125、这哪是人间呐,这分明就是仙境!(下)
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窑工饭,顾名思义就是那种下等人吃的东西,但显然并不是这个时代下等人吃的东西,在这个菜系根本不发达的时代,但凡是油、盐、糖到位的食物都能算是美味。
更不用提那种梅干菜红烧肉、荷叶烧鱼、瓷泥叫花鸡这类听上去很农家但实际上味道巨好的自制小菜。
什么大官不大官,什么皇帝不皇帝,在跨时代的碾压局面前他们的仍然不过是被时代浪潮按在地上疯狂摩擦的小人物罢了。
别的不说,就光是一道荷叶鱼那就已经让这天子外加满朝臣工吃得是惊叹不已,甚至他们都想不明白这玩意到底是怎么做出来了。
但实际上这个可简单,选用河中上好肥美的应季鱼,十斤的桂花鲈那可是极品中的极品,先将鳜鱼处理干净,去鳞去骨去腮但不开鱼腹,接着再往鱼肚子里放入火腿丝、橘皮等东西上锅整蒸至五成熟。
蒸完开锅小心用筷子取出腹中作料,然后用各种河鲜海鲜熬煮出浓稠汤汁,用那热汤一遍一遍淋于鱼身,直至鱼肉微翻时用荷叶包裹放入炉中到表皮干焦,出锅时再用那汤汁加以各种作料跟十三味菌菇山珍加淀粉勾芡浇于鱼身上。
这一道看上去粗糙但实际上外焦里嫩的荷叶窑工鱼就已经好了,用最粗糙的名字来命名一道工艺极端复杂的菜,这样自然就会有一种极端的反差感,鱼肉入口咸鲜至极,口感外头带着酥皮里头却是如肉冻一般入口便融。
当时鸿宝帝是先吃了一筷子,放进嘴里之后品味片刻,他提起声调嗯了一声,然后又吃了一筷子,感觉还没品出来,再吃一筷子……
而轮到臣工们吃的时候,他们感觉自己这一品二品的大员都白干了,看着这吃食再想到自己平日的吃食,那跟狗吃的有何区别?
还有那窑工烧肉,梅干菜加上甜咸口入口即化的五花三层大肉块,夹起时都需配以调羹辅佐否则都无法夹起,入口脂肪的香气、腌菜的香气还有那纯正的肉香都可谓沁人心脾。
猪肉是贱肉,因为骚腥难忍,任凭他们想破头也想不明白为何这里的猪肉丝毫没有腥臊之味,反倒是有那羊肉所没有的醇厚脂香。
当然了,不光是鱼是肉,桌上的鸡鸭也好、菌菇也罢,甚至是一些野菜野草都让刷新了一下他们的认知,之前就说了鸿宝帝不算爱吃之人,但这会儿却也几乎没怎么讲话全程都闷头在吃,活脱脱的像个没见识的乡巴佬。
而这窑工菜最重要的功能还得是下饭,就光是大米饭在场这些全天下最名贵的人物干下去两大盆,一个个吃得是肚子溜圆,靠在椅子上的都懒得动弹。
这闲聊一阵,稍微也消了些食,这会儿就有人前来俯身在身后候着的田恩说道:“大伴,有请陛下移驾吧,都已经安排好了。等会您也可以休息片刻吃些东西了。”
田恩点了点头,来到陛下面前压低声音说:“陛下,那头准备好了。”
“嗯,朕知晓了。”
吃完饭接下来的安排,那可就是重头戏了,这里上上下下百余人,除了能跟陛下在一个房间吃饭的重臣之外,还有就是其他包厢里级别稍微低一些的臣子。
这些人的安排可不是说随便塞一个地方让他们快乐就完事的,还要考虑到职级和年龄等等,而为了能妥善安排这些事,礼部跟内侍府甚至将这半朝官员的履历都交给了老郭,而老郭连看都没看直接就甩给了夏林。
要不怎么说那娱乐场所才是情报聚集地呢,就别人求而不得的东西,夏林轻而易举的就得到了,就为能给他们安排一场忘不掉的快乐之旅。
陛下先是来到温泉之处,宽衣沐浴、进入温泉,这个对他来说也不算新鲜,但这里的确是要比其他地方更加舒适和放松,而除了自家的亲弟弟之外这里也就没了外人。
“皇兄,这几年不容易吧。”
“唉……”鸿宝帝靠在那温泉浴池里叹了一口气:“老九啊,这十年我是一个好觉都没睡过,一闭上眼就想着自己成了亡国之君,愧对祖宗愧对黎民,难啊……”
“哥啊,莫要想那么多了,既然来了这里便好好享受一番。”滕王没什么政治智慧,但他却也是极聪明的人:“等会才有好玩的呢。”
“我一路上可听你说了好几次,你小子怕不是常来吧?”
