第107章 有人急的失了智
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听雨咖啡屋这边生意兴隆,宾客盈门。
反观时光咖啡屋这边,客人陆陆续续就减少了。
这些客人本来大多都是奔着听雨咖啡屋来的,只是那边没开门,而这边正好开业又有活动,就凑个热闹。
谁知道体验下来,感觉真的一般般。
无论是咖啡还是甜品小吃,别说达到他们的期待值了,就连某巴克,甚至是9.9一杯的瑞星都比不了。
他们找不到留下来的理由。
店里是有不少供人自由阅读的书籍和漫画,但真正有这闲心的客人又有几个呢!
吴全友对这一切看在眼里,急在心里。
这可是开业第一天啊!
要是都不能做到足够的营业额,那后面怎么办?
于是乎,他让好几个女服务员去门口拉客。
只要是路过的客人,都告诉他们今天店里第一天开业有活动,热情一点尽量劝进店里消费。
吴全友之前是开火锅店的,也多次用过这一招,而且效果很不错。
殊不知,这在其他的餐饮店可能有用,
但对于咖啡店来说,无异于一记昏招。
咖啡店是什么地方?
在大部分消费者眼中,算是有个比较高档的形象。
是都市精英们繁忙的工作和生活之余,偶尔进去休憩的地方,或是和客户沟通交流某个业务,以及需要安静氛围谈论或是进行工作的一个场所。
现在让几个美女站在门口拉客,不是一下子拉低了格调么。
他们可以选择自己进来欣赏美女服务员,但不能是被拉进来的啊!
理所当然,成功被劝进来的客人少之又少,反而是正在店里的客人走了不少。
吴全友见状,赶紧收回了这个昏招,喊了几个闲着的服务员和甜品师到办公室,一起商量对策。
奈何,服务员和甜品师哪懂这个,要不就是沉默,要不就是勉强说个简单无用的馊主意。
正当吴全友在办公室愁得抓耳挠腮的时候,外面也出事了。
是一对关注了燕小二的情侣,专门为了听雨咖啡屋的甜品从外地而来。
之前,他们得知那家店暂停营业,也是满心遗憾和抱怨,然后看到这边开业挺热闹的,就跟着进了这家时光咖啡屋。
两人都是专门为了吃喝来的,想着既然敢开在一起竞争,那这家新店东西应该也不错。
谁知道,咖啡一般般,甜品不是难吃,就是齁的要死。
踩了大雷的两人,心情更加郁闷了。
刚刚离开这家店后,本来准备回酒店去休息的,结果遇到了往那边匆匆而去的路人,打听过后才知道那家店开门了。
两人大喜过望,直接跟着过去了。
一路上,那位自称是听雨咖啡屋忠实回头客的路人,向他们各种吹捧,让他们更加期待了。
进店后发现居然还要排队,两人不但没觉得烦,反而更兴奋了。
这就对了嘛!
他们旅游了全国这么多城市,但凡是好吃的东西,基本都是要排队的?
排队的人越多,东西越好吃!
毕竟,广大吃货都是用脚来投票,用嘴来干饭的。
点了咖啡和甜品后,一个萌娃很贴心的帮他们留了两个座位,和两个年轻女大学生拼了个桌。
然后,在那萌娃满是期待的眼神注视下,两人各自尝了一口甜品。
那一瞬间,整个灵魂都仿佛得到了升华,味蕾连带着精神上的愉悦感和满足感,让他们情不自禁的露出了幸福和享受的笑容。
心中所有的负面情绪荡然无存。
凌晨五六点坐飞机过来,就为了这一口。
值了!!
吃了个满足后,两人又打包了不少甜品,准备先回酒店休息,然后再去打卡这座城市的其他美食。
酒店离得不算远,两人吃得又有点多,就商量好步行回去,消耗一下卡路里。
路过时光咖啡屋的时候,见到里面还有不少顾客,其中还有带着旅行包,明显和他们一样过来旅游的。
两人对视一眼,当即就做了某个决定。
作为真正的吃货,他们最见不惯的,就是某些商家为了蹭流量赚钱,给消费者埋坑的了。
这几年全国旅游享受美食的过程中,他们也踩过无数的坑。
“大家别在这里浪费时间了,快去对面那家店排队吧,去晚了真没了,我跟你们说,他们家甜品绝对是极品,我们吃过无数甜品点心,没有一家能比的!”
