353：趁年轻多挣点钱
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瓜蒌，又分瓜蒌皮、瓜蒌仁、全瓜蒌、天花粉四种。
当果实成熟后分批采摘，悬通风处晾干，即成全栝楼；将果实从果蒂处剖开，取出瓜瓤和种子，晒干即成栝楼皮。
瓜蒌皮：甘、微苦、寒、无毒。具有清肺、敛肺、宁嗽、定喘的功效，
瓜蒌子：苦、寒，润燥滑肠，下气润肺治喘宽中，也可清热化痰。
瓜蒌雄株的根茎是制作天花粉的原料。天花粉为葫芦科植物栝蒌的根，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。
瓜蒌根肥厚，圆柱形、外皮黄色，富含淀粉，和葛根有些相似。
制作天花粉的工序和制作红烧淀粉的工序一样，磨细后沉淀下来的粉，晒干或是烘干后，即成天花粉。
周一丁砍倒一棵灌木后，杨春燕让他们将红透了的瓜蒌带梗摘下，方便晾晒。
野生的瓜蒌形状和百香果有些相似，比它的个头大一些。
周怀安把摘下的瓜蒌装背篼里，“燕儿，晒干了卖还是鲜的送下山？”
杨春燕笑道：“卖鲜的划不来，把它串起来挂在阶檐下晒干了卖。”
周怀安想想也是，干货的价钱有时候比鲜货贵一倍了，“这些全部摘完可能有一两百斤。”
万雪娇拿起一块青果，可惜的说：“应该别把树砍倒的。你们看还有好多果子没红，要是全都红了摘三四百斤没问题。”
杨春燕：“藤蔓爬得太高，就算不把树砍倒，藤蔓也被我们拉断了。等明年自家种了，熟一批摘一批就不会浪费。”
万雪娇：“这东西可能和我们种南瓜、冬瓜一样吧？”
杨春燕：“都是瓜，种的方法应该一样，不过这东西种下后大概要两三年才会结果子。”
万雪娇笑道：“还是种瓜蒌好，两三年后年年都可以摘去卖钱，比种南瓜冬瓜划得来。”
周一丁把几颗灌木砍倒后走了过来，“老幺，收到现在存了多少种子了？”
周怀安想了一下，“白芨、紫花地丁、车前草……这些草药种子多，最值钱的还是重楼种子，大概存了斤把重。”
周一丁惊讶的看着他，“都存了这么多种草药种子了啊？”
“那是！既然打定了主意种草药，就得早做准备撒！”周怀安得意的看着他，“家里还在收，能撒种的草药我都撒下了，明年你种就方便多了。”
杨春燕接过去说道：“一丁，你这次下山得多沤点熟肥，地太瘦的话草药也长不好。”
“我家最麻烦的就是粪肥少。”周一丁说着想到一事，笑嘻嘻的看向万雪娇，“不过明年我也是有老婆的人了，到时候养几头大肥猪，粪肥大大的有。”
万雪娇红着脸白了他一眼，“哪个像伱，把谷糠啥的都拿去送人，每年就给你几挑粪水。”
周一丁两手一摊，“小妹在读书，老汉儿要上班，我要干临时工，想养猪也没办法啊！”
杨春燕笑道：“开春你们就办酒了。要养猪的话，得早点跟我妈说一声，让她帮留意一下哪家的猪崽子好，省得跑镇上去买。”
周一丁连连点头，“要的，回去了就跟二娘说。”
四人忙了半天，摘下来的瓜蒌装了两个半背篼，加起来也有一百三四了。
周怀安挖了两棵瓜蒌起来，其它的就留下等它明年找树干爬。
周一丁拍拍肚子，“咕咕叫了，往前走十几分钟就到水沟边了，去那洗洗手，烤熊肉吃。”
“好嘞！”周怀安和他一起背起瓜蒌，万雪娇背起了徐长卿，杨春燕提着菜篮几人去了水沟边。
沟边有一颗几人才能合抱的大榕树，树前有石头垒的土灶，石板搭的桌子，旁边还放着十来块石头。
周怀安放下背篼，抹了把汗，“哟！这里还可以野炊哈！”
“安逸吧！”周一丁指着石桌笑道，“这些都是我老汉儿他们垒的。他们每次来砍木头，不想来回走浪费时间，就带口吊锅在这煮东西吃。”
“安逸！”周怀安看了看大榕树粗壮的树杈，“要是在树上搭间木头房子，咱们就可以在这守着抓香獐子了。”
