第462章 寻宝
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这次快餐店的事，赵勤多少有点亏心，为了让彭老六和老朱感觉到自己的重视，他今天不仅早早的起来，还遍邀亲朋。
昨天蓉蓉的约，他自然没有赴，只说京城有事需要处理，
如他所料，蓉蓉还真的打电话给了陈东，旁敲侧击问了他的去向。
五点多钟，他就到了快餐店，此刻后厨已经有人开始在摘洗菜，他也看到了那张久违的脸。
“你是收银，怎么来后厨帮忙了？”
颜玮面上早先的寒意消散了不少，见到是他走了进来，微微一笑，
“能忙就多帮一些，按之前和你说的那条路，我还是下不了决心，既然打算走正道，可不得多付出些。”
赵勤也不知道说什么，对于颜玮他多少有点愧疚的心理。
按说，对一个人有这样的心理，最好的办法就是将这人撵滚蛋，以后都不相见，但他实在是开不了口。
笑了笑也不好再说，他便离开了后厨。
颜玮同样也有点明白赵勤的心思，见他要走，也没有再启话题。
来到外间，看着门头边上写着营业时间：上午10点到下午14:30，下午16:30至20:30。
这也是几人之前商量好的，虽说码头24小时有人，夜班可能生意会更好些，
但刚开始，不管是经营还是团队，都需要一个磨合的过程，以后开不开夜班，就看老朱他们的意思了。
没一会，陈雪也来了，还给他带了早餐。
“要我帮忙不？”
“应该用不着，没看我都闲着嘛。”
赵勤转了一圈，发现老朱和彭老六的执行力很强，几乎每个角落的布置都是按他之前所说的。
“哇，玮姐，你今天也来得这么早。”陈雪看到颜玮笑着上前很自然的拉住对方的手。
赵勤有点愣神，这两人啥时候这么熟的？
不管他们，他来到不远处的海边，掏出一根烟点着便蹲下了身，这里以后会是一个码头，
区别于镇码头的是，这里的码头更多是只接待来往卖货的渔船，作为天勤公司收货的专用码头，
当然，以后自己的渔船肯定会停在这个码头。
“阿勤，你咋在这，有要调整的吗？”他正想着事，老朱和彭老六前后脚来了。
“非常好，你和老六辛苦了。”
刚刚看到颜玮，赵勤其实想好了一件事，要是这个快餐店赚钱的话，他就把自己的股份全让或者让出一半给她，
出于弥补也好，或者纯粹是朋友间的帮忙也罢，毕竟她现在带着个孩子，需要有一个稳定的收入来源。
而自己这段时间所布的局也确实是太杂了，精力是有限的。
陪着两人回到店里，结果已经有花店的人开始往这边送花篮。
他留心看了眼名字，发现居然是老猫、柱子、阿晨他们几人送的，显然是一起商量好的，一人一对花篮。
“阿勤，中午来的朋友要不去海鲜汇吧，现在订桌还来得及。”
“不用，既然能来捧场，就不是在乎一顿吃喝的主，况且咱就是开饭店的，摆到海鲜汇让人笑话呢。”
没一会，员工到齐，人员配置进行了修正。
打菜员两名，服务员两名，相较之前赵勤所说的减了近一半的人员，没办法，按之前算的，盈亏平衡点太高了。
老朱给大家开了个例会，无非就是强调纪律和分工。
赵勤听了一会，还不错，老朱还是有进步的，一番话说得很像那么回事。
九点钟左右，捧场的人陆续到来。
陈东带了一对发财树，接着是叶总他们的到来，代表叶伐柯在这边成立公司的秦总也赶了过来，
靳小功人没来，托人送的花篮。
让赵勤意想不到的是，孙镇长居然也来了，后边还跟着几个乡镇的企业家。
十点十八分，一串鞭炮炸响，没一会，整个餐厅就挤满了人，就连外边十多个大的雨伞下边，也都坐满了人。
赵勤留了靠上位置，大概四五个大伞的位置，用于来捧场朋友落坐的地方。
传单早在半月前就开始发了，今天开业，全场五折。
大家核算过，即使是五折，也有近一成的利润，低是低了点，但开业嘛，先把人气轰热再说。
一个人点两个菜，一碗米饭，盛一碗汤，今天也就四五块钱，
虽说外边还有三块钱一份的盒饭，但不管是菜品选择，还是用餐体验，和这里是不可能相比的。
开放式的厨房，每个人都穿着统一的白卦子，戴的帽子把头发也收得严严实实，在干净两字上，算是整个镇的独一份，
