烤鱼生意能行吗?
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对啊,我怎么没想到呢!”满仓一拍大腿,“爹,你们看,咱们大家都觉得这烤鱼好吃,城里人爱吃新鲜东西,他们肯定也觉得好吃,咱们上城里租个店面,专门卖这个烤鱼,在顺带着卖点小菜米饭,这不是妥妥的好生意吗?”
“言之有理,言之有理啊”!大伯最先反应过来,赞同不已。
“真的能行?”沈高山还是有点犹豫。
海棠看在眼里,急在心里,眼看着能去县城做生意的机会近在眼前,可千万不能让它溜走了。
“爷爷,咋不行呢?我娘做饭手艺好,那不是你们大家吃了都夸说好的。咱们租赁一个店面,也花不了多少钱。”
这时,满房也劝到:“爹,要不然试试吧!让满仓一家去城里做生意,家里有我。再说了,桑榆马上在邻村的学堂念书就要超年纪了,要去县城念书,弟弟和弟妹过去城里也好对他有个照应。”
“正是呢爹!”一提到到儿子念书,裴氏也跟着劝到。
而胡氏,在这等大事上竟然没有表态。
看着儿子,儿媳,孙女期盼的眼沈神,沈高山说出自己的为难:“前儿买了驴车,现今我和你娘手上只有二十几两现银,这几天草药也没以前长的好,这本钱,我却不知道够不够。”
听沈高山说完,罗氏和满仓交换了一个眼神,只听得满仓说:“爹,这些年我们也攒了一点私房钱,有十两左右,我们也愿意自己补上。”
“还有我们,虽然没有弟弟弟妹那么多,也有六七两。”满房也表示全力支持。
“既如此,那你们就放手去做吧。我老了,也不做你们的主,你们年轻人看着办,明天找你们娘拿银子就行了。”沈高山说完轻轻一笑。一家人劲往一处使,怎能让人不开心呢?
海棠听得云里雾里的,原以为“士农工商”,她也怕沈高山会觉得商人是最低下的一种,正在好好的措辞,准备好好劝上一劝,这就答应了?这就成了?海棠有点怔愣。
大哥桑榆隔着一桌子人看海棠怔怔的样子,觉得很可爱,轻轻的笑了。
这顿饭吃完,沈家的生意也敲定了,海棠眼睛亮亮的,显然是高兴极了。
及至回了自己房中,罗氏仍不敢相信是真的,自己一家真的要去城里做生意了。其实罗氏心里也很忐忑。
“她爹,你说咱们真的能行吗?我这心里总是七上八下的。”
“娘,你就放心吧!爷爷奶奶还有大伯他们都支持。”平常不大说话的锦葵都劝到。
“咱们又不是去做什么坏事,大不了亏了,咱俩有手有脚的钱可以再挣,不怕。”满仓也宽慰到。
“是呢娘,你就别想太多了,咱们全家人就连温爷爷一家人都支持呢!”
罗氏听了丈夫和女儿的话,这才稍微放下心来。
到了第二天,满仓和罗氏并海棠带上银子,早早进了城。进了城还是寻了朱中人。
这位中人姓朱,专管些房屋买卖和租赁,人牙子的事儿买人卖人他也做,这城里属他口碑最好,谁找他准没错。
“我们的要求也不高,也不一定要在最热闹的街上,只要有个铺面,然后里头能摆几张桌子,最好后头能有个灶房水井。”满仓跟朱中人说着自己的要求。
朱中人听了这话,摸着下巴想了想:“南街尾倒是有这么一处地方,合不合要求的,你们先跟我去看看吧。”说着就走在前面带路。
路并不远,一晃眼的时间就到了。这个铺面说是在南街尾,其实是一个岔路口,可以向左向右转弯,四通八达。门堂却不窄,就连普通的骡车都可以进出。进门是很大一间厅堂,厅堂右后方开了一扇小门,里面有两间向阳房,可以做灶房和库房,或者可以做一间休息的房,中午可以歇歇晌。
走出屋子外面是一个12尺见方的小天井,可以晒晒东西。天井的最右边角落有一口小小的井。
满仓想:这天井靠墙倒是可以搭个小棚子,可以堆堆柴火。
海棠看了看,也觉得满意。主要是有口水井,要做饭食生意也便宜,如果没有井的话,要去很远的地方挑水或者找人担水,就得不偿失。
厅堂里大约可以摆六张桌子,靠厅堂的一间房间用来做厨房,给客人出菜,后面一间房一半用来做库房,另一半搭个小床可以用来小憩。天井里还可以搭一个烤鱼架,用来烤鱼。
想清楚这些,海棠不等自家爹开口,就问到:“朱伯伯,这个铺面怎么租啊?”
