第53章 新店长向南天!麻辣烫吃不吃?
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普通老板、创业者们可能会去找招商部理论。
招商部的人一般都会拖延,说再等一段时间人流就有了!
商场位置好,宣传得当,人流真的会逐渐提高了。
如果商场位置不行,宣传又不给力,人流无法拉起来。
那些普通老板、创业者们就等着赔钱吧!
物业是不会手软的,该收的租金还是要收的。
就苏扬这一个多月的实地考察和网上搜到的数据来看,全国各地诸多所谓的商圈都是比较过剩的,许多根本就没多少人流。
在榕城他也进入过那些没有人流的商城。
除了沿街店铺、少数品牌店,以及主营外卖的店铺还在存活,稍微进入里面一点就空荡荡的……
沿街店铺多少有点人流。
主营外卖的店铺根本就不需要人流,他们主要靠线上。
少数品牌店能存活,那是他们议价能力强。
租金比普通租户低不说,他们租到的位置也是最好的。
本身就能吸引一部分客流,再加位置好,租金低,成本线自然就比较低。
所以会他们会比普通店铺更能撑!
如果附近的知名品牌店,比如雪王之类的奶茶店都跑路了,那就要小心了!
普通火锅店开在没有人流的商场,那大概率就只能等死了。
连找人接盘都不找不到!
至于招商部当初吹得天花乱坠,保证过的人流……
嘴上说的自然不算,认真你就输了!
苏扬又问道:“对了,火锅店设备你准备的怎么样?”
“老板,要不要二手的?”郭放笑着问道,“我通过朋友联系到一个商家,他手上有一批八、九成新火锅店设备,连桌椅都有,我检查过,质量没有问题,比市价便宜至少一半。”
“这么好?”
苏扬惊讶道。
“最近倒闭的火锅店很多,开业就倒闭的都有……”
“两家店都用吗?”
“五家店都够用!”
“二手的也行,不过风格你要注意统一!”
苏扬就喜欢捡便宜。
郭放帮他找二手设备,那也是为了帮他降低开店成本。
忠心可嘉!
“这没问题的!”
郭放保证道。
到了下午,苏扬终于见到了郭放的朋友向南天。
向南天年近四十,剃着板寸,有些虚胖。
不过头上已经有了白发,黑眼圈很重,看起来有些苍老。
【姓名】:向南天
【状态】:亚健康,失眠,债务压力大,后悔,紧张。
【技能】:1.火锅店管理(熟练),2.火锅底料炒制(熟练),3.汽车驾驶技术(普通)。
熟练级的火锅店管理,比郭放低了一个等级,完全够用了!
苏扬跟向南天聊了几句,问了一些火锅店经营方面的问题装装样子,向南天都能对答如流。
不过面对苏扬,他还是有些拘束和紧张。
显然,他很需要这份工作!
“那北大街那边的火锅店就交给你了!”
“谢谢老板!”
这个年近四十的男人深深向苏扬鞠了一个躬。
一口气亏掉四十多万,对他的打击也非常大。
“别必要这么客气,好好工作就行!”
等苏扬走后,向南天对郭放感激道:“老郭,谢谢你!”
他很清楚,如果没有郭放的推荐,这个职位还轮不到他。
苏扬给出的待遇,足以让榕城绝大多数火锅店店长心动。
“都是老朋友了,别说这么多!”郭放拍着他的肩膀笑道,“你现在就别想着创业了,风险实在太大,好好为老板工作,老板是个大方的人,能力也比你我都强!”
“我知道了!”
承受了一次惨痛损失,向南天这辈子都不想创业了。
“接下来,你跟简伟一起,准备两家新店的装修工作!”
“行!”
回到家里,向南天推门就看到自己老婆和弟媳吴梅。
吴梅以前很少来他们家做客。
不过在他火锅店倒闭之后,吴梅就跑得比较勤了。
原因他跟弟弟借了十万!
“面试怎么样?”
向南天的老婆见到丈夫回家,立马就站了起来问道。
“成功了!”向南天笑着说道,“老板非常大方,给出了一万五的底薪,业绩做好了还有提成!”
“这么多?”
向南天的老婆惊讶道。
向南天以前就是当火锅店店长的,底薪也就八千左右。
“老郭的底薪更高!”向南天看向弟媳吴梅道,“吴梅,借你们家的钱,我尽量在半年内还清!”