别说其他快餐店，就是海鲜汇也没办法与之相比。
再有就是近六十道菜，可供选择，就算不吃，看着都舒心。
“你这个快餐的概念很好，别说我一个人会来吃，以后就算是朋友在一起，我都会来这里。
菜选择性有，食材也是从好到普通应有尽有，最关键的是这多卫生啊，一目了然。”
对于零几年来说，开放式厨房绝对少见，所以叶总才会有这么一说。
“菜品的价格呢？”
赵勤笑着问完，连连摆手，“当我没问，问错人了。”
此话一出，众人哈哈大笑，问叶总这样的大老板菜价格，他肯定会说便宜啊。
赵勤心里明白，严格来说是偏贵的，别的快餐三五块钱，而他这里吃得稍像样点，至少要十块钱左右了。
之所以这么定价，他其实是在弥补市场的空白。
并不是所有的快餐，就一定要追寻最低的价格，也不是所有的快餐，只服务于低收入人群的。
“领导，您来也不提前打个招呼，我搞个开业仪式啥的。”赵勤笑着来到孙镇长面前道。
“不用那些虚头巴脑的，你这个饭店开得好，我看镇委的食堂可以取消了。”
“阿勤，我那边有50多号员工，工作餐这边能接吗？”孙镇长带来的一个老板道。
“当然能接，保证让您的员工吃好吃饱。”
店里众人已经忙得脚不沾地，不仅赵平跟阿和在帮忙，老猫他们也都参与了进去。
但赵勤没有参与进去，老朱他们也不让他忙，陪好来捧场的朋友就行了。
这下更好了，还可以拉业务，有一就有二，没一会另一个老板也要求订工作餐。
中午陪着叶总他们吃了一顿，对于菜品的口味，他们也是满意不已，大锅菜嘛，吃的就是那股子烟火气。
送走捧场的人，赵勤也进去帮着忙了一会。
一直到下午五点多，又开始上人，但他不得不离开，最终与大哥商量，还是打算把老猫跟阿和给叫上一起。
检查完船只，老猫启动缓缓离港，赵勤则在GPS上标注着之前自己记录的坐标。
还有两天半的好天气，来回就要整一天，所以路上根本不敢耽误，目标明确，直奔标注的海域。
……
PS：我真不水哈，不然这一章，我至少可以细写出五六章的内容哈。
这几天有点醉生梦死的味道，决定戒酒，接下来稳定更新，我尽量多更哈。
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如他所料，蓉蓉还真的打电话给了陈东，旁敲侧击问了他的去向。
五点多钟，他就到了快餐店，此刻后厨已经有人开始在摘洗菜，他也看到了那张久违的脸。
“你是收银，怎么来后厨帮忙了？”
颜玮面上早先的寒意消散了不少，见到是他走了进来，微微一笑，
“能忙就多帮一些，按之前和你说的那条路，我还是下不了决心，既然打算走正道，可不得多付出些。”
赵勤也不知道说什么，对于颜玮他多少有点愧疚的心理。
按说，对一个人有这样的心理，最好的办法就是将这人撵滚蛋，以后都不相见，但他实在是开不了口。
笑了笑也不好再说，他便离开了后厨。
颜玮同样也有点明白赵勤的心思，见他要走，也没有再启话题。
来到外间，看着门头边上写着营业时间：上午10点到下午14:30，下午16:30至20:30。
这也是几人之前商量好的，虽说码头24小时有人，夜班可能生意会更好些，
但刚开始，不管是经营还是团队，都需要一个磨合的过程，以后开不开夜班，就看老朱他们的意思了。
没一会，陈雪也来了，还给他带了早餐。
“要我帮忙不？”
“应该用不着，没看我都闲着嘛。”
赵勤转了一圈，发现老朱和彭老六的执行力很强，几乎每个角落的布置都是按他之前所说的。
“哇，玮姐，你今天也来得这么早。”陈雪看到颜玮笑着上前很自然的拉住对方的手。
赵勤有点愣神，这两人啥时候这么熟的？
不管他们，他来到不远处的海边，掏出一根烟点着便蹲下了身，这里以后会是一个码头，
区别于镇码头的是，这里的码头更多是只接待来往卖货的渔船，作为天勤公司收货的专用码头，
当然，以后自己的渔船肯定会停在这个码头。
“阿勤，你咋在这，有要调整的吗？”他正想着事，老朱和彭老六前后脚来了。
“非常好，你和老六辛苦了。”