朱中人也并没有因为海棠是个小孩而不回答她:“这个铺面每个月租金一两半,一年一付。押金五两。”
“朱老哥,我们都是庄稼人,不知道能否给我们便宜点?”满仓也觉得这铺面不错,于是开始讨价还价。
“这宅子确实适合你们做吃食生意,也不是我不给你们便宜,确实是这铺面的主人不肯让价。这样吧,知道你们都是实诚人,我做主,给你们降到一两三,最低价了。”
“如此真是多谢朱兄了!我们这就可以去县衙写租赁文锲了。”
又做成一单生意,朱中人也是高兴的很,忙带满仓一家去了衙门。
交了钱,画了押,又给了朱宗仁的中介费,这个铺子就算是属于海棠一家的小天地了。
几个人新买了把锁,把锁换了,便赶上驴车回家,铺子里什么都没有,还得明天一早拿上木桶扫把抹布的来打扫打扫。
等满仓一家从城里回来,家里已经摆上了晚饭。今天吃砂锅鸡汤煨杂菜,胡氏又蒸了一锅杂粮馒头,配上自家腌的酸菜用油渣炒了,众人吃的那叫一个酣畅淋漓。
“爹,立大哥,铺面我已经租好了,是在南街尾的一处地方,这地方吧,说热闹也不算太热闹,说偏远也不算偏远,正在一个岔路口中间,人来人往的,厅堂里能摆下六七张桌子,有两间小屋,一间可以做灶房,一间做休息的地方,后头还有一方天井,天井里还有一口水井,做吃食生意是最好不过了。”满仓一边扒着碗里的饭一边说,今天可是把他饿惨了。
“不错,你这铺面找的不错,明天我也帮你掌掌眼去。既然这准备开店了,就很多东西都要准备,你心里有个成算没?”
“今天晚了就算了,赶明儿拉点吃的用的东西过去,到铺子里打扫一下,去淘换点旧的桌椅和厨房用具。收拾收拾就能开张了。”
“不错,你在自己心里有点成算,我就放心了,有什么要帮忙的,你就使唤你大哥大嫂,咱们一家人不说二话。”沈高山道。
“是呢,二弟,有啥事你就说。”满房和裴氏都应和道。
海棠看着其乐融融的一家,笑得眯了眯眼睛。
翌日一大早,还是罗氏最先起身,来到了厨房。
还是照例抓了两把米,熬了大锅粥。罗氏又想着现今,家里人多,怕吃不饱,要拿出旧年的麦粉来,拿水调了揉成团,先醒着面。
等到裴氏和胡氏起身,罗氏的麦饼都已经快做得了。
取一小块半肥半瘦的猪肉剁成肉末,再放一块腌好的咸菜也切成末,中和一下味道。放一个鸡蛋,一把虾皮,和上猪油揉到面团里,然后擀的薄薄的,刷一层薄薄的油,下锅煎。
炉子烧的烫,皮没一会儿就鼓起来,饼皮变得酥黄,还泛着不少焦点。
“弟妹,这是做什么呢?这么香。”裴氏一只脚跨进厨房边走边说。
“我做的麦饼给大家尝尝,还没做小菜呢,大嫂,你看做点什么小菜好?”罗氏一边说一边把煎好的麦饼捞出来,放在砧板上,切成小三角块,露出里边的些许馅料。
“昨天晚间,有隔壁赵叔去山上挖新竹笋,给的两头笋子,咱们捞点酸菜炒酸菜,竹笋吃吧,这个菜下粥正正好。再整点韭菜,咱们炒个鸡蛋,再拌个凉菜,就差不多了。”
“成,还是大嫂想的周到。”
说话间,两妯娌已经把今天的早饭全齐备了。
吃完这一顿热气腾腾的早饭,还是胡氏和大姐茉莉带着小弟留守在家,其他人全坐上了驴车去城里给满仓帮忙。
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“言之有理,言之有理啊”!大伯最先反应过来,赞同不已。
“真的能行?”沈高山还是有点犹豫。
海棠看在眼里,急在心里,眼看着能去县城做生意的机会近在眼前,可千万不能让它溜走了。
