第一卷 第108章 选厨娘
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接下来的几天,秦栩几乎每天都会带着秦安宸一起来苏家,美其名曰:“煜王府别院没有什么人,只我和阿宸住着,难免冷清。况且年后我就要把阿彦带在身边,提前看看他练功的进度。”
秦栩都已经这么说的,苏巧巧自然不可能赶人。
况且他还带了几个侍卫过来,给苏家暂时当门房和车夫,也免得谁来家里,都要苏家人自己开门。
不过是每天做饭时候多做一些出来,不费什么事。
但秦栩这一举动,也在无意间提醒了苏巧巧。
到了京城,他们家得有自己的下人,不然做什么事情都十分不方便。
“娘,等到过年之后,家里得买些人回来。”厨房里,苏巧巧提醒道。
林氏的动作一顿,随即点头:“的确该买一些,听你爹说,京城的将军府不小,不买些人,恐怕操持不过来。”
“不过巧巧,等咱们到了京城,再张罗这些不成吗?”
苏巧巧想了想,却还是摇头:“娘,咱们到京城,安顿还需要一些时间,一时恐怕难挑到合适的人手。不如现在康山县这边买几个得用的,到了京城,再进行添置。”
虽说采买下人在哪里都能买得到,可是眼下皇上对自己家正是最忌惮的时候,难免会想要往将军府里塞几个眼线。
苏巧巧当然知道,若是皇上有心往将军府里送人,不管是明面上的,还是暗地里,他们都不可能完全杜绝。
不过她想得简单,只要府里门房、管事之职,以及厨房和贴身伺候的人都是信得过的,那便无碍。
若是当真把外面的眼线挡住,一个都不让进,想必宫里那位也不会放心。
苏巧巧这么想着,林氏也觉得女儿说得对,一边准备着过年的事,就先约了人牙子上门,跟人牙子说了自家要买些人的事。
煜王府别院的保密性很好,人牙子虽不知道城东这片区域住的到底是什么人,却也能猜到这人非富即贵,苏家也占了这个便宜,人牙子上门的时候,对林氏的态度极其恭维。
“这位娘子要买多少人?”人牙子刘妈妈笑着问林氏。
林氏没有回答刘妈妈的问题,转而问:“刘妈妈,这正值年节,奴仆是不是不太好买到?”
刘妈妈点头:“的确如此,不过若是娘子急用,我也能给娘子找来。”
“不瞒娘子说,在这康山县,就没有我刘妈妈办不到的事。”
林氏点了点头,心里想着苏巧巧方才叮嘱的话,才又开口:“旁的人倒是不急,劳烦刘妈妈先帮忙物色一个厨娘和一个门房,其他的丫鬟婆子这些,等过些天再找刘妈妈细说。”
刘妈妈自然明白林氏的意思,一口应了下来:“那我便先给娘子挑人,等挑好了,便带到府上来给娘子过目可好?”
林氏点了头,又亲自将刘妈妈送出门去。
她原本以为,临近年关,叫了人牙子之后,起码要等到过年之后,人牙子才会上门,不想刘妈妈竟然这么积极,腊月二十八就主动找了过来。
刘妈妈来时,林氏还没和苏巧巧商量好,到底要卖多少人,都做些什么,便只能先挑最紧要的跟刘妈妈提了出来。
家里吃饭的人越来越多,再加上苏三牛现在有官职在身,总不能一直是林氏在家里做饭。
至于门房,眼下虽然有秦栩手下的侍卫暂时担任,可那毕竟是秦栩的人,他们家总得有自己的人才行。
第二日下午,刘妈妈便带了四五个人来到了苏巧巧家。
敲门过后,很快就有人来正厅通传。
“林娘子,苏姑娘,刘妈妈来了。”
苏巧巧忍不住笑:“这刘妈妈办事的效率还真是高。”
说完,又道:“请刘妈妈进来吧。”
她倒有些好奇,只一天的时间,刘妈妈会带一些什么样的人过来。
待刘妈妈带着人进到院子里,被人引到正厅,直接让她带来的人在林氏和苏巧巧面前站成一排。
随后,刘妈妈才上前,给林氏和苏巧巧行了礼,看到苏巧巧,又道:“这位就是府里的大姑娘吧?”