在浴池另外一端的滕王只是笑却没有回答,但这可是一奶同胞的亲弟弟,当哥哥的一眼就看出这小子眼里的狡猾。
“说实话,当年我就应该学你当个闲散王爷,大哥应当会是个好皇帝,可惜啊……可惜。”鸿宝帝轻声叹气。
这个话题滕王爷没法接,只能呵呵笑着就过去了。
而在泡温泉的时候鸿宝帝再次感叹这地方的奢华,他在外头不好说,但在这里跟弟弟倒是没那么多见外:“朕也算是吃过见过,但如今来了这边倒是觉得自己像是那个没见识的刘姥姥。”
滕王都没反应过来刘姥姥是谁,而看到弟弟迷茫的样子,鸿宝帝哈哈一笑:“便是那红楼梦里闯入大观园的刘姥姥,你不知?是你那女婿烧的瓷上的故事。”
“我不知啊。”
“哈哈哈。”鸿宝帝笑得开怀:“你这岳丈不太行。”
而在他们泡澡的时候,工作人员也开始吃起了饭,夏林也坐在旁边,他坐在田恩的左手边,这里就只有他、田恩和金吾卫的中郎将三人,夏林品阶最低。
这会儿三人也都饿了,谁都没说话就开始在那风卷残云,等到吃了个半饱之后这才开口说话,金吾卫中郎将首先开口:“这次还要多谢夏大人照应了,以往我们这些糙汉吃个饼便算是糊弄了,这趟出来未曾想顿顿有热食,兄弟们都让我递一声谢呢。”
夏林也抬起头笑着摆手道:“苟将军太客气了,这本就是应当干的事,金吾卫兄弟多有辛苦,吃些属实太应该了,只是还请苟将军见谅未给各位将士配酒。”
“哈哈哈哈,夏大人说笑了,公务之时哪里敢喝酒,有口饭吃都算是天大的恩情了。”
这会儿田恩轻笑起来:“我手底下的小崽子们倒也是诸多满意。我这老奴跟陛下走南闯北也四十余载了,第一次倒是听说出巡时还有专门为咱这下等人配席的,夏大人倒是体贴呢。”
夏林朝田恩拱了拱手:“大伴您也太客气了,这都是职责之内的事,再说了哪有什么下等人上等人,大伙儿都是人,吃饭喝水理所应当。”
“好好好。”田恩看着夏林连连点头:“倒是有心了,这趟安排陛下非常满意,到时少不得有你的赏赐。”
“哈哈哈……大伴我实话跟您说,赏赐我是真不敢想,我就想着能不被人挑出毛病来就万事大吉了,再说了,陛下若是开心大伙儿不就都自在么,若是陛下闹心了,咱们可都没好日子过。”
“是极是极!”田恩也非常高兴:“在这十几天里,可多靠夏大人了,让我这老狗也能多自在几天。”
与此同时,鸿宝帝已经开始跟滕王爷一起进入了极乐环节,采耳洗脚按摩一条龙,一开始鸿宝帝还有些忌惮,但看到自家老九不光已经开始享受甚至还在这地界有老相好的时候他才意识到自己的小心太过于多余……
“去,叫人来说三国演义。”滕王爷在这可算是驾轻就熟,张嘴可就来项目了:“要那顾老三,他口条好说话利索。”
“老九,你可是熟客啊?”
“那可不,这地方我恨不得常住在此地。”滕王靠在软乎乎的椅子上:“皇兄只管享受,保管你念念不忘。”
是念念不忘,这还没走呢就已经舍不得了,因为听那老九说这地方四季有不同的服务,春日的艾灸、夏日的火罐、秋日的盐浴、冬日的汗蒸,光是一个艾灸就竟让人浑身畅快了,要是全齐了还不得升天啊?
很快,在三国演义的说书声中,鸿宝帝不知怎的就睡着了,睡得极沉,鼾声如雷,许久没睡过好觉的皇帝在这个地方完全放开了束缚,安安稳稳的睡下了。
而在其他包厢里,时不时有鬼哭神嚎传出来,这都是按摩给按的,但嚎归嚎,舒服也是真舒服,哪怕就是那满肚子坏水的高士廉都不得不承认这日子才他娘的是人过的,人一辈子图个啥呀……
在项目结束之后,后面的度假村又给了这帮没见识的大官一点点关于人生的震撼,独门独院的小别墅,所有人都会有专门的人照顾饮食起居,鸟语花香之间让人的神经不由得松弛了下来。
脱下了紧绷的官服,穿上了舒适宽敞的棉袍,吹吹风喝喝茶听听鸟钓钓鱼,若有兴致甚至可以去菜地之中摘摘菜,翻翻土。倒真的是将那闲情逸致发挥到了极点,特别是这里还配有专门的医生为众人调配养生的汤羹。
不夸张的说,这地方都有些不像人间了,说是那传说之中的仙境也不为过。众人为这里的奢靡享乐震惊也为这浮梁县的繁荣与先进而感慨。
“孙御史,你平日不是最喜欢挑刺么?如今怎的一言不发了?”