“爷爷,咋不行呢?我娘做饭手艺好,那不是你们大家吃了都夸说好的。咱们租赁一个店面,也花不了多少钱。”
这时,满房也劝到:“爹,要不然试试吧!让满仓一家去城里做生意,家里有我。再说了,桑榆马上在邻村的学堂念书就要超年纪了,要去县城念书,弟弟和弟妹过去城里也好对他有个照应。”
“正是呢爹!”一提到到儿子念书,裴氏也跟着劝到。
而胡氏,在这等大事上竟然没有表态。
看着儿子,儿媳,孙女期盼的眼沈神,沈高山说出自己的为难:“前儿买了驴车,现今我和你娘手上只有二十几两现银,这几天草药也没以前长的好,这本钱,我却不知道够不够。”
听沈高山说完,罗氏和满仓交换了一个眼神,只听得满仓说:“爹,这些年我们也攒了一点私房钱,有十两左右,我们也愿意自己补上。”
“还有我们,虽然没有弟弟弟妹那么多,也有六七两。”满房也表示全力支持。
“既如此,那你们就放手去做吧。我老了,也不做你们的主,你们年轻人看着办,明天找你们娘拿银子就行了。”沈高山说完轻轻一笑。一家人劲往一处使,怎能让人不开心呢?
海棠听得云里雾里的,原以为“士农工商”,她也怕沈高山会觉得商人是最低下的一种,正在好好的措辞,准备好好劝上一劝,这就答应了?这就成了?海棠有点怔愣。
大哥桑榆隔着一桌子人看海棠怔怔的样子,觉得很可爱,轻轻的笑了。
这顿饭吃完,沈家的生意也敲定了,海棠眼睛亮亮的,显然是高兴极了。
及至回了自己房中,罗氏仍不敢相信是真的,自己一家真的要去城里做生意了。其实罗氏心里也很忐忑。
“她爹,你说咱们真的能行吗?我这心里总是七上八下的。”
“娘,你就放心吧!爷爷奶奶还有大伯他们都支持。”平常不大说话的锦葵都劝到。
“咱们又不是去做什么坏事,大不了亏了,咱俩有手有脚的钱可以再挣,不怕。”满仓也宽慰到。
“是呢娘,你就别想太多了,咱们全家人就连温爷爷一家人都支持呢!”
罗氏听了丈夫和女儿的话,这才稍微放下心来。
到了第二天,满仓和罗氏并海棠带上银子,早早进了城。进了城还是寻了朱中人。
这位中人姓朱,专管些房屋买卖和租赁,人牙子的事儿买人卖人他也做,这城里属他口碑最好,谁找他准没错。
“我们的要求也不高,也不一定要在最热闹的街上,只要有个铺面,然后里头能摆几张桌子,最好后头能有个灶房水井。”满仓跟朱中人说着自己的要求。
朱中人听了这话,摸着下巴想了想:“南街尾倒是有这么一处地方,合不合要求的,你们先跟我去看看吧。”说着就走在前面带路。
路并不远,一晃眼的时间就到了。这个铺面说是在南街尾,其实是一个岔路口,可以向左向右转弯,四通八达。门堂却不窄,就连普通的骡车都可以进出。进门是很大一间厅堂,厅堂右后方开了一扇小门,里面有两间向阳房,可以做灶房和库房,或者可以做一间休息的房,中午可以歇歇晌。
走出屋子外面是一个12尺见方的小天井,可以晒晒东西。天井的最右边角落有一口小小的井。
满仓想:这天井靠墙倒是可以搭个小棚子,可以堆堆柴火。
海棠看了看,也觉得满意。主要是有口水井,要做饭食生意也便宜,如果没有井的话,要去很远的地方挑水或者找人担水,就得不偿失。
厅堂里大约可以摆六张桌子,靠厅堂的一间房间用来做厨房,给客人出菜,后面一间房一半用来做库房,另一半搭个小床可以用来小憩。天井里还可以搭一个烤鱼架,用来烤鱼。
想清楚这些,海棠不等自家爹开口,就问到:“朱伯伯,这个铺面怎么租啊?”