“对,不信大家可以尝尝,我们打包了不少,来来来,都尝尝。”
不缺钱的两人,很大方的拿出打包的甜品分享给众人。
在这坐着的顾客中,有不少是远道而来的新客人,也有一些是老顾客。
“开门了?今天不是休息吗?”
“对,已经开门了,老板回来了。”
“卧槽,早说啊,这里的破蛋糕难吃死了,连那边一根小指头都赶不上。”
这位男顾客说着,直接起身就走了。
另外,其他几个听雨咖啡屋的老顾客,都是毫不犹豫的跟着离开了。
看着这一幕,加上尝过两人分享的甜品后,各种赞不绝口的好评,顾客们纷纷准备离开。
女服务员小蔓看到这一幕,登时就急了,赶紧跑去了办公室。
很快,吴全友就脚步匆匆的出来了。
“各位,各位,别走啊,我们店还有惊喜活动呢,还有其他好吃的好喝的,大家先别走。”
“东西做的这么难吃,惊喜活动什么的,谁在意啊?”
一位嘴巴很挑剔,脾气不好的顾客开口就怼了过去。
跟在吴全友身后出来的甜品师,表情顿时变得如同吃了死苍蝇一样。
事实上,他做的甜品中规中矩,难吃是谈不上的。
只是那顾客刚刚也尝了沈逸做的甜品,对比之下,感觉自己踩了大坑。
“抱歉抱歉,您有什么意见可以提,哪一个东西难吃,我们跟您免费换一份。”
“不用了,我要去对面那家,本来也是冲着他家来的。”
“兄弟,你是刷到了那个视频,专门过来的?”
“对啊,早上高铁过来的。”
“一样一样,我家离得更远,专门飞过来的。”
“是么,走走走,一起一起。”
“好嘞,走吧,把他家甜品都尝个遍!”
……
众人有说有笑,作势就准备一起离开。
吴全友这下彻底急了,直接语出惊人。
“你们以为他家甜品为什么这么吸引人,真的是好吃吗?你们没刷到过之前网上的新闻?”
话音落下,全场寂静。
所有人都愣住了,错愕的目光看着他。
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这些客人本来大多都是奔着听雨咖啡屋来的,只是那边没开门,而这边正好开业又有活动,就凑个热闹。
谁知道体验下来,感觉真的一般般。
无论是咖啡还是甜品小吃,别说达到他们的期待值了,就连某巴克,甚至是9.9一杯的瑞星都比不了。
他们找不到留下来的理由。
店里是有不少供人自由阅读的书籍和漫画,但真正有这闲心的客人又有几个呢!
吴全友对这一切看在眼里,急在心里。
这可是开业第一天啊!
要是都不能做到足够的营业额,那后面怎么办?
于是乎,他让好几个女服务员去门口拉客。
只要是路过的客人,都告诉他们今天店里第一天开业有活动,热情一点尽量劝进店里消费。
吴全友之前是开火锅店的,也多次用过这一招,而且效果很不错。
殊不知,这在其他的餐饮店可能有用,
但对于咖啡店来说,无异于一记昏招。
咖啡店是什么地方?
在大部分消费者眼中,算是有个比较高档的形象。
是都市精英们繁忙的工作和生活之余,偶尔进去休憩的地方,或是和客户沟通交流某个业务,以及需要安静氛围谈论或是进行工作的一个场所。
现在让几个美女站在门口拉客,不是一下子拉低了格调么。
他们可以选择自己进来欣赏美女服务员,但不能是被拉进来的啊!
