第519章 一个保命手段
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宏山多少有些幸灾乐祸。
陈安也懒得鸟那两民兵。
陈子谦身为一村之长，却不能视而不见，他将那民兵扶了起来，送去找村里的草医。
在两人离开后，陈安冲着甄应全说道：“甄叔，去找点马粪，要干的那种。再弄点辣椒、松毛，都弄成细粉，混合以后，烘干了拿来。”
甄应全有些莫名奇妙：“你要这东西干啥子，有啥子用？”
陈安笑笑：“你拿来就晓得了，这里离你家近，你赶紧去弄，我和蛋子哥把金立雄家的人弄出来，让他们待在楼上，太危险了。”
甄应全见陈安这么说，也就没有多问，转身就走。
村里有人家养着马，马粪不难弄到，至于辣椒、松毛，那就更简单了。
在甄应全去弄这些东西的时候，陈安则是叫上宏山，一起朝着金立雄的吊脚楼走了过去，到门口看了一眼，见羚牛在里面房间，朝着外面张望。
尽管皮毛厚实不怕冷，但它们依然喜欢待在温暖的地方。
屋里火塘几根柴火烟熏火燎，羚牛不太敢靠近，选择了里面的房间。
陈安没有去惊动它，冲着宏山示意。
宏山从侧面，抠着木板缝隙上到二楼，在上面找了绳索，绑了一个背篼，绕着柱子，小心地将金立雄家的两个孩子、婆娘和老母给放了下来。
他自己在下边招呼着，等几人安全下到地上，敲开隔壁邻居家大门，让他们进去躲着。
转回来以后，和宏山一起，将那两个民兵弄出的那些乱七八糟的东西给扔到一旁。
又等了二十多分钟，甄应全用個大碗，端着一碗配制好的粉末小跑着赶回来：“够不够？”
陈安看了一眼，点头道：“够了！”
然后，他接过碗，再次小心地靠近房门看了眼里面的羚牛，到一旁窗口边，将方格木窗掀起，把碗里的粉末全都一下子倒进火塘里。
那火塘里的柴火，早就已经燃烧得只剩几根半截木柴冒着火烟，和一些还在红着的木炭。
这些粉末一落入火塘内，没有起火苗，反而腾地一下子冒起滚滚浓烟，只是一两个呼吸，就弥漫整间屋子，有灰白的烟子从门口涌出来。
做完这事儿，他立刻跑到房子拐角，和宏山、甄应全藏在那里。
宏山有些奇怪地看着那股浓烟，知道是刚才那些粉末弄出来的，但却不知道具体有什么用，伸着脑袋地看，结果，那烟子弥漫到旁边，他整个人就不对劲了。
只吸入一口，就感觉嗓子眼像着火一样，不停地咳嗽，就连眼睛都一下子睁不开，涕泪滞留，难受得要命。
山里人吃辣椒厉害，尤其是在缺油的时候，拿着辣椒开胃，寻刺激。
这也没少将辣椒放在火塘里烤成胡辣椒，那弥漫的辣椒气味，让人遭不住，但也没有现在这么凶猛。
就是些马粪、辣椒、松毛，简单搭配，竟有如此效果……
在屋子外面闻到一点都受不了，更何况是在屋里。
果然，不到半分钟，那头羚牛，摇头晃脑地钻了出来，晃着脑袋，不断地打喷嚏，就连身子都开始打晃，像是喝醉酒了一样，连站都站不稳，出了屋子，赶紧跑上土路，一路往村子后边的山林跑。
陈安满脸轻松地说道：“这不就出来了，出来了就不会再想着回去！”
“这是个好东西？”
甄应全也知道作用了：“你是啷个晓得这些稀奇古怪的东西嘞？”
“不晓得我有师傅蛮？”
陈安咧嘴笑道：“这是他老人家以前当兵的时候，在北边学来的法子，把冬天的马粪晒干，研成粉末，再混和一些辣椒粉及松针粉什么的，在炕席底下压上个把月，直到晾得干燥，来年就可以使用了。
弄出来切细，像烟丝一样，我们今天来不及，就简单弄一哈。
点燃时会发出滚滚浓烟，并且气味极其刺鼻难闻，驱虫赶兽有着奇效，就算是被狼群围了上，也可以逢凶化吉，他们那年头，北边狼多，是用来保命的法子。
这东西，吸上一口，要好半天才缓得过气来，嗓子里就像喝了一斤辣椒水似的，能让人感觉像是胸口被稻草废塞上，喘气都费劲，吸得多了，嗓子眼都能肿得不敢说话。