周一丁眼前一亮，“这办法不错，我咋就没想到呢！”
“你也不看哈我是哪个！”
“切~”周一丁翻了个白眼，去捡柴去了。
周怀安两人捡柴升火，还削了几根长木棍，杨春燕和万雪娇把熊肉、馒头、盐菜饼子串在木棍上，放在火堆上来回转着。
不一会儿，馒头就散发出一阵麦粉的焦香。
万雪娇递了一跟木棒给周一丁两人，“篮子里有虎皮海椒，还有凉拌莴笋丝，你们自己拿筷子捻。”
“要的！”两人一口馒头一口菜吃了起来。
周怀安吃了半块接过杨春燕手里的木棒，“我来烤肉，你先吃块馒头垫垫肚子。”
杨春燕取下一块盐菜饼子，“我喜欢吃这个。”
“我也喜欢吃。”万雪娇从木棒上取下一个，“这样的饼子镇上卖八分钱一个，里面的馅料还没我们放的多。”
周一丁接过一个饼子咬了一口，““住街上的人好挣钱。林场食堂有个退休的老头，来这前老家是省城的，去年在宁安买了栋烂房子翻修了一下，带着老伴孙子去城里卖饼子去了。”
周怀安奇怪的问：“他儿子呢？”
周一丁叹了口气，“他儿子上山砍树的时候出了点事故，被倒下来的树当场压死。儿子死了儿媳妇没两年就改嫁了，他和老伴带着孙子过。”
“他说他儿子和他这辈子已经埋葬在山咔咔里了，不能让他孙子也埋在那。”
“老头退休后就把林场的房子卖了，搬到宁安弄了辆小推车，老俩口每天出去煎饼子卖，听说每个月赚得钱比他的退休工资还高。”
周怀安叹道：“这老头是个有脑子的，他要是不把孙子带进城，等他长大了就只能在林场找事做，这样一来就算读书不好，还能做买卖挣钱。”
周一丁：“对！他们要还在林场，一家三口就他那点退休工资，只会越过越穷。再等几年孙子大了，去哪找钱讨孙媳妇？”
杨春燕：“老头是个有远见的。”
她想起往后走，别说村上的小学，连镇上的小学、初中都没了。乡下的孩子想去城里读书，还得在城里有房子才能读好的学校。
一大家子东拼西凑凑够首付的钱，不管种啥都是看天吃饭，每月的房贷像山一样压在头上……
周怀安戳了周一丁一下，“咱们以后也得学着点。”
周一丁点头，“趁年轻多挣点钱，以后去城里买栋房子，老了就去城里享福。”
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瓜蒌皮：甘、微苦、寒、无毒。具有清肺、敛肺、宁嗽、定喘的功效，
瓜蒌子：苦、寒，润燥滑肠，下气润肺治喘宽中，也可清热化痰。
瓜蒌雄株的根茎是制作天花粉的原料。天花粉为葫芦科植物栝蒌的根，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。
瓜蒌根肥厚，圆柱形、外皮黄色，富含淀粉，和葛根有些相似。
制作天花粉的工序和制作红烧淀粉的工序一样，磨细后沉淀下来的粉，晒干或是烘干后，即成天花粉。
周一丁砍倒一棵灌木后，杨春燕让他们将红透了的瓜蒌带梗摘下，方便晾晒。
野生的瓜蒌形状和百香果有些相似，比它的个头大一些。
周怀安把摘下的瓜蒌装背篼里，“燕儿，晒干了卖还是鲜的送下山？”
杨春燕笑道：“卖鲜的划不来，把它串起来挂在阶檐下晒干了卖。”
周怀安想想也是，干货的价钱有时候比鲜货贵一倍了，“这些全部摘完可能有一两百斤。”
万雪娇拿起一块青果，可惜的说：“应该别把树砍倒的。你们看还有好多果子没红，要是全都红了摘三四百斤没问题。”
杨春燕：“藤蔓爬得太高，就算不把树砍倒，藤蔓也被我们拉断了。等明年自家种了，熟一批摘一批就不会浪费。”
万雪娇：“这东西可能和我们种南瓜、冬瓜一样吧？”
杨春燕：“都是瓜，种的方法应该一样，不过这东西种下后大概要两三年才会结果子。”
万雪娇笑道：“还是种瓜蒌好，两三年后年年都可以摘去卖钱，比种南瓜冬瓜划得来。”