刚刚看到颜玮，赵勤其实想好了一件事，要是这个快餐店赚钱的话，他就把自己的股份全让或者让出一半给她，
出于弥补也好，或者纯粹是朋友间的帮忙也罢，毕竟她现在带着个孩子，需要有一个稳定的收入来源。
而自己这段时间所布的局也确实是太杂了，精力是有限的。
陪着两人回到店里，结果已经有花店的人开始往这边送花篮。
他留心看了眼名字，发现居然是老猫、柱子、阿晨他们几人送的，显然是一起商量好的，一人一对花篮。
“阿勤，中午来的朋友要不去海鲜汇吧，现在订桌还来得及。”
“不用，既然能来捧场，就不是在乎一顿吃喝的主，况且咱就是开饭店的，摆到海鲜汇让人笑话呢。”
没一会，员工到齐，人员配置进行了修正。
打菜员两名，服务员两名，相较之前赵勤所说的减了近一半的人员，没办法，按之前算的，盈亏平衡点太高了。
老朱给大家开了个例会，无非就是强调纪律和分工。
赵勤听了一会，还不错，老朱还是有进步的，一番话说得很像那么回事。
九点钟左右，捧场的人陆续到来。
陈东带了一对发财树，接着是叶总他们的到来，代表叶伐柯在这边成立公司的秦总也赶了过来，
靳小功人没来，托人送的花篮。
让赵勤意想不到的是，孙镇长居然也来了，后边还跟着几个乡镇的企业家。
十点十八分，一串鞭炮炸响，没一会，整个餐厅就挤满了人，就连外边十多个大的雨伞下边，也都坐满了人。
赵勤留了靠上位置，大概四五个大伞的位置，用于来捧场朋友落坐的地方。
传单早在半月前就开始发了，今天开业，全场五折。
大家核算过，即使是五折，也有近一成的利润，低是低了点，但开业嘛，先把人气轰热再说。
一个人点两个菜，一碗米饭，盛一碗汤，今天也就四五块钱，
虽说外边还有三块钱一份的盒饭，但不管是菜品选择，还是用餐体验，和这里是不可能相比的。
开放式的厨房，每个人都穿着统一的白卦子，戴的帽子把头发也收得严严实实，在干净两字上，算是整个镇的独一份，
别说其他快餐店，就是海鲜汇也没办法与之相比。
再有就是近六十道菜，可供选择，就算不吃，看着都舒心。
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菜选择性有，食材也是从好到普通应有尽有，最关键的是这多卫生啊，一目了然。”
对于零几年来说，开放式厨房绝对少见，所以叶总才会有这么一说。
“菜品的价格呢？”
赵勤笑着问完，连连摆手，“当我没问，问错人了。”
此话一出，众人哈哈大笑，问叶总这样的大老板菜价格，他肯定会说便宜啊。
赵勤心里明白，严格来说是偏贵的，别的快餐三五块钱，而他这里吃得稍像样点，至少要十块钱左右了。
之所以这么定价，他其实是在弥补市场的空白。
并不是所有的快餐，就一定要追寻最低的价格，也不是所有的快餐，只服务于低收入人群的。
“领导，您来也不提前打个招呼，我搞个开业仪式啥的。”赵勤笑着来到孙镇长面前道。
“不用那些虚头巴脑的，你这个饭店开得好，我看镇委的食堂可以取消了。”
“阿勤，我那边有50多号员工，工作餐这边能接吗？”孙镇长带来的一个老板道。
“当然能接，保证让您的员工吃好吃饱。”
店里众人已经忙得脚不沾地，不仅赵平跟阿和在帮忙，老猫他们也都参与了进去。
但赵勤没有参与进去，老朱他们也不让他忙，陪好来捧场的朋友就行了。
这下更好了，还可以拉业务，有一就有二，没一会另一个老板也要求订工作餐。
中午陪着叶总他们吃了一顿，对于菜品的口味，他们也是满意不已，大锅菜嘛，吃的就是那股子烟火气。
送走捧场的人，赵勤也进去帮着忙了一会。
一直到下午五点多，又开始上人，但他不得不离开，最终与大哥商量，还是打算把老猫跟阿和给叫上一起。
检查完船只，老猫启动缓缓离港，赵勤则在GPS上标注着之前自己记录的坐标。
还有两天半的好天气，来回就要整一天，所以路上根本不敢耽误，目标明确，直奔标注的海域。
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