还有就是熏眼睛……你看那羚牛，之前那么狂，出来的时候，连身子都晃，就是眼睛被熏得睁不开了，要不少时间才能缓过来，不敢睁眼，想跑都跑不了……走，赶紧追上去，把事情早点结束，还要回家准备年夜饭。”
“我晓得了，等哪天闲着没事儿，我弄点放着，以后带着进山，说不定啥子时候就能用上。”
甄应全若有所思地说。
陈安点点头：“多弄点，到时候分我一些！”
“我也要……”宏山也紧跟着说道。
“小问题！”甄应全满口答应。
本来就是撵山人，打的就是猎物，平日里寻找猎物尚且费力，更别说驱逐了。
但这玩意儿，用来干扰猎犬追踪，却是有奇效。
山里的事儿，说简单也简单，说复杂也复杂，说不定啥时候就碰到要命的事儿了，关键时刻说不定也能用来保命。
三人提着猎枪顺着土路往后山追赶。
进了林子没多远，就赶上了在林子里痴站着，像是得了哮喘的羚牛。
陈安绕到侧面，端起猎枪，瞄准后扣动扳机，随着枪响，羚牛身体一下子僵直，然后摇摇晃晃地往前走了两步，跌倒在林间雪地里。
宏山靠近，又补了一枪。
他谨记陈安教他的那些东西，面对大型野物，已经习惯补枪，防止意外发生。
见事情解决，陈安吩咐道：“甄叔，伱回去叫人来帮忙，我跟蛋子哥在这里拢火、剥皮！”
甄应全转身就走，陈安则是和宏山在周边林子里捡拾一些木柴回来，在旁边拢了一堆火，然后开始动刀剥皮。
这是只体型很大很壮实的羚牛，目测体重没有一吨，也已经很接近了。
没多长时间，甄应全叫来十多个青壮，相互帮忙动刀或是拉扯、翻动，花了大半个小时，将领牛皮剥了下来，没有铲油皮，就这一张皮毛，都有几十斤重。
去了肠肚，剩下的肉更是有一千多斤。
那些大肠小肠，这次可舍不得扔，陈安准备带回去喂狗，对它们来说，植食动物的肠子，可是难得的好东西。
肚子也被陈安收了，这清洗出来，大雪天的三天年，绝对是涮“毛肚”的好时机。
至于心肝，则是被宏山和甄应全给分了。
三人每人取了五六十斤最好的腿肉，剩下的，让村民给带回村子，陈子谦主持着，分给各家各户，事后还得把陈安背不走的东西背回家。
陈安则是借来背篼，将分到的肉和皮毛背回盘龙湾。
临走之际，他找陈子谦商量了一下，身上没带钱，就让甄应全拿了六十，去送给金立雄，想着那两民兵也受伤不轻，这抬头不见低头见的，就这样不闻不问也不是事儿，也让甄应全给两人一人拿了三十，没必要把小怨往仇气上升。
回到盘龙湾，陈安看到陈平、瞿冬萍领着一对女儿都已经过来，正在帮忙张罗饭菜。
家虽分了，但逢年过节还是凑在一起过，图的就是个热闹。
陈安第一件事儿，就是将那些挤掉脏污的肠子给拿出来，找了块木头垫着，用刀子砍成小段，分喂给几条猎狗。
鸡已经被陈平杀了，腊肉、猪肉、猪尾巴也都已经煮上。
陈安又去院外的水潭里，捞了几条雅鱼回来，交给陈平打理，厨房的灶火不够用，陈平干脆在外面用石头搭个简易的小灶，在外面也煮上东西。
见没什么事情需要自己插手，陈安干脆将羚牛肚拿来，在院子里进行清洗，为晚上的火锅作准备。
作为反刍动物，羚牛的肚子和牛羊的差不多，打开后，里面一样是表面有很多凸起和蜂窝状的结构，想要清洗出来，是一件挺麻烦的事儿。
但为了能美美地吃上一顿，陈安足足花了两个多小时才清洗出来，放在水里泡着。
等到陈子谦从大村子回来，摆满一桌子的丰盛午饭也已经准备好了。
在蜀地人看来，从腊月二十三一直到元宵节，都是广义上的过年，最重要的，无疑还是除夕和初一这两天。
除夕，最重要的是团年和守岁。
团年的范围比较广，过年期间的各种聚会都叫团年，除夕的这一天，外地人叫年夜饭，但蜀地人不说年夜饭，因为午饭才是最丰盛的，反而晚饭要相对简单一些。
在这一天团年的，肯定都是至亲，菜也以硬菜居多，菜里鱼食必不可少的，寓意年年有余，猪耳朵和猪尾巴也要有，寓意有头有尾。
羚牛肉中午就给吃上了，又多一道美味。
一家子有说有笑，吃得美滋滋的，异常满足。
下午的时候，陈安特意割了十来斤羚牛肉，提了一壶酒，专门去了黑潭子村一趟，去看望李豆花，见他们一家子还算和睦，也就把心放了下来。