正在溪流小亭上下棋时便有人调侃那孙御史,而孙御史涨红着一张脸:“挑!今日我就细细的挑,你且等着!”
旁人见他的反应自然也是哈哈大笑起来,唯独便是那孙御史揉着鼻子说道:“御史的事,你们这些人哪里懂。”再接着便是一些之乎者也、圣人王孙之类叫人听了发笑的话。
整个大院里都充满了快活的气息。
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什么大官不大官,什么皇帝不皇帝,在跨时代的碾压局面前他们的仍然不过是被时代浪潮按在地上疯狂摩擦的小人物罢了。
别的不说,就光是一道荷叶鱼那就已经让这天子外加满朝臣工吃得是惊叹不已,甚至他们都想不明白这玩意到底是怎么做出来了。
但实际上这个可简单,选用河中上好肥美的应季鱼,十斤的桂花鲈那可是极品中的极品,先将鳜鱼处理干净,去鳞去骨去腮但不开鱼腹,接着再往鱼肚子里放入火腿丝、橘皮等东西上锅整蒸至五成熟。
蒸完开锅小心用筷子取出腹中作料,然后用各种河鲜海鲜熬煮出浓稠汤汁,用那热汤一遍一遍淋于鱼身,直至鱼肉微翻时用荷叶包裹放入炉中到表皮干焦,出锅时再用那汤汁加以各种作料跟十三味菌菇山珍加淀粉勾芡浇于鱼身上。
这一道看上去粗糙但实际上外焦里嫩的荷叶窑工鱼就已经好了,用最粗糙的名字来命名一道工艺极端复杂的菜,这样自然就会有一种极端的反差感,鱼肉入口咸鲜至极,口感外头带着酥皮里头却是如肉冻一般入口便融。
当时鸿宝帝是先吃了一筷子,放进嘴里之后品味片刻,他提起声调嗯了一声,然后又吃了一筷子,感觉还没品出来,再吃一筷子……
而轮到臣工们吃的时候,他们感觉自己这一品二品的大员都白干了,看着这吃食再想到自己平日的吃食,那跟狗吃的有何区别?
还有那窑工烧肉,梅干菜加上甜咸口入口即化的五花三层大肉块,夹起时都需配以调羹辅佐否则都无法夹起,入口脂肪的香气、腌菜的香气还有那纯正的肉香都可谓沁人心脾。
猪肉是贱肉,因为骚腥难忍,任凭他们想破头也想不明白为何这里的猪肉丝毫没有腥臊之味,反倒是有那羊肉所没有的醇厚脂香。
当然了,不光是鱼是肉,桌上的鸡鸭也好、菌菇也罢,甚至是一些野菜野草都让刷新了一下他们的认知,之前就说了鸿宝帝不算爱吃之人,但这会儿却也几乎没怎么讲话全程都闷头在吃,活脱脱的像个没见识的乡巴佬。
而这窑工菜最重要的功能还得是下饭,就光是大米饭在场这些全天下最名贵的人物干下去两大盆,一个个吃得是肚子溜圆,靠在椅子上的都懒得动弹。
这闲聊一阵,稍微也消了些食,这会儿就有人前来俯身在身后候着的田恩说道:“大伴,有请陛下移驾吧,都已经安排好了。等会您也可以休息片刻吃些东西了。”
田恩点了点头,来到陛下面前压低声音说:“陛下,那头准备好了。”
“嗯,朕知晓了。”
吃完饭接下来的安排,那可就是重头戏了,这里上上下下百余人,除了能跟陛下在一个房间吃饭的重臣之外,还有就是其他包厢里级别稍微低一些的臣子。
这些人的安排可不是说随便塞一个地方让他们快乐就完事的,还要考虑到职级和年龄等等,而为了能妥善安排这些事,礼部跟内侍府甚至将这半朝官员的履历都交给了老郭,而老郭连看都没看直接就甩给了夏林。
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陛下先是来到温泉之处,宽衣沐浴、进入温泉,这个对他来说也不算新鲜,但这里的确是要比其他地方更加舒适和放松,而除了自家的亲弟弟之外这里也就没了外人。
“皇兄,这几年不容易吧。”
“唉……”鸿宝帝靠在那温泉浴池里叹了一口气:“老九啊,这十年我是一个好觉都没睡过,一闭上眼就想着自己成了亡国之君,愧对祖宗愧对黎民,难啊……”
“哥啊,莫要想那么多了,既然来了这里便好好享受一番。”滕王没什么政治智慧,但他却也是极聪明的人:“等会才有好玩的呢。”
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在浴池另外一端的滕王只是笑却没有回答,但这可是一奶同胞的亲弟弟,当哥哥的一眼就看出这小子眼里的狡猾。