苏巧巧点了头,扫视了一眼站在面前的人,又朝着刘妈妈笑道:“刘妈妈,不妨给我们介绍一些这些人。”
刘妈妈也没耽误时间,让这些人挨个上前,一一介绍这些人的来路,擅长做什么。
她带来的这五个人,其中有三个是年纪稍大的婆子,两个男子。
三个婆子都是厨娘,林氏一一问过,他们会做的菜式都不算少。
可是只听她们说,却无法得知这几人的真实水平如何。
见林氏母女心下犹豫,稍年轻那个开了口:“娘子不妨让奴婢进厨房试一试,待奴婢做出几道菜,娘子再决定是否留用奴婢。”
这厨娘看上去还不到三十岁,容貌也比另外两个稍好一些,身上收拾得十分干净,还特地传了浅色的衣裳。
另外两个厨娘闻言,皆是低下了头,对这人的做法,显然并不赞同。
他们还不是这家的奴仆,就主动提出要进厨房,这样的做法,对主家来说,难免有些不尊敬了。
见林氏没吭声,那年轻厨娘又道:“奴婢保证,娘子若是见着奴婢做的菜,定会满意。”
还是苏巧巧开口解围,看向另外两位:“你们两个呢?可想要证明自己?”
两人迅速低头行礼:“但凭娘子和大姑娘做主。”
看着年轻厨娘不服气的样子,苏巧巧轻笑了一下:“既然要展现厨艺,那我便给你这个机会。”
“你们三人,就用我提供的食材,在院子里搭灶,每人做两道菜,一例汤,能让我满意的便留下。”
“是。”三人齐声应道。
那稍年轻些的厨娘的语气还带着些得意,似乎自己一定能将另外两人比下去。
她这副样子,看得刘妈妈也有些不喜。
只是,万一她真的能做出好的菜品,入得了娘子和姑娘的眼,到时候能被留用的,岂不是就是她了?
可惜是个没规矩的,刘妈妈也不知道该不该提前提醒一下林娘子。
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秦栩都已经这么说的,苏巧巧自然不可能赶人。
况且他还带了几个侍卫过来,给苏家暂时当门房和车夫,也免得谁来家里,都要苏家人自己开门。
不过是每天做饭时候多做一些出来,不费什么事。
但秦栩这一举动,也在无意间提醒了苏巧巧。
到了京城,他们家得有自己的下人,不然做什么事情都十分不方便。
“娘,等到过年之后,家里得买些人回来。”厨房里,苏巧巧提醒道。
林氏的动作一顿,随即点头:“的确该买一些,听你爹说,京城的将军府不小,不买些人,恐怕操持不过来。”
“不过巧巧,等咱们到了京城,再张罗这些不成吗?”
苏巧巧想了想,却还是摇头:“娘,咱们到京城,安顿还需要一些时间,一时恐怕难挑到合适的人手。不如现在康山县这边买几个得用的,到了京城,再进行添置。”
虽说采买下人在哪里都能买得到,可是眼下皇上对自己家正是最忌惮的时候,难免会想要往将军府里塞几个眼线。
苏巧巧当然知道,若是皇上有心往将军府里送人,不管是明面上的,还是暗地里,他们都不可能完全杜绝。
不过她想得简单,只要府里门房、管事之职,以及厨房和贴身伺候的人都是信得过的,那便无碍。
若是当真把外面的眼线挡住,一个都不让进,想必宫里那位也不会放心。
苏巧巧这么想着,林氏也觉得女儿说得对,一边准备着过年的事,就先约了人牙子上门,跟人牙子说了自家要买些人的事。
煜王府别院的保密性很好,人牙子虽不知道城东这片区域住的到底是什么人,却也能猜到这人非富即贵,苏家也占了这个便宜,人牙子上门的时候,对林氏的态度极其恭维。
“这位娘子要买多少人?”人牙子刘妈妈笑着问林氏。
林氏没有回答刘妈妈的问题,转而问:“刘妈妈,这正值年节,奴仆是不是不太好买到?”