回到家里，他叫上陈子谦、陈平帮忙，用钝刀给那一大张羚牛皮铲了油皮，清洗后晾干水汽，绷框送入仓房阴干。
陈子谦没有去放羊，在圈里架了木杆，挂了不少稻草、苕藤、苞谷草等东西，临近傍晚的时候，又喂了些苞谷。
然后就是晚上的火锅了，围着泥炉，往锅里烫着羚牛肚、五花肉、豌豆尖等之类的东西，边吃边聊，这是要守岁闹通宵的。
说说两家人这一年的过往，和来年的打算。
晚上十二点，陈安去放了鞭炮，给两个侄女一个装了一百块的大红包，纯粹是借这机会，对陈平家里稍作帮扶。
第二天，一大家子带着香烛供品，鞭炮、祭祀天地，出天行。
接下来就是到宏山、甄应全他们几个玩得比较好的人家去拜年。
镇上虽然人多热闹，但陈安实在没兴趣去掺和，关键是，冯丽荣挺着大肚子不方便，总不能他自己一个人去耍，把冯丽荣留在家里，他也就在家陪着。
直到初六下午的时候，院里的猎狗突然狂吠起来。
闲着没事儿在看书的陈安出门看了一眼，见竹林里，有三人走来，正是骆祥文、齐庚和江习。
看他们都带着猎枪的样子就知道，这是来找陈安进山狩猎了。
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陈子谦身为一村之长，却不能视而不见，他将那民兵扶了起来，送去找村里的草医。
在两人离开后，陈安冲着甄应全说道：“甄叔，去找点马粪，要干的那种。再弄点辣椒、松毛，都弄成细粉，混合以后，烘干了拿来。”
甄应全有些莫名奇妙：“你要这东西干啥子，有啥子用？”
陈安笑笑：“你拿来就晓得了，这里离你家近，你赶紧去弄，我和蛋子哥把金立雄家的人弄出来，让他们待在楼上，太危险了。”
甄应全见陈安这么说，也就没有多问，转身就走。
村里有人家养着马，马粪不难弄到，至于辣椒、松毛，那就更简单了。
在甄应全去弄这些东西的时候，陈安则是叫上宏山，一起朝着金立雄的吊脚楼走了过去，到门口看了一眼，见羚牛在里面房间，朝着外面张望。
尽管皮毛厚实不怕冷，但它们依然喜欢待在温暖的地方。
屋里火塘几根柴火烟熏火燎，羚牛不太敢靠近，选择了里面的房间。
陈安没有去惊动它，冲着宏山示意。
宏山从侧面，抠着木板缝隙上到二楼，在上面找了绳索，绑了一个背篼，绕着柱子，小心地将金立雄家的两个孩子、婆娘和老母给放了下来。
他自己在下边招呼着，等几人安全下到地上，敲开隔壁邻居家大门，让他们进去躲着。
转回来以后，和宏山一起，将那两个民兵弄出的那些乱七八糟的东西给扔到一旁。
又等了二十多分钟，甄应全用個大碗，端着一碗配制好的粉末小跑着赶回来：“够不够？”
陈安看了一眼，点头道：“够了！”
然后，他接过碗，再次小心地靠近房门看了眼里面的羚牛，到一旁窗口边，将方格木窗掀起，把碗里的粉末全都一下子倒进火塘里。
那火塘里的柴火，早就已经燃烧得只剩几根半截木柴冒着火烟，和一些还在红着的木炭。
这些粉末一落入火塘内，没有起火苗，反而腾地一下子冒起滚滚浓烟，只是一两个呼吸，就弥漫整间屋子，有灰白的烟子从门口涌出来。
做完这事儿，他立刻跑到房子拐角，和宏山、甄应全藏在那里。
宏山有些奇怪地看着那股浓烟，知道是刚才那些粉末弄出来的，但却不知道具体有什么用，伸着脑袋地看，结果，那烟子弥漫到旁边，他整个人就不对劲了。
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果然，不到半分钟，那头羚牛，摇头晃脑地钻了出来，晃着脑袋，不断地打喷嚏，就连身子都开始打晃，像是喝醉酒了一样，连站都站不稳，出了屋子，赶紧跑上土路，一路往村子后边的山林跑。
陈安满脸轻松地说道：“这不就出来了，出来了就不会再想着回去！”