“瞧你说的,大家都是亲戚,谁还没有遇到困难的时候?”吴梅站起来陪笑道,“钱可以慢慢还,我们不急的!”
不急?
不急你用得着三天两头朝这边跑?
不过向南天对吴梅还是很客气,毕竟他的确是借了人家的钱!
苏扬坐在车里,又注意到向南天的忠诚度提升到了85。
提升非常迅速,很可能是因为苏扬在关键时刻拉了他一把!
随后他又忍不住想起陈莉。
犹豫了一下,他还是拿出手机拨通了陈莉的电话。
双方毕竟还是有些感情的,哪怕感情不多!
拨通之后,手机里传来陈莉略有些阴阳怪气的声音:
“呦~这是不苏老板吗?怎么会有时间给我打电话?”
苏扬笑了笑:“听董方说,你最近心情不太好!”
“没想到你还会关心我的心情?”
“下班了吗?”
“怎么?”
“请你吃饭!”
“你请我,我就去?”
“xx街的那家串串店味道不错,我八点钟在那边等你!”
“就去串串店?”
“那你想去哪里?麻辣烫吃不吃?”
“那还不如串串店!”
苏扬回道:“那行!”
“……”
挂掉电话,陈莉躺在床上翻来覆去,脑海里都是苏扬的影子。
“这个臭男人!”
她忍不住小声骂道。
不知不觉到了六点半,她纠结了好久,还是忍不住从床上爬起来开始梳妆打扮。
反复换了七件衣服,十多套穿搭。
看着镜子里的自己,她有些后悔没多买几套衣服。
但现在时间肯定来不及了。
以她对苏扬的了解,如果八点不到,苏扬多半不会等她。
七点半,她终于对自己稍微满意了,这才提着自己最喜欢的包包离开出租房。
苏扬说的那家串串店跟上次吃的火锅店不远,也就几步路的问题。
虽然不是什么高档餐厅,但他选的位置还是挺有诚意的。
下了楼,路过一家经常光顾的便利店。
陈莉微微有些犹豫,还是没有停留。
不过当她逐渐远离出租楼,路过一家从没去过的连锁超市时,她终于停下了。
左右看看没有熟人,她就硬着头皮闯了进去。
一进入超市,就有冷气扑面,这让她稍微好受了些。
她并没有径直走进超市,而是站在收银台前。
“您好,请问你需要什么?”
超市员工礼貌性的问道。
陈莉张开嘴,还没有说话,脸就开始发烫了!
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如果商场位置不行,宣传又不给力,人流无法拉起来。
那些普通老板、创业者们就等着赔钱吧!
物业是不会手软的,该收的租金还是要收的。
就苏扬这一个多月的实地考察和网上搜到的数据来看,全国各地诸多所谓的商圈都是比较过剩的,许多根本就没多少人流。
在榕城他也进入过那些没有人流的商城。
除了沿街店铺、少数品牌店,以及主营外卖的店铺还在存活,稍微进入里面一点就空荡荡的……
沿街店铺多少有点人流。
主营外卖的店铺根本就不需要人流,他们主要靠线上。
少数品牌店能存活,那是他们议价能力强。
租金比普通租户低不说,他们租到的位置也是最好的。
本身就能吸引一部分客流,再加位置好,租金低,成本线自然就比较低。
所以会他们会比普通店铺更能撑!
如果附近的知名品牌店,比如雪王之类的奶茶店都跑路了,那就要小心了!
普通火锅店开在没有人流的商场,那大概率就只能等死了。
连找人接盘都不找不到!
至于招商部当初吹得天花乱坠,保证过的人流……
嘴上说的自然不算,认真你就输了!
苏扬又问道:“对了,火锅店设备你准备的怎么样?”
“老板,要不要二手的?”郭放笑着问道,“我通过朋友联系到一个商家,他手上有一批八、九成新火锅店设备,连桌椅都有,我检查过,质量没有问题,比市价便宜至少一半。”
“这么好?”
苏扬惊讶道。
“最近倒闭的火锅店很多,开业就倒闭的都有……”
“两家店都用吗?”
“五家店都够用!”
“二手的也行,不过风格你要注意统一!”
苏扬就喜欢捡便宜。
郭放帮他找二手设备,那也是为了帮他降低开店成本。
忠心可嘉!
“这没问题的!”