刘妈妈点头:“的确如此,不过若是娘子急用,我也能给娘子找来。”
“不瞒娘子说,在这康山县,就没有我刘妈妈办不到的事。”
林氏点了点头,心里想着苏巧巧方才叮嘱的话,才又开口:“旁的人倒是不急,劳烦刘妈妈先帮忙物色一个厨娘和一个门房,其他的丫鬟婆子这些,等过些天再找刘妈妈细说。”
刘妈妈自然明白林氏的意思,一口应了下来:“那我便先给娘子挑人,等挑好了,便带到府上来给娘子过目可好?”
林氏点了头,又亲自将刘妈妈送出门去。
她原本以为,临近年关,叫了人牙子之后,起码要等到过年之后,人牙子才会上门,不想刘妈妈竟然这么积极,腊月二十八就主动找了过来。
刘妈妈来时,林氏还没和苏巧巧商量好,到底要卖多少人,都做些什么,便只能先挑最紧要的跟刘妈妈提了出来。
家里吃饭的人越来越多,再加上苏三牛现在有官职在身,总不能一直是林氏在家里做饭。
至于门房,眼下虽然有秦栩手下的侍卫暂时担任,可那毕竟是秦栩的人,他们家总得有自己的人才行。
第二日下午,刘妈妈便带了四五个人来到了苏巧巧家。
敲门过后,很快就有人来正厅通传。
“林娘子,苏姑娘,刘妈妈来了。”
苏巧巧忍不住笑:“这刘妈妈办事的效率还真是高。”
说完,又道:“请刘妈妈进来吧。”
她倒有些好奇,只一天的时间,刘妈妈会带一些什么样的人过来。
待刘妈妈带着人进到院子里,被人引到正厅,直接让她带来的人在林氏和苏巧巧面前站成一排。
随后,刘妈妈才上前,给林氏和苏巧巧行了礼,看到苏巧巧,又道:“这位就是府里的大姑娘吧?”
苏巧巧点了头,扫视了一眼站在面前的人,又朝着刘妈妈笑道:“刘妈妈,不妨给我们介绍一些这些人。”
刘妈妈也没耽误时间,让这些人挨个上前,一一介绍这些人的来路,擅长做什么。
她带来的这五个人,其中有三个是年纪稍大的婆子,两个男子。
三个婆子都是厨娘,林氏一一问过,他们会做的菜式都不算少。
可是只听她们说,却无法得知这几人的真实水平如何。
见林氏母女心下犹豫,稍年轻那个开了口:“娘子不妨让奴婢进厨房试一试,待奴婢做出几道菜,娘子再决定是否留用奴婢。”
这厨娘看上去还不到三十岁,容貌也比另外两个稍好一些,身上收拾得十分干净,还特地传了浅色的衣裳。
另外两个厨娘闻言,皆是低下了头,对这人的做法,显然并不赞同。
他们还不是这家的奴仆,就主动提出要进厨房,这样的做法,对主家来说,难免有些不尊敬了。
见林氏没吭声,那年轻厨娘又道:“奴婢保证,娘子若是见着奴婢做的菜,定会满意。”
还是苏巧巧开口解围,看向另外两位:“你们两个呢?可想要证明自己?”
两人迅速低头行礼:“但凭娘子和大姑娘做主。”
看着年轻厨娘不服气的样子,苏巧巧轻笑了一下:“既然要展现厨艺,那我便给你这个机会。”
“你们三人,就用我提供的食材,在院子里搭灶,每人做两道菜,一例汤,能让我满意的便留下。”
“是。”三人齐声应道。
那稍年轻些的厨娘的语气还带着些得意,似乎自己一定能将另外两人比下去。
她这副样子,看得刘妈妈也有些不喜。
只是,万一她真的能做出好的菜品,入得了娘子和姑娘的眼,到时候能被留用的,岂不是就是她了?
可惜是个没规矩的,刘妈妈也不知道该不该提前提醒一下林娘子。
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