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第91章:两种幻想渔产!(二合一4K)

    “开播!”

    随着高盛祺指令下达。

    后台导播,也将广告画面切到了菊下楼内部一楼大厅的演播现场。

    蜀地知名的美女主持人微笑面对节目镜头:

    “观众朋友们,大家晚上好。”

    随后镜头越过她,定格在灯光汇聚、成排站立的七位首发名厨身上。

    “欢迎收看《菊下楼争霸赛》第一季第一期的节目!”

    “这第一期的争霸主题,是《面》!”

    “让我们采访一下七位首发名厨们,看看他们对《面》这个主题的各自见解!”

    夏安站在第七位。

    刘诗萌是第一位,查尔梅是第二位,四宫小次郎是第三位,随后是另外三位国内顶尖九星。

    “面食文化由来已久,在汉朝时就已经广泛出现,我会让大家知道我对面食的深刻理解!”刘诗萌认真道。

    轮到查尔梅。

    这位来自欧罗巴国际美食协会的名厨说:

    “我的祖国是意大利,所以我比较擅长意餐,而众所周知,意大利美食以意面、披萨等菜肴闻名于世。”

    “我很期待我等一会呈上的意餐和意面,和诸位神州名厨的面食答案,碰撞出灿烂的文化交流火。”

    说完,查尔梅微微欠身,很标准的古典绅士礼节。

    金色头发,英俊的面容,挑不出刺的微笑和礼节,估计查尔梅在节目才开播就获得了许多女性观众的喜爱。

    再下来。

    就是四宫小次郎。

    “我的专精领域,是法式料理。”

    “但促使参加这档神州综艺美食节目,决定性的原因,是这个男人……”

    四宫小次郎说到一半,忽地侧头,将目光投向了队列最后的夏安。

    站在他身后的经纪人同时也是翻译小哥,迅速把这句话用中文精准的传达。

    节目组的直播镜头也很适时转移过去。

    啊?我?

    夏安一脸意外。

    他没料到这一环,这也非高盛祺剧本和台词中的既定流程。

    不过嘛,节目上总会有脱离剧本的意外发生,总之名厨们各有各的个性,故事脱线发展那是相当正常。

    “哦?”

    美女主持人明显收到了耳麦中后台的指示,故意用兴奋起来的嗓音询问:

    “四宫主厨,您是专门为了夏老板而来?”

    “没错,霓虹很多位前辈和我说,夏老板重现传说故事中的菜品,如何的了不起,又掌握多项神州美食界失传的绝技。”

    四宫小次郎推了推眼镜框,嘴角翘起了挑战者的愉悦笑容:

    “所以我很期待在这次的节目和舞台上,和夏老板,同台竞技!并用菜品击败他!”

    美女主持人来到夏安面前,递去麦克风:

    “夏老板,您有什么要回应四宫主厨的吗?”

    夏安想了想:“我也很期待在节目上,和诸国名厨,比拼厨艺,然后赢得第一!”

    很快,这个相当于开播向观众打招呼的环节结束。

    名厨们散去。

    各自走向了自己的开放式厨房。

    “那么接下来——”美女主持人宣布道,“有请导师嘉宾们!”

    镜头画面立刻切到大门。

    一名名盛装出席的嘉宾,迈步走进菊下楼一楼大厅。

    美女主持人拿着题词卡片,语速很快,却吐字清晰介绍说:

    “薙切真凪女士,欧罗巴国际美食协会的唯一特等执行官……”

    “刘恒先生,神州美食协会蜀地分会会长。”

    “刘柏先生,蜀地知名特级。”

    “魏雪琳女士,岭桂知名特级。”

    “池啸白先生,岭粤知名特级。”

    一共五位导师嘉宾,出现在镜头画面上。

    因为是线上直播的形式。

    节目组的直播间,弹幕早已经密密麻麻。

    【两位刘氏大佬?】

    【准确来说,刘恒老爷子才是如今刘氏的家主,刘柏先生则是刘氏中青年一辈的领军人!】

    【所以为啥能请到薙切真凪这种巨佬啊?把持着一个欧陆美食界之中的庞然大物,这样的地位和身份,隔壁的两档节目怕是羡慕坏了!】

    【别哔哔啦,快点开始喂,我现在开着电脑、手机和平板,在同时收看三档节目!】

    【那你可牛鼻坏了铁汁!】

    【隔壁到精彩环节没?探子呢,速速去探!】

    五名导师嘉宾就座后。

    美女主持人走到一楼大厅的对开楼梯前。

    这里,架设着金锣,美女主持人拾起棒槌,“铛”的一声敲响金锣。

    “哗啦——”

    一捆卷轴从高楼上垂落下来。

    斗大的墨水毛笔字,在卷轴上写道:

    面!

    美女主持人宣布道:“以面为主题,七位名厨将要在这个主题上,进行美食的角逐和争锋!”