郭放保证道。
到了下午,苏扬终于见到了郭放的朋友向南天。
向南天年近四十,剃着板寸,有些虚胖。
不过头上已经有了白发,黑眼圈很重,看起来有些苍老。
【姓名】:向南天
【状态】:亚健康,失眠,债务压力大,后悔,紧张。
【技能】:1.火锅店管理(熟练),2.火锅底料炒制(熟练),3.汽车驾驶技术(普通)。
熟练级的火锅店管理,比郭放低了一个等级,完全够用了!
苏扬跟向南天聊了几句,问了一些火锅店经营方面的问题装装样子,向南天都能对答如流。
不过面对苏扬,他还是有些拘束和紧张。
显然,他很需要这份工作!
“那北大街那边的火锅店就交给你了!”
“谢谢老板!”
这个年近四十的男人深深向苏扬鞠了一个躬。
一口气亏掉四十多万,对他的打击也非常大。
“别必要这么客气,好好工作就行!”
等苏扬走后,向南天对郭放感激道:“老郭,谢谢你!”
他很清楚,如果没有郭放的推荐,这个职位还轮不到他。
苏扬给出的待遇,足以让榕城绝大多数火锅店店长心动。
“都是老朋友了,别说这么多!”郭放拍着他的肩膀笑道,“你现在就别想着创业了,风险实在太大,好好为老板工作,老板是个大方的人,能力也比你我都强!”
“我知道了!”
承受了一次惨痛损失,向南天这辈子都不想创业了。
“接下来,你跟简伟一起,准备两家新店的装修工作!”
“行!”
回到家里,向南天推门就看到自己老婆和弟媳吴梅。
吴梅以前很少来他们家做客。
不过在他火锅店倒闭之后,吴梅就跑得比较勤了。
原因他跟弟弟借了十万!
“面试怎么样?”
向南天的老婆见到丈夫回家,立马就站了起来问道。
“成功了!”向南天笑着说道,“老板非常大方,给出了一万五的底薪,业绩做好了还有提成!”
“这么多?”
向南天的老婆惊讶道。
向南天以前就是当火锅店店长的,底薪也就八千左右。
“老郭的底薪更高!”向南天看向弟媳吴梅道,“吴梅,借你们家的钱,我尽量在半年内还清!”
“瞧你说的,大家都是亲戚,谁还没有遇到困难的时候?”吴梅站起来陪笑道,“钱可以慢慢还,我们不急的!”
不急?
不急你用得着三天两头朝这边跑?
不过向南天对吴梅还是很客气,毕竟他的确是借了人家的钱!
苏扬坐在车里,又注意到向南天的忠诚度提升到了85。
提升非常迅速,很可能是因为苏扬在关键时刻拉了他一把!
随后他又忍不住想起陈莉。
犹豫了一下,他还是拿出手机拨通了陈莉的电话。
双方毕竟还是有些感情的,哪怕感情不多!
拨通之后,手机里传来陈莉略有些阴阳怪气的声音:
“呦~这是不苏老板吗?怎么会有时间给我打电话?”
苏扬笑了笑:“听董方说,你最近心情不太好!”
“没想到你还会关心我的心情?”
“下班了吗?”
“怎么?”
“请你吃饭!”
“你请我,我就去?”
“xx街的那家串串店味道不错,我八点钟在那边等你!”
“就去串串店?”
“那你想去哪里?麻辣烫吃不吃?”
“那还不如串串店!”
苏扬回道:“那行!”
“……”
挂掉电话,陈莉躺在床上翻来覆去,脑海里都是苏扬的影子。
“这个臭男人!”
她忍不住小声骂道。
不知不觉到了六点半,她纠结了好久,还是忍不住从床上爬起来开始梳妆打扮。
反复换了七件衣服,十多套穿搭。
看着镜子里的自己,她有些后悔没多买几套衣服。
但现在时间肯定来不及了。
以她对苏扬的了解,如果八点不到,苏扬多半不会等她。
七点半,她终于对自己稍微满意了,这才提着自己最喜欢的包包离开出租房。
苏扬说的那家串串店跟上次吃的火锅店不远,也就几步路的问题。
虽然不是什么高档餐厅,但他选的位置还是挺有诚意的。
下了楼,路过一家经常光顾的便利店。
陈莉微微有些犹豫,还是没有停留。
不过当她逐渐远离出租楼,路过一家从没去过的连锁超市时,她终于停下了。
左右看看没有熟人,她就硬着头皮闯了进去。
一进入超市,就有冷气扑面,这让她稍微好受了些。
她并没有径直走进超市,而是站在收银台前。
“您好,请问你需要什么?”
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