“说实话,当年我就应该学你当个闲散王爷,大哥应当会是个好皇帝,可惜啊……可惜。”鸿宝帝轻声叹气。
这个话题滕王爷没法接,只能呵呵笑着就过去了。
而在泡温泉的时候鸿宝帝再次感叹这地方的奢华,他在外头不好说,但在这里跟弟弟倒是没那么多见外:“朕也算是吃过见过,但如今来了这边倒是觉得自己像是那个没见识的刘姥姥。”
滕王都没反应过来刘姥姥是谁,而看到弟弟迷茫的样子,鸿宝帝哈哈一笑:“便是那红楼梦里闯入大观园的刘姥姥,你不知?是你那女婿烧的瓷上的故事。”
“我不知啊。”
“哈哈哈。”鸿宝帝笑得开怀:“你这岳丈不太行。”
而在他们泡澡的时候,工作人员也开始吃起了饭,夏林也坐在旁边,他坐在田恩的左手边,这里就只有他、田恩和金吾卫的中郎将三人,夏林品阶最低。
这会儿三人也都饿了,谁都没说话就开始在那风卷残云,等到吃了个半饱之后这才开口说话,金吾卫中郎将首先开口:“这次还要多谢夏大人照应了,以往我们这些糙汉吃个饼便算是糊弄了,这趟出来未曾想顿顿有热食,兄弟们都让我递一声谢呢。”
夏林也抬起头笑着摆手道:“苟将军太客气了,这本就是应当干的事,金吾卫兄弟多有辛苦,吃些属实太应该了,只是还请苟将军见谅未给各位将士配酒。”
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这会儿田恩轻笑起来:“我手底下的小崽子们倒也是诸多满意。我这老奴跟陛下走南闯北也四十余载了,第一次倒是听说出巡时还有专门为咱这下等人配席的,夏大人倒是体贴呢。”
夏林朝田恩拱了拱手:“大伴您也太客气了,这都是职责之内的事,再说了哪有什么下等人上等人,大伙儿都是人,吃饭喝水理所应当。”
“好好好。”田恩看着夏林连连点头:“倒是有心了,这趟安排陛下非常满意,到时少不得有你的赏赐。”
“哈哈哈……大伴我实话跟您说,赏赐我是真不敢想,我就想着能不被人挑出毛病来就万事大吉了,再说了,陛下若是开心大伙儿不就都自在么,若是陛下闹心了,咱们可都没好日子过。”
“是极是极!”田恩也非常高兴:“在这十几天里,可多靠夏大人了,让我这老狗也能多自在几天。”
与此同时,鸿宝帝已经开始跟滕王爷一起进入了极乐环节,采耳洗脚按摩一条龙,一开始鸿宝帝还有些忌惮,但看到自家老九不光已经开始享受甚至还在这地界有老相好的时候他才意识到自己的小心太过于多余……
“去,叫人来说三国演义。”滕王爷在这可算是驾轻就熟,张嘴可就来项目了:“要那顾老三,他口条好说话利索。”
“老九,你可是熟客啊?”
“那可不,这地方我恨不得常住在此地。”滕王靠在软乎乎的椅子上:“皇兄只管享受,保管你念念不忘。”
是念念不忘,这还没走呢就已经舍不得了,因为听那老九说这地方四季有不同的服务,春日的艾灸、夏日的火罐、秋日的盐浴、冬日的汗蒸,光是一个艾灸就竟让人浑身畅快了,要是全齐了还不得升天啊?
很快,在三国演义的说书声中,鸿宝帝不知怎的就睡着了,睡得极沉,鼾声如雷,许久没睡过好觉的皇帝在这个地方完全放开了束缚,安安稳稳的睡下了。
而在其他包厢里,时不时有鬼哭神嚎传出来,这都是按摩给按的,但嚎归嚎,舒服也是真舒服,哪怕就是那满肚子坏水的高士廉都不得不承认这日子才他娘的是人过的,人一辈子图个啥呀……
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不夸张的说,这地方都有些不像人间了,说是那传说之中的仙境也不为过。众人为这里的奢靡享乐震惊也为这浮梁县的繁荣与先进而感慨。
“孙御史,你平日不是最喜欢挑刺么?如今怎的一言不发了?”
正在溪流小亭上下棋时便有人调侃那孙御史,而孙御史涨红着一张脸:“挑!今日我就细细的挑,你且等着!”
旁人见他的反应自然也是哈哈大笑起来,唯独便是那孙御史揉着鼻子说道:“御史的事,你们这些人哪里懂。”再接着便是一些之乎者也、圣人王孙之类叫人听了发笑的话。
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