    “谁会成为本期节目的头名,哪位名厨的菜品,会获得五位导师嘉宾打出的最高分呢?”

    随着美女主持人的声音。

    直播画面,一分为八块,中间是低声聊着天打发时间的导师嘉宾们。

    当然,这个画面也就持续两三秒钟,为的是让观众们清楚此时此刻的格局,看清楚七位名厨都在干什么。

    如果嫌弃主画面太过宏观,是从全节目的角度出发。

    观众也可以点击到对应编号的直播间,专门看厨房的第一视角。

    于是,夏安所在的7号厨房,7号直播间。

    立刻涌进了大量的观众。

    【夏老板果然在这!】

    【夏老板,快开始你的表演!】

    【白罗蛇转链呢?我现在就要看到失传绝技,在夏老板手上,堂堂重新现世!】

    ……

    远在东瀛。

    远月学园后山的薙切家宅。

    「食之魔王」薙切仙左卫门,专门把堂岛银、才波城一郎叫来。

    形同某种茶话会,他们坐在带着大屏幕的茶寮里。

    堂岛银:“开始了啊。”

    才波城一郎:“这档节目,怕是国外的收视率都不低吧?”

    薙切仙左卫门没说话,聚精会神地看着大屏幕。

    ……

    帝都。

    路家的一套老四合院。

    路祖光凝眸说:“爷爷,要开始了!”

    在泡茶的一位白发老者闻言,便抬起了头,满是好奇望向了直播画面。

    ……

    漓江市郊区的小院。

    “是爸爸!”

    兰小希指着7号厨房视角的直播。

    爱丽丝笑吟吟询问另外两位“同门姐妹”:

    “你们说,师父会拿出哪道面食,应付这期节目的面之主题?”

    绘里奈道:“鲶鱼面!”

    美代子也想说鲶鱼面来着。

    ……

    7号厨房里。

    夏安并没有立刻和面、揉面。

    而是,按响了一个电子传召铃,让后勤组把他此前交给节目组审核与保管的幻想渔产送上来。

    于是。

    带着制氧机的水箱,就被手推车运输过来。

    咣铛咣铛的车轮声,不免引来许多名厨和他们经纪人的目光。他们抬头,就注视着这辆输送水产的运输车,隐隐可见里面的特殊鱼类,被直直地送到7号厨房。

    “两条幻想鱼类,这次夏老板终于来真格了吗?”刘诗萌深深吸气,目中有着一丝震撼。

    “有趣!”

    来自意大利的九星名厨查尔梅,收回了目光喃喃低语:“一下子,就运用两条幻想鱼类,以夏老板的厨艺,是想实现1+1大于2的叠加公式吗?”

    四宫小次郎微愣:“我没看错的话,那两条鱼,分别是横纹鲑鱼和……荔枝鲟鱼?”

    两种渔产,都有鲜明的外表特点。

    例如,【横纹鲑鱼】鱼鳞流光溢彩,身上还有着一道道线条。

    而【荔枝鲟鱼】干脆就是奇葩形状,犹如被剥去了壳子的荔枝肉,也像是鼓气胀起来的河豚。

    鱼的身体圆滚滚,上面有嘴巴,有眼睛。

    并且嘴巴里有非常锋利的牙齿。

    于是,当这两种幻想渔产,送达夏安的7号厨房时。

    涌来7号直播间的观众们,反应那是相当炸裂。

    【????】

    【开幕雷击!开幕高能啊这是!】

    【绝壁是幻想渔产吧,我在日常生活里,从未见过这类鱼!】

    【夏老板,能不能给山里人普及和介绍一下这两种渔产?】

    经纪人杨金莉手上,一直拿着平板电脑,画面锁定7号直播间,所以沸腾的弹幕她都看在眼里。

    至于夏安想看弹幕,和观众们互动,也完全没问题,抬头目视操作台前方挂壁式的一块屏幕即可。

    “夏老板,观众们让您介绍两种渔产。”杨金莉赶紧汇报说。

    夏安瞥了一眼挂壁式的屏幕,将滚动的弹幕,尽收眼底:

    “首先,是这种怪诞形状的渔产!”

    他转身,迈步到水产箱子前。

    “这种幻想鱼类,名叫【荔枝鲟鱼】,厨师若想拿它来烹调成美味的菜肴,那就先要……”

    说着。

    夏安拿鱼网兜,探入到水产箱。

    岂料水里的荔枝鲟鱼突然暴起,张开满是锯齿的大口,咔嚓咬在鱼网兜上。

    旋即,这个网兜就被咬穿,甚至边缘一圈的金属箍都断裂了。

    “看见了没?”

    夏安语气淡淡的:“荔枝鲟鱼性情十分凶暴,就像是伱们认知中的食人鱼,下颚肌肉强劲,咬合力非常惊人。”

    “不要试图伸手抓它,否认你将丢掉一条手臂!”