周一丁把几颗灌木砍倒后走了过来，“老幺，收到现在存了多少种子了？”
周怀安想了一下，“白芨、紫花地丁、车前草……这些草药种子多，最值钱的还是重楼种子，大概存了斤把重。”
周一丁惊讶的看着他，“都存了这么多种草药种子了啊？”
“那是！既然打定了主意种草药，就得早做准备撒！”周怀安得意的看着他，“家里还在收，能撒种的草药我都撒下了，明年你种就方便多了。”
杨春燕接过去说道：“一丁，你这次下山得多沤点熟肥，地太瘦的话草药也长不好。”
“我家最麻烦的就是粪肥少。”周一丁说着想到一事，笑嘻嘻的看向万雪娇，“不过明年我也是有老婆的人了，到时候养几头大肥猪，粪肥大大的有。”
万雪娇红着脸白了他一眼，“哪个像伱，把谷糠啥的都拿去送人，每年就给你几挑粪水。”
周一丁两手一摊，“小妹在读书，老汉儿要上班，我要干临时工，想养猪也没办法啊！”
杨春燕笑道：“开春你们就办酒了。要养猪的话，得早点跟我妈说一声，让她帮留意一下哪家的猪崽子好，省得跑镇上去买。”
周一丁连连点头，“要的，回去了就跟二娘说。”
四人忙了半天，摘下来的瓜蒌装了两个半背篼，加起来也有一百三四了。
周怀安挖了两棵瓜蒌起来，其它的就留下等它明年找树干爬。
周一丁拍拍肚子，“咕咕叫了，往前走十几分钟就到水沟边了，去那洗洗手，烤熊肉吃。”
“好嘞！”周怀安和他一起背起瓜蒌，万雪娇背起了徐长卿，杨春燕提着菜篮几人去了水沟边。
沟边有一颗几人才能合抱的大榕树，树前有石头垒的土灶，石板搭的桌子，旁边还放着十来块石头。
周怀安放下背篼，抹了把汗，“哟！这里还可以野炊哈！”
“安逸吧！”周一丁指着石桌笑道，“这些都是我老汉儿他们垒的。他们每次来砍木头，不想来回走浪费时间，就带口吊锅在这煮东西吃。”
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万雪娇递了一跟木棒给周一丁两人，“篮子里有虎皮海椒，还有凉拌莴笋丝，你们自己拿筷子捻。”
“要的！”两人一口馒头一口菜吃了起来。
周怀安吃了半块接过杨春燕手里的木棒，“我来烤肉，你先吃块馒头垫垫肚子。”
杨春燕取下一块盐菜饼子，“我喜欢吃这个。”
“我也喜欢吃。”万雪娇从木棒上取下一个，“这样的饼子镇上卖八分钱一个，里面的馅料还没我们放的多。”
周一丁接过一个饼子咬了一口，““住街上的人好挣钱。林场食堂有个退休的老头，来这前老家是省城的，去年在宁安买了栋烂房子翻修了一下，带着老伴孙子去城里卖饼子去了。”
周怀安奇怪的问：“他儿子呢？”
周一丁叹了口气，“他儿子上山砍树的时候出了点事故，被倒下来的树当场压死。儿子死了儿媳妇没两年就改嫁了，他和老伴带着孙子过。”
“他说他儿子和他这辈子已经埋葬在山咔咔里了，不能让他孙子也埋在那。”
“老头退休后就把林场的房子卖了，搬到宁安弄了辆小推车，老俩口每天出去煎饼子卖，听说每个月赚得钱比他的退休工资还高。”
周怀安叹道：“这老头是个有脑子的，他要是不把孙子带进城，等他长大了就只能在林场找事做，这样一来就算读书不好，还能做买卖挣钱。”
周一丁：“对！他们要还在林场，一家三口就他那点退休工资，只会越过越穷。再等几年孙子大了，去哪找钱讨孙媳妇？”
杨春燕：“老头是个有远见的。”
她想起往后走，别说村上的小学，连镇上的小学、初中都没了。乡下的孩子想去城里读书，还得在城里有房子才能读好的学校。
一大家子东拼西凑凑够首付的钱，不管种啥都是看天吃饭，每月的房贷像山一样压在头上……
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