼的布局。
苏烟扫了一眼，心里大概有数了。
点点生辉的装修和陈老板装修的酒楼大差不差，要说唯一的不同，那就是点点生辉的光线足，没那么暗沉，感觉就比陈老板的酒楼要好，但不多。
这会儿午饭的时间，点点生辉的生意不太好，只有十桌左右，服务员都懒懒散散的，上菜的时候还敢和顾客呛声。
看到这里，她就失去了兴趣。
一家酒楼，连最基础的服务态度都做不好，能撑得住多久？
到最后倒闭了老板也怨不得别人，要怨也只能怨自己管理不当。
“我去！怎么这么贵啊？！”邱小柔拿着菜单惊呼道，“一份青菜一块钱？怎么不去抢啊？”
“没事，今天我请客嘛，不用看价格，随便点。”朱功成阔气道。
邱小柔闻言，看他的眼神就跟看冤大头似的。
朱功成笑不出来了，“……”
苏烟收回视线，拿起手侧的菜单粗略扫了眼，眼皮跳了一下。
凤爪4元（一份4个）
牛肉丸5元（一份3个）
猪肉肠粉3元（一份3条）
香芋蒸排骨6元……
……
除了素菜是1块钱之外，其它的荤菜都是3块钱起步，随便点几个菜就是普通百姓一大家子三个月甚至大半年的伙食。
有稳定工作的人都不一定消费得起，或者说是不舍得吃这一顿，而且份量又少的可怜。
“陈老板，酒楼卖的点心不是厨师做的吗？怎么能卖这么高的价格？”她疑惑道。
卖这个价可以，但份量得够足才行啊。
不然换做是几个能吃的大男人，以点点生辉点心的份量，吃个十几笼都吃不饱的，这个价格在外面随便找个路边摊都能吃十几个荤菜了。
陈老板挠挠头，有点不好意思的开口：“苏老板有所不知，现做太费时间，又要出人力，人力上去工资也上去了，所以有些点心都是工厂做好了送过来酒楼，我们只需要加热一下就能上菜了，算算比人工做要便宜，而且……”
“而且挣得也多对吧？”苏烟笑着淡淡开口：“像虾饺这么简单的点心都卖5块钱3个，啧，这不挣得盆满钵满？”
3个虾饺，成本1块钱都不用。
陈老板轻咳一声，尴尬道：“做生意嘛，挣的不多就没意思了。”
无奸不成商。
商人就这么一个理念。
要是累死累活就挣那几万块，谁愿意干啊？做生意又不是做慈善。
这是陈老板对生意的理念。
冯彩霞觉得陈老板说的话难听，但对于商人来说是有道理的。
只是她见苏烟神色不明，便知道这丫头不是这么想的。
邱小柔不懂这些，没吭声。
气氛不太好。
朱功成连忙打岔，“吃饭不说生意的事，咱就当朋友聚餐这样吃，苏老板看看要吃什么。”
苏烟面不改色的点了几个菜，然后就转移话题，聊起买酒楼家具这些事情了。
陈老板道：“我把酒楼之前的桌凳都拉走了，你要买不如买我的，我正打算卖了呢，还很新的。”
苏烟对桌椅方面没有特殊的要求，到时候没软垫装饰一下就能用了。
“一共有多少？”
“八十套，一套里面四张凳子，一张正方形桌子，都是黑色的。”陈老板道：“当时花了一千五，我折半卖你，成不成？”
他本来打算卖一千块的呢。
“成！陈老板大气！”苏烟高兴道。
不一会儿，十几笼点心上齐了。
看着软塌塌的，进嘴的味道也一般般。
苏烟、冯彩霞和邱小柔都是这么觉得的。
饭桌上三人都识趣的没有点评味道。
从点点生辉出来跟陈老板、朱老板道别后她们就打车回酒店了。
回到酒店，苏烟和冯彩霞在聊刚才的事情。
邱小柔吐槽道：“那个凤爪还没娟姨做的好吃呢，他也敢卖那么贵，想钱想疯了吧！”
“阿烟，咱们要是定价那么高，生意也不会好到哪去。”冯彩霞愁道。
云香酒楼一个菜虽然不便宜，但胜在份量足啊。
“说实话刚才我都没怎么吃饱呢。”
苏烟捏着下巴，若有所思的开口：“那些点心配不上定的价钱，做点心，必须要现做。如果我们酒楼的点心，定价和点点生辉一样也不是不行，但我会给足份量，味道包满意的。”
冯彩霞犯了难，“不如回去听听唐礼的意见吧？”
看见点点生辉的生意，她的信心开始动摇了。
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朱功成顺势追问：“那苏老板留个联系方式，我有问题好随时跟你沟通。”
苏烟没有第一时间回答他。
她不一定能接到朱功成的电话，毕竟电话亭远着呢，万一她不在家呢？
想了想，还是得在家装个电话比较方便。
“我家还没装电话，这样吧，朱老板有急事就发电报给我，等我装好电话了发电报发号码给你，如何？”
朱功成当然没有问题，应声后热情道：“初次认识，我请你们吃饭吧？以后有生意苏老板记得介绍给我啊。”
苏烟倒是没拒绝，笑了笑道：“哪能让刚给我打了骨折的朱老板破费？要请也是我请啊。”
