第161章 共同爱好
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杜氏气得直咬牙，以前家里的好东西都是她和叶禄宝享用的，现在却只有看着的份，可她好像无可奈何。
一哭二闹三上吊不起作用，下毒这法子用了太多了，毒不死叶锦初啊！
从叶家回来的路上，苏慕眠和叶磊磊聊着天。
苏慕眠：跟踪得怎么样了？
空间石：大能一路跟着，他离得远些，这几人没有发觉。
空间石：快跑到安西县了，这儿有一片山脉，这些人进去了，大能没有再继续跟。
空间石：他观察了下，此山易守难攻，是躲藏的绝佳去处，大能跑到对面山上看了看，里面很热闹，有男有女，像一个小型的社会圈子。
苏慕眠想了想：先让他回来吧！
回家后，苏慕眠将剩下的牛骨找出来，洗净，焯水，熬煮。
前一天煮好的牛杂在卤水里浸泡了一天，已经很入味了，苏慕眠打算晚上做骨汤牛杂面，喊上大家一起来吃。
她先和了面，等待面团发酵的时候，苏慕眠去看了看晾晒着的牛肉干。
整个院子里都晒着牛肉干，也是挺震撼的，一整头牛，大部分肉都做成了牛肉干。
对于她和叶锦初来说，牛肉干是目前最好的干粮，苏慕眠摸了摸肉，晒得差不多了，她准备将肉收回家。
沈氏过来帮忙一起收，“眠眠，这么多牛肉干，要吃到什么时候啊？”
“又不需要立即吃完，留着慢慢吃呗，只要不放坏了就成！”苏慕眠一边收着肉一边说道，肉干做好了要分些出去，剩下的她还觉得可能不够吃呢！
肉干收进来后，先将上面的布条一根根扯下来，均匀地放在蒸锅上，烧水蒸肉，肉干比较多，苏慕眠和沈氏一起行动。
蒸好的肉干继续用布条挂起来，吹干水分。
苏慕眠和沈氏忙活了很久，将最后一块肉干挂上去后，苏慕眠说道，“娘，不早了，我来擀面条，你去切牛杂！”
将面团取出，再次揉至光滑细腻，面团撒上少量面粉，用边压边堆的手法擀成面片，缠到擀面杖上，双手均匀地用力边压边堆，擀几下后换个方向，反复操作以上步骤。
面要擀的薄厚均匀，手法很重要，沈氏过来看了一眼，在她的印象中，苏慕眠从未擀过面条，却这么熟练，眠眠真是天生的能干啊！
面皮擀到想要的厚度后，撒上少量面粉，折叠，再用刀切成均匀的面条，切好后将面条抖开。
吃饭的人多，苏慕眠擀了好几个面团。
牛骨汤牛杂白面，多少人家吃都没吃过，一到饭点，方家人都来了，方叔闻了闻这香味，他感慨地说道，“年轻的时候在城里吃过一次，牛骨汤没有这么浓，面条也不是白面的，没想到今天居然可以吃到这么好吃的面条！”
老规矩，帮工先吃，吃完回家，沈氏给他们加了不少面条和牛杂，大家伙也没客气，敞开肚子吃。
方婶突然问道，“眠眠，你还要买牛吗？”
“怎么啦？”很好奇方婶为啥会问这个问题。
“哎，有人托我问问的，说谁家有头老牛，也想直接卖给你。”方婶说道。
沈氏插话道，“这牛自己杀了不是划算么，眠眠买的是发狂的牛，所以贱卖给了她。”
“就是啊，这牛皮都比牛本身值钱了！”方甜甜也说道。
苏慕眠笑了笑，“这牛皮能值钱，一是因为叶猎户的手艺好，二是因为叶禄宝偷卖了牛皮，叶猎户觉得对不起叶锦初，才多拿了一些首饰。“
“寻常杀牛，哪有牛皮能比牛本身贵的。“
“嗨，这不是图省事，不想自己慢慢地卖肉，所以才想整个地卖嘛！“方婶继续说道，”你买了一头牛，你奶屁都没捞着，到处坏你名声，说你嘴馋贪吃，有点钱都吃咯！“
苏慕眠直接笑了，“那就馋呗，牛肉本来就很好吃啊，她要是不馋，能眼红？”
大家都笑了，苏慕眠又说道，“我买这牛，主要是为了晒牛肉干。”
说完，苏慕眠去院子里拿了几块牛肉干，“来，尝尝看！”
方婶接了过来，给大家伙分了，苏慕眠继续说道，“叶锦初身体好了，他身手比叶猎户要矫捷，打算去山里打猎，这干粮不能少。”
“没错！”方叔接着说道，“肉干比馒头大饼好多了，不会因为凉了影响口感，我就说眠眠怎么会买一大头牛回来吃，原来是为了这个。”
