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第51章 试营业!

    签好租赁合同。

    苏玄爽快的把钱转了过去。

    “好,祝你生意兴隆!”

    “每个月的一号交租,直接转我就可以了,或者拿现金也可以!”

    老胡临走前说道。

    送走老胡之后,苏玄拿出手机,看了一下银行的余额。

    嗯,还剩下一千多块钱!

    林霖给他转了五千块,苏玄原本手里还剩下两千多。

    店面押二付一,直接花掉六千!

    “哎,可别创业未半,而中道崩殂啊!”

    苏玄叹了一口气。

    还好店面的内部已经简单装修了一遍,不然他还得花钱搞一下装修!

    离开新租的店。

    苏玄没有回家,而是步行前往最近的一个菜市场!

    “这几天新生开学,人流量大,所以客人不少!”

    “主要的客户群体,还是针对开学的新生吧!”

    “而且水果捞的种类要多,不能局限于一种!”

    苏玄一边走一边想着。

    那些在天星大学读了两三年的大学生,基本上都是老油子!

    对于学校附近有什么好吃或者好玩的了如指掌!

    苏玄想要在短时间内打开市场,就必须把目光放在刚开学不久、不熟悉学校周边环境、对一切都充满了好奇的新生们!

    很快,苏玄来到菜市场,找了一个还算可以的水果摊。

    “同学,买水果啊?”

    “都是今天刚拉过来的,新鲜的很!”

    摊主见有客人到来,顿时热情的招呼了起来。

    苏玄大概看了一眼,摊位上的水果都是时令水果,而且摊主没有说谎,这些水果都比较新鲜!

    苏玄挑了好一会儿,根据前世的记忆,把水果捞要用到的水果每个都挑了一点!

    “同学,买这么多啊,你一个人能吃完吗?”

    摊主有些惊讶,苏玄挑的这些水果目测都有四五斤了!

    “同学,现在天气热得很,水果带回去如果不立即吃完,很容易坏掉的!”

    “你们宿舍又没有冰箱,买这么多不划算啊!”

    摊主好心的劝说道。

    “嗯,没事,谢谢提醒,我也不是自己一个人吃!”

    苏玄点了点头,把手里的水果放在了旁边的秤上!

    一共是十斤!

    “好吧,十斤各类水果,一共是一百五十四块八毛,给你抹个零,收你一百五十块!”

    摊主算了一下,说道。

    付过钱后,苏玄拎着水果,在菜市场内闲逛了起来。

    “还得买一些一次性的包装盒,酸奶和西米珍珠也不能落下!”

    苏玄如是想着,很快就买好了一切所需的东西,这才满意的离开了菜市场。

    ……

    回到家里。

    苏玄一头就扎进了厨房,开始试验新口味的水果捞。

    他一共买了好几种不同口味的酸奶,有原味、草莓味和红枣味!

    来到厨房,苏玄拿出一些水果和酸奶,然后把剩下的放到冰箱里冷藏起来。

    按照顺序,苏玄切好水果,放进碗里,最后再倒入一些酸奶。

    一连做了三种口味,每种水果捞的口味都不一样,水果的搭配上也各不相同!

    “卖相还不错,到时候直接做成品拿出去卖吧,也省得让他们挑挑拣拣的了!”

    苏玄想着,拿起勺子,挨个尝试了一下。

    嗯,味道很不错,各有风味!

    “事不宜迟,今晚就开始试营业!”

    “暂定为每份五块钱吧,十斤水果大概可以做出来三十到五十份!”

    苏玄盘算着,然后开始着手准备了起来。

    他做的都是小份水果捞,平均每份只需要100克左右的水果!

    为了提升风味,苏玄还特地加了一些麦片,吃起来口感上会更好!

    ……

    另一边。

    叶轻雪打车来到了天星市中心的商业广场附近。

    “还有好多东西要买呢,早知道把苏玄给喊过来了!”

    叶轻雪撑起太阳伞,没有急着走进商场购物,而是在周边闲逛了起来。

    “这边的地势很不错,客流量比江秋的商业广场高了不少……”

    叶轻雪此行,不光是为了购买生活用品,还想着做一下市场调研!

    在江秋市打工的时候,叶轻雪对云素的商业模式非常感兴趣!

    前世身为女总裁的她,自然不会放过任何赚钱的机会!

    苏玄要追,钱也要赚!

    没钱,就没办法给苏玄买礼物了!

    可惜,当时叶轻雪还没来得及摸清楚猫咖奶茶店的具体模式,就被萧红瑶给抓了回去!

    ……

    经过两个半小时的忙碌,苏玄做好了二十份不同口味的水果捞。

    “现在是傍晚的五点多,大家应该都会出来逛一下……”

    苏玄看了一眼时间,计划了一下,然后把做好的水果捞放进了一个泡沫箱子里!

    拿起回来路上提前做好的开业条幅,苏玄搬起水果捞便离开了家里。

    来到店门口。

    苏玄打开门,搬来一张小桌子,先是把泡沫箱子摆上去,然后从里面拿出几份卖相极好的水果捞,摆在了最显眼的位置。

    挂好开业条幅后,苏玄看着周围闲逛的学生们,犹豫了一小会儿。

    “都来瞧,都来看啊,新店开业!”

    “好吃不胖的水果捞,新客第二份半价!”

    苏玄深呼吸一口气,站在店门口就吆喝了起来。

    还好平时没怎么抽烟,苏玄的嗓子很好,声量也大!

    很快就吸引到了不少在附近闲逛的大一新生。

    “老板,你这是啥东西,看起来怎么怪怪的?”

    两名穿着百褶裙的女生走过来,看了一眼桌子上的水果捞,好奇的问道。

    “这是新甜品,水果捞!”

    “好吃不胖有营养!”

    苏玄卖力的解释道。

    “水果捞?什么东西,从来没有听说过……”

    “好可怕,水果还可以这样吃的吗?”

    两名女生面露犹豫,她们从来都没有听试过有水果捞这种东西!

    “老板,你这买的啥啊,看起来好像是黑暗料理啊!”

    “对啊,我也觉得,这吃了不会拉肚子吧?”

    店门前的客人逐渐多了起来,但是大家都没有购买,而是狐疑的看着桌子上的水果捞。

    “放心,各位同学!”

    “这不是黑暗料理,这是水果捞!”

    “就是水果加酸奶的组合,是一种新型的甜品,绝对不会拉肚子哦!”

    苏玄没有露出不悦的表情,而是耐心的说道。

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