“不行。”朱功成一口就是拒绝，“我可没有让女士请客吃饭的习惯，再说了，你们不是本地人，我得尽待客之道，就这么说定了。”
“好吧。”
一顿饭而已，下次请回去就好了。
好巧不巧，朱功成带苏烟一行人吃饭的地方是点点生辉。
苏烟和冯彩霞相视一眼。
苏烟眨眨眼，故意调侃，“朱老板这是要提前带我勘查对家的生意吗？”
朱功成不可置否的扬眉，“我觉得你对我这个安排挺满意的。”
苏烟没说话了。
毕竟要开酒楼，她怎么都要摸清楚对家的底细。
本来她打算今天晚上吃点点生辉，明天吃花园酒楼的，顺便再找人详细打探两家的情况的。
没想到朱功成这么识趣。
为了方便谈话，朱功成要了个有窗的包厢，方便她观察外酒楼的布局。
苏烟扫了一眼，心里大概有数了。
点点生辉的装修和陈老板装修的酒楼大差不差，要说唯一的不同，那就是点点生辉的光线足，没那么暗沉，感觉就比陈老板的酒楼要好，但不多。
这会儿午饭的时间，点点生辉的生意不太好，只有十桌左右，服务员都懒懒散散的，上菜的时候还敢和顾客呛声。
看到这里，她就失去了兴趣。
一家酒楼，连最基础的服务态度都做不好，能撑得住多久？
到最后倒闭了老板也怨不得别人，要怨也只能怨自己管理不当。
“我去！怎么这么贵啊？！”邱小柔拿着菜单惊呼道，“一份青菜一块钱？怎么不去抢啊？”
“没事，今天我请客嘛，不用看价格，随便点。”朱功成阔气道。
邱小柔闻言，看他的眼神就跟看冤大头似的。
朱功成笑不出来了，“……”
苏烟收回视线，拿起手侧的菜单粗略扫了眼，眼皮跳了一下。
凤爪4元（一份4个）
牛肉丸5元（一份3个）
猪肉肠粉3元（一份3条）
香芋蒸排骨6元……
……
除了素菜是1块钱之外，其它的荤菜都是3块钱起步，随便点几个菜就是普通百姓一大家子三个月甚至大半年的伙食。
有稳定工作的人都不一定消费得起，或者说是不舍得吃这一顿，而且份量又少的可怜。
“陈老板，酒楼卖的点心不是厨师做的吗？怎么能卖这么高的价格？”她疑惑道。
卖这个价可以，但份量得够足才行啊。
不然换做是几个能吃的大男人，以点点生辉点心的份量，吃个十几笼都吃不饱的，这个价格在外面随便找个路边摊都能吃十几个荤菜了。
陈老板挠挠头，有点不好意思的开口：“苏老板有所不知，现做太费时间，又要出人力，人力上去工资也上去了，所以有些点心都是工厂做好了送过来酒楼，我们只需要加热一下就能上菜了，算算比人工做要便宜，而且……”
“而且挣得也多对吧？”苏烟笑着淡淡开口：“像虾饺这么简单的点心都卖5块钱3个，啧，这不挣得盆满钵满？”
3个虾饺，成本1块钱都不用。
陈老板轻咳一声，尴尬道：“做生意嘛，挣的不多就没意思了。”
无奸不成商。
商人就这么一个理念。
要是累死累活就挣那几万块，谁愿意干啊？做生意又不是做慈善。
这是陈老板对生意的理念。
冯彩霞觉得陈老板说的话难听，但对于商人来说是有道理的。
只是她见苏烟神色不明，便知道这丫头不是这么想的。
邱小柔不懂这些，没吭声。
气氛不太好。
朱功成连忙打岔，“吃饭不说生意的事，咱就当朋友聚餐这样吃，苏老板看看要吃什么。”
苏烟面不改色的点了几个菜，然后就转移话题，聊起买酒楼家具这些事情了。
陈老板道：“我把酒楼之前的桌凳都拉走了，你要买不如买我的，我正打算卖了呢，还很新的。”
苏烟对桌椅方面没有特殊的要求，到时候没软垫装饰一下就能用了。
“一共有多少？”
“八十套，一套里面四张凳子，一张正方形桌子，都是黑色的。”陈老板道：“当时花了一千五，我折半卖你，成不成？”
他本来打算卖一千块的呢。
“成！陈老板大气！”苏烟高兴道。
不一会儿，十几笼点心上齐了。
看着软塌塌的，进嘴的味道也一般般。
苏烟、冯彩霞和邱小柔都是这么觉得的。
饭桌上三人都识趣的没有点评味道。
从点点生辉出来跟陈老板、朱老板道别后她们就打车回酒店了。
回到酒店，苏烟和冯彩霞在聊刚才的事情。
邱小柔吐槽道：“那个凤爪还没娟姨做的好吃呢，他也敢卖那么贵，想钱想疯了吧！”
“阿烟，咱们要是定价那么高，生意也不会好到哪去。”冯彩霞愁道。
云香酒楼一个菜虽然不便宜，但胜在份量足啊。
“说实话刚才我都没怎么吃饱呢。”
苏烟捏着下巴，若有所思的开口：“那些点心配不上定的价钱，做点心，必须要现做。如果我们酒楼的点心，定价和点点生辉一样也不是不行，但我会给足份量，味道包满意的。”
冯彩霞犯了难，“不如回去听听唐礼的意见吧？”
看见点点生辉的生意，她的信心开始动摇了。
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