“哎，她奶想说就说吧，管不了她的嘴。”沈氏看似无奈，实则是懒得搭理朱氏等人。
反正她家眠眠有人要了，叶锦初和她一样是个“贪吃鬼”，有共同爱好就行！
苏慕眠又拿了几块肉干，帮工们一人分了一块，带回去尝尝鲜，其他的都收了起来，明天再拿出来吹一下就可以了。
帮工们吃完面条，家里人也开始吃面条了，苏慕眠刚准备动筷子，院子里传来了声音，她出来一看，叶锦初回来了。
苏慕眠走了过来，“脚程挺快嘛！”
叶锦初的手里有一个篮子，他将篮子交给苏慕眠，“牛头肉，叶猎户做好了，让我带一半给你们！”
“你等下！”接过肉，苏慕眠立即回了厨房，她先用一个干净的瓦罐装了牛骨汤，又用干净的盘子装了不少牛杂。
叶锦初跟着苏慕眠一起进的厨房，和大家打了招呼。
“吃了吗？”沈氏问道。
“没呢！”叶锦初如实回答。
沈氏准备给叶锦初盛面条，苏慕眠叫道，“等下，将这些带回去给你娘尝尝！”
叶锦初有些叹惜地看着苏慕眠，又失去一次和眠眠吃饭的机会。
沈氏起身切牛头肉，这时李重生昂起脑袋，“叶哥哥，你以后和苏姐姐去打猎的时候，能不能带上我啊！”
叶锦初面无表情地摇头，“你太小了，等你长大了再说。”
空间石：大能怎么可能带个小萝卜头当电灯泡啊。
李重生期待的脸垮了下来，苏景原先也很期待，他拉了拉李重生的袖子。
苏慕眠在一旁说道，“俩小毛孩，等啥时候跟你们叶哥哥一样高了，再谈打猎的事。”
李重生听了，端起桌上的面条继续吃，他要多多地吃，快快地长高。
苏景也跟着吃了起来，叶锦初的嘴角扯了扯，泪痣嫣红。
苏慕眠切好牛杂，装好牛骨汤，和叶锦初一起出了家门。
“啥时候回来的啊？”苏慕眠问道。
“你和叶磊磊说，让我先回来的时候。安西县不远，我跑得快，不到一个时辰就到了。”
“也不让叶磊磊告知我一下。”
“想给你一个惊喜嘛！”叶锦初说道，温和地看着苏慕眠。
“总感觉这些强盗没安好心，后续多留意吧！”苏慕眠将牛杂交给了叶锦初，两人走到了岔路口。
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从叶家回来的路上，苏慕眠和叶磊磊聊着天。
苏慕眠：跟踪得怎么样了？
空间石：大能一路跟着，他离得远些，这几人没有发觉。
空间石：快跑到安西县了，这儿有一片山脉，这些人进去了，大能没有再继续跟。
空间石：他观察了下，此山易守难攻，是躲藏的绝佳去处，大能跑到对面山上看了看，里面很热闹，有男有女，像一个小型的社会圈子。
苏慕眠想了想：先让他回来吧！
回家后，苏慕眠将剩下的牛骨找出来，洗净，焯水，熬煮。
前一天煮好的牛杂在卤水里浸泡了一天，已经很入味了，苏慕眠打算晚上做骨汤牛杂面，喊上大家一起来吃。
她先和了面，等待面团发酵的时候，苏慕眠去看了看晾晒着的牛肉干。
整个院子里都晒着牛肉干，也是挺震撼的，一整头牛，大部分肉都做成了牛肉干。
对于她和叶锦初来说，牛肉干是目前最好的干粮，苏慕眠摸了摸肉，晒得差不多了，她准备将肉收回家。
沈氏过来帮忙一起收，“眠眠，这么多牛肉干，要吃到什么时候啊？”
“又不需要立即吃完，留着慢慢吃呗，只要不放坏了就成！”苏慕眠一边收着肉一边说道，肉干做好了要分些出去，剩下的她还觉得可能不够吃呢！
肉干收进来后，先将上面的布条一根根扯下来，均匀地放在蒸锅上，烧水蒸肉，肉干比较多，苏慕眠和沈氏一起行动。
蒸好的肉干继续用布条挂起来，吹干水分。
苏慕眠和沈氏忙活了很久，将最后一块肉干挂上去后，苏慕眠说道，“娘，不早了，我来擀面条，你去切牛杂！”
将面团取出，再次揉至光滑细腻，面团撒上少量面粉，用边压边堆的手法擀成面片，缠到擀面杖上，双手均匀地用力边压边堆，擀几下后换个方向，反复操作以上步骤。
面要擀的薄厚均匀，手法很重要，沈氏过来看了一眼，在她的印象中，苏慕眠从未擀过面条，却这么熟练，眠眠真是天生的能干啊！