理所当然,成功被劝进来的客人少之又少,反而是正在店里的客人走了不少。
吴全友见状,赶紧收回了这个昏招,喊了几个闲着的服务员和甜品师到办公室,一起商量对策。
奈何,服务员和甜品师哪懂这个,要不就是沉默,要不就是勉强说个简单无用的馊主意。
正当吴全友在办公室愁得抓耳挠腮的时候,外面也出事了。
是一对关注了燕小二的情侣,专门为了听雨咖啡屋的甜品从外地而来。
之前,他们得知那家店暂停营业,也是满心遗憾和抱怨,然后看到这边开业挺热闹的,就跟着进了这家时光咖啡屋。
两人都是专门为了吃喝来的,想着既然敢开在一起竞争,那这家新店东西应该也不错。
谁知道,咖啡一般般,甜品不是难吃,就是齁的要死。
踩了大雷的两人,心情更加郁闷了。
刚刚离开这家店后,本来准备回酒店去休息的,结果遇到了往那边匆匆而去的路人,打听过后才知道那家店开门了。
两人大喜过望,直接跟着过去了。
一路上,那位自称是听雨咖啡屋忠实回头客的路人,向他们各种吹捧,让他们更加期待了。
进店后发现居然还要排队,两人不但没觉得烦,反而更兴奋了。
这就对了嘛!
他们旅游了全国这么多城市,但凡是好吃的东西,基本都是要排队的?
排队的人越多,东西越好吃!
毕竟,广大吃货都是用脚来投票,用嘴来干饭的。
点了咖啡和甜品后,一个萌娃很贴心的帮他们留了两个座位,和两个年轻女大学生拼了个桌。
然后,在那萌娃满是期待的眼神注视下,两人各自尝了一口甜品。
那一瞬间,整个灵魂都仿佛得到了升华,味蕾连带着精神上的愉悦感和满足感,让他们情不自禁的露出了幸福和享受的笑容。
心中所有的负面情绪荡然无存。
凌晨五六点坐飞机过来,就为了这一口。
值了!!
吃了个满足后,两人又打包了不少甜品,准备先回酒店休息,然后再去打卡这座城市的其他美食。
酒店离得不算远,两人吃得又有点多,就商量好步行回去,消耗一下卡路里。
路过时光咖啡屋的时候,见到里面还有不少顾客,其中还有带着旅行包,明显和他们一样过来旅游的。
两人对视一眼,当即就做了某个决定。
作为真正的吃货,他们最见不惯的,就是某些商家为了蹭流量赚钱,给消费者埋坑的了。
这几年全国旅游享受美食的过程中,他们也踩过无数的坑。
“大家别在这里浪费时间了,快去对面那家店排队吧,去晚了真没了,我跟你们说,他们家甜品绝对是极品,我们吃过无数甜品点心,没有一家能比的!”
“对,不信大家可以尝尝,我们打包了不少,来来来,都尝尝。”
不缺钱的两人,很大方的拿出打包的甜品分享给众人。
在这坐着的顾客中,有不少是远道而来的新客人,也有一些是老顾客。
“开门了?今天不是休息吗?”
“对,已经开门了,老板回来了。”
“卧槽,早说啊,这里的破蛋糕难吃死了,连那边一根小指头都赶不上。”
这位男顾客说着,直接起身就走了。
另外,其他几个听雨咖啡屋的老顾客,都是毫不犹豫的跟着离开了。
看着这一幕,加上尝过两人分享的甜品后,各种赞不绝口的好评,顾客们纷纷准备离开。
女服务员小蔓看到这一幕,登时就急了,赶紧跑去了办公室。
很快,吴全友就脚步匆匆的出来了。
“各位,各位,别走啊,我们店还有惊喜活动呢,还有其他好吃的好喝的,大家先别走。”
“东西做的这么难吃,惊喜活动什么的,谁在意啊?”
一位嘴巴很挑剔,脾气不好的顾客开口就怼了过去。
跟在吴全友身后出来的甜品师,表情顿时变得如同吃了死苍蝇一样。
事实上,他做的甜品中规中矩,难吃是谈不上的。
只是那顾客刚刚也尝了沈逸做的甜品,对比之下,感觉自己踩了大坑。
“抱歉抱歉,您有什么意见可以提,哪一个东西难吃,我们跟您免费换一份。”
“不用了,我要去对面那家,本来也是冲着他家来的。”
“兄弟,你是刷到了那个视频,专门过来的?”
“对啊,早上高铁过来的。”
“一样一样,我家离得更远,专门飞过来的。”
“是么,走走走,一起一起。”
“好嘞,走吧,把他家甜品都尝个遍!”
……
众人有说有笑,作势就准备一起离开。
吴全友这下彻底急了,直接语出惊人。
“你们以为他家甜品为什么这么吸引人,真的是好吃吗?你们没刷到过之前网上的新闻?”
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