朱中人也并没有因为海棠是个小孩而不回答她:“这个铺面每个月租金一两半,一年一付。押金五两。”
“朱老哥,我们都是庄稼人,不知道能否给我们便宜点?”满仓也觉得这铺面不错,于是开始讨价还价。
“这宅子确实适合你们做吃食生意,也不是我不给你们便宜,确实是这铺面的主人不肯让价。这样吧,知道你们都是实诚人,我做主,给你们降到一两三,最低价了。”
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又做成一单生意,朱中人也是高兴的很,忙带满仓一家去了衙门。
交了钱,画了押,又给了朱宗仁的中介费,这个铺子就算是属于海棠一家的小天地了。
几个人新买了把锁,把锁换了,便赶上驴车回家,铺子里什么都没有,还得明天一早拿上木桶扫把抹布的来打扫打扫。
等满仓一家从城里回来,家里已经摆上了晚饭。今天吃砂锅鸡汤煨杂菜,胡氏又蒸了一锅杂粮馒头,配上自家腌的酸菜用油渣炒了,众人吃的那叫一个酣畅淋漓。
“爹,立大哥,铺面我已经租好了,是在南街尾的一处地方,这地方吧,说热闹也不算太热闹,说偏远也不算偏远,正在一个岔路口中间,人来人往的,厅堂里能摆下六七张桌子,有两间小屋,一间可以做灶房,一间做休息的地方,后头还有一方天井,天井里还有一口水井,做吃食生意是最好不过了。”满仓一边扒着碗里的饭一边说,今天可是把他饿惨了。
“不错,你这铺面找的不错,明天我也帮你掌掌眼去。既然这准备开店了,就很多东西都要准备,你心里有个成算没?”
“今天晚了就算了,赶明儿拉点吃的用的东西过去,到铺子里打扫一下,去淘换点旧的桌椅和厨房用具。收拾收拾就能开张了。”
“不错,你在自己心里有点成算,我就放心了,有什么要帮忙的,你就使唤你大哥大嫂,咱们一家人不说二话。”沈高山道。
“是呢,二弟,有啥事你就说。”满房和裴氏都应和道。
海棠看着其乐融融的一家,笑得眯了眯眼睛。
翌日一大早,还是罗氏最先起身,来到了厨房。
还是照例抓了两把米,熬了大锅粥。罗氏又想着现今,家里人多,怕吃不饱,要拿出旧年的麦粉来,拿水调了揉成团,先醒着面。
等到裴氏和胡氏起身,罗氏的麦饼都已经快做得了。
取一小块半肥半瘦的猪肉剁成肉末,再放一块腌好的咸菜也切成末,中和一下味道。放一个鸡蛋,一把虾皮,和上猪油揉到面团里,然后擀的薄薄的,刷一层薄薄的油,下锅煎。
炉子烧的烫,皮没一会儿就鼓起来,饼皮变得酥黄,还泛着不少焦点。
“弟妹,这是做什么呢?这么香。”裴氏一只脚跨进厨房边走边说。
“我做的麦饼给大家尝尝,还没做小菜呢,大嫂,你看做点什么小菜好?”罗氏一边说一边把煎好的麦饼捞出来,放在砧板上,切成小三角块,露出里边的些许馅料。
“昨天晚间,有隔壁赵叔去山上挖新竹笋,给的两头笋子,咱们捞点酸菜炒酸菜,竹笋吃吧,这个菜下粥正正好。再整点韭菜,咱们炒个鸡蛋,再拌个凉菜,就差不多了。”
“成,还是大嫂想的周到。”
说话间,两妯娌已经把今天的早饭全齐备了。
吃完这一顿热气腾腾的早饭,还是胡氏和大姐茉莉带着小弟留守在家,其他人全坐上了驴车去城里给满仓帮忙。
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