面皮擀到想要的厚度后，撒上少量面粉，折叠，再用刀切成均匀的面条，切好后将面条抖开。
吃饭的人多，苏慕眠擀了好几个面团。
牛骨汤牛杂白面，多少人家吃都没吃过，一到饭点，方家人都来了，方叔闻了闻这香味，他感慨地说道，“年轻的时候在城里吃过一次，牛骨汤没有这么浓，面条也不是白面的，没想到今天居然可以吃到这么好吃的面条！”
老规矩，帮工先吃，吃完回家，沈氏给他们加了不少面条和牛杂，大家伙也没客气，敞开肚子吃。
方婶突然问道，“眠眠，你还要买牛吗？”
“怎么啦？”很好奇方婶为啥会问这个问题。
“哎，有人托我问问的，说谁家有头老牛，也想直接卖给你。”方婶说道。
沈氏插话道，“这牛自己杀了不是划算么，眠眠买的是发狂的牛，所以贱卖给了她。”
“就是啊，这牛皮都比牛本身值钱了！”方甜甜也说道。
苏慕眠笑了笑，“这牛皮能值钱，一是因为叶猎户的手艺好，二是因为叶禄宝偷卖了牛皮，叶猎户觉得对不起叶锦初，才多拿了一些首饰。“
“寻常杀牛，哪有牛皮能比牛本身贵的。“
“嗨，这不是图省事，不想自己慢慢地卖肉，所以才想整个地卖嘛！“方婶继续说道，”你买了一头牛，你奶屁都没捞着，到处坏你名声，说你嘴馋贪吃，有点钱都吃咯！“
苏慕眠直接笑了，“那就馋呗，牛肉本来就很好吃啊，她要是不馋，能眼红？”
大家都笑了，苏慕眠又说道，“我买这牛，主要是为了晒牛肉干。”
说完，苏慕眠去院子里拿了几块牛肉干，“来，尝尝看！”
方婶接了过来，给大家伙分了，苏慕眠继续说道，“叶锦初身体好了，他身手比叶猎户要矫捷，打算去山里打猎，这干粮不能少。”
“没错！”方叔接着说道，“肉干比馒头大饼好多了，不会因为凉了影响口感，我就说眠眠怎么会买一大头牛回来吃，原来是为了这个。”
“哎，她奶想说就说吧，管不了她的嘴。”沈氏看似无奈，实则是懒得搭理朱氏等人。
反正她家眠眠有人要了，叶锦初和她一样是个“贪吃鬼”，有共同爱好就行！
苏慕眠又拿了几块肉干，帮工们一人分了一块，带回去尝尝鲜，其他的都收了起来，明天再拿出来吹一下就可以了。
帮工们吃完面条，家里人也开始吃面条了，苏慕眠刚准备动筷子，院子里传来了声音，她出来一看，叶锦初回来了。
苏慕眠走了过来，“脚程挺快嘛！”
叶锦初的手里有一个篮子，他将篮子交给苏慕眠，“牛头肉，叶猎户做好了，让我带一半给你们！”
“你等下！”接过肉，苏慕眠立即回了厨房，她先用一个干净的瓦罐装了牛骨汤，又用干净的盘子装了不少牛杂。
叶锦初跟着苏慕眠一起进的厨房，和大家打了招呼。
“吃了吗？”沈氏问道。
“没呢！”叶锦初如实回答。
沈氏准备给叶锦初盛面条，苏慕眠叫道，“等下，将这些带回去给你娘尝尝！”
叶锦初有些叹惜地看着苏慕眠，又失去一次和眠眠吃饭的机会。
沈氏起身切牛头肉，这时李重生昂起脑袋，“叶哥哥，你以后和苏姐姐去打猎的时候，能不能带上我啊！”
叶锦初面无表情地摇头，“你太小了，等你长大了再说。”
空间石：大能怎么可能带个小萝卜头当电灯泡啊。
李重生期待的脸垮了下来，苏景原先也很期待，他拉了拉李重生的袖子。
苏慕眠在一旁说道，“俩小毛孩，等啥时候跟你们叶哥哥一样高了，再谈打猎的事。”
李重生听了，端起桌上的面条继续吃，他要多多地吃，快快地长高。
苏景也跟着吃了起来，叶锦初的嘴角扯了扯，泪痣嫣红。
苏慕眠切好牛杂，装好牛骨汤，和叶锦初一起出了家门。
“啥时候回来的啊？”苏慕眠问道。
“你和叶磊磊说，让我先回来的时候。安西县不远，我跑得快，不到一个时辰就到了。”
“也不让叶磊磊告知我一下。”
“想给你一个惊喜嘛！”叶锦初说道，温和地看着苏慕眠。
“总感觉这些强盗没安好心，后续多留意吧！”苏慕眠将牛杂交给了叶锦初，两人走到了岔路口。
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