    这简直就是幻想生物的活例课堂。

    弹幕静了一静,然后就沸腾了。

    【明明就20公分左右的,也没多大啊,暴起的样子着实吓人!】

    【嘶~这就是荔枝鲟鱼?吾辈处理不了,告辞!】

    【龟龟活着的幻想渔产,这么吓人滴吗?】

    说实话,荔枝鲟鱼是圆球形状,大小已经接近篮球。

    夏安面色不变,从刀架上,抽出一把狭长的砍刀,对着水箱里快速游曳很暴躁的荔枝鲟鱼,用上刀背狠狠地一砸。

    水只是微微飞溅!

    然后真男人从不回头看爆炸。

    伸手进去,把已经被刀背砸晕的荔枝鲟鱼,由着鱼鳍揪提起来。

    如此一幕。

    无不在说明,夏安非常熟悉【荔枝鲟鱼】这种幻想食材,并且身手相当不俗。

    “这里,是鱼脑、鱼嘴和鱼鳃。”

    将异形渔类摆在水台上。

    夏安抬起手指,在圆滚滚的荔枝鲟鱼体表,画了一条线。

    语落。

    就用刚刚的砍刀。

    “噗嗤”一声挥砍下刀。

    鱼头有着鱼嘴、鱼眼那一面,被整面的切割下来。

    切面很是光滑平整。

    同时,本来浑圆的鱼体,出现大豁口,血液汩汩涌流,内脏、鱼鳃、鱼泡等等器官清晰可见。

    夏安接着又快速除净内脏,解剖光溜溜的鱼体。

    很快,异形鱼体就被切成细致的鱼肉块,铺陈在调理盆里,放了多种调料稍作腌制。

    “大家学会了没?”

    做完这些工序,夏安才抽空,对挂壁式的小屏幕,轻淡笑了一笑道。

    弹幕很活跃。

    【学不会,告辞!】

    【我就没杀过鱼,看到血就发晕……】

    【那把砍刀很重的样子,一刀砍下去,我把自己另一只手剁掉了咋办?】

    【害~看见异形渔产我都心里发怵,绝壁不敢碰啊,看来咱一辈子和幻想食材料理人无缘喽!】

    ……

    与此同时。

    导师嘉宾们就座的区域。

    这里也架设着多个屏幕,宛若监控室,每块屏幕上都清晰播放着对应厨房的第一视角。

    “咦。”

    “荔枝鲟鱼?”

    “这夏老板,刀工了得啊!”

    刘恒和刘柏在低声交谈。

    另一边,薙切真凪、池啸白和魏雪琳啧啧有声。

    “这荔枝鲟鱼,是白银级渔产,我们深夜料理人协会内部缺货。”池啸白望向薙切真凪,“这是女士您给夏老板提供的吧?”

    没否认,薙切真凪点点头,满是意外说:

    “但我没想到,才用两天时间,他俨然就摸透荔枝鲟鱼的样子。”

    “那老练的处理手法,像是宰杀了千百次,可我前后才给他提供两条鱼,其中也包括现在这一条!”

    魏雪琳突然道:

    “他开始处理另一条横纹鲑鱼了!”

    此言一出。

    众导师嘉宾纷纷中断交谈,抬头凝眸注视7号厨房的画面。

    对于夏安来说。

    没有攻击性,没有锋利牙齿和惊人咬合力的【横纹鲑鱼】,宰杀处理起来便更加轻松了。

    只是,刚把鱼杀完。

    这次夏安没把鱼身剁成肉块。

    用着片切的刀法,把整面鱼肉切出来,最后水台上的横纹鲑鱼只剩下了鱼头、鱼尾和鱼骨架。

    “那么接下来就是——”

    夏安吸足一口气,脸色稍显郑重,把两片鱼肉,拿到另一张干净的厨台上。

    砰!

    砰!

    砰!

    摔打鱼肉的巨大声响,吸引了众多名厨和经纪人的目光。

    然后,看清楚声源地,是夏安的厨房后,众人又低头去各干各事。

    那反应就是:

    哦?

    谁啊?

    原来是夏老板…

    那没事了。

    预演日,夏安就是用类似的手法,发出一阵阵声响,名厨和经纪人自是不惊奇。

    但直播间的成千上万观众,和导师嘉宾们,是头次听见看见此动静。

    咋回事啊?

    菊下楼内部一楼、二楼和三楼共容纳了几百名观众。

    伍竹和项世麟不知道通过什么途径,抢到了票,坐在二楼靠近栏杆的位置。

    目睹夏安把一片鲜嫩的幻想鱼肉,抓起来,就狠狠地摔砸在厨台上。

    两人对视:??

    这是干啥呢!

    二合一4k字大章,补更4/4!

    还欠了8章?

    今天稍作休整,才熬了几天状态就很差,老年人实在熬不动啦,早睡早起明天用力爆发一下写完这段剧情!

    (本章完)

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