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陈安咧嘴笑道：“这是他老人家以前当兵的时候，在北边学来的法子，把冬天的马粪晒干，研成粉末，再混和一些辣椒粉及松针粉什么的，在炕席底下压上个把月，直到晾得干燥，来年就可以使用了。
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“我晓得了，等哪天闲着没事儿，我弄点放着，以后带着进山，说不定啥子时候就能用上。”
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陈安点点头：“多弄点，到时候分我一些！”
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山里的事儿，说简单也简单，说复杂也复杂，说不定啥时候就碰到要命的事儿了，关键时刻说不定也能用来保命。
三人提着猎枪顺着土路往后山追赶。
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陈安绕到侧面，端起猎枪，瞄准后扣动扳机，随着枪响，羚牛身体一下子僵直，然后摇摇晃晃地往前走了两步，跌倒在林间雪地里。
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甄应全转身就走，陈安则是和宏山在周边林子里捡拾一些木柴回来，在旁边拢了一堆火，然后开始动刀剥皮。
这是只体型很大很壮实的羚牛，目测体重没有一吨，也已经很接近了。
没多长时间，甄应全叫来十多个青壮，相互帮忙动刀或是拉扯、翻动，花了大半个小时，将领牛皮剥了下来，没有铲油皮，就这一张皮毛，都有几十斤重。
去了肠肚，剩下的肉更是有一千多斤。
那些大肠小肠，这次可舍不得扔，陈安准备带回去喂狗，对它们来说，植食动物的肠子，可是难得的好东西。
肚子也被陈安收了，这清洗出来，大雪天的三天年，绝对是涮“毛肚”的好时机。
至于心肝，则是被宏山和甄应全给分了。
三人每人取了五六十斤最好的腿肉，剩下的，让村民给带回村子，陈子谦主持着，分给各家各户，事后还得把陈安背不走的东西背回家。
陈安则是借来背篼，将分到的肉和皮毛背回盘龙湾。
临走之际，他找陈子谦商量了一下，身上没带钱，就让甄应全拿了六十，去送给金立雄，想着那两民兵也受伤不轻，这抬头不见低头见的，就这样不闻不问也不是事儿，也让甄应全给两人一人拿了三十，没必要把小怨往仇气上升。
回到盘龙湾，陈安看到陈平、瞿冬萍领着一对女儿都已经过来，正在帮忙张罗饭菜。
家虽分了，但逢年过节还是凑在一起过，图的就是个热闹。
陈安第一件事儿，就是将那些挤掉脏污的肠子给拿出来，找了块木头垫着，用刀子砍成小段，分喂给几条猎狗。
鸡已经被陈平杀了，腊肉、猪肉、猪尾巴也都已经煮上。
陈安又去院外的水潭里，捞了几条雅鱼回来，交给陈平打理，厨房的灶火不够用，陈平干脆在外面用石头搭个简易的小灶，在外面也煮上东西。
见没什么事情需要自己插手，陈安干脆将羚牛肚拿来，在院子里进行清洗，为晚上的火锅作准备。
作为反刍动物，羚牛的肚子和牛羊的差不多，打开后，里面一样是表面有很多凸起和蜂窝状的结构，想要清洗出来，是一件挺麻烦的事儿。
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除夕，最重要的是团年和守岁。
团年的范围比较广，过年期间的各种聚会都叫团年，除夕的这一天，外地人叫年夜饭，但蜀地人不说年夜饭，因为午饭才是最丰盛的，反而晚饭要相对简单一些。
在这一天团年的，肯定都是至亲，菜也以硬菜居多，菜里鱼食必不可少的，寓意年年有余，猪耳朵和猪尾巴也要有，寓意有头有尾。
羚牛肉中午就给吃上了，又多一道美味。
一家子有说有笑，吃得美滋滋的，异常满足。
下午的时候，陈安特意割了十来斤羚牛肉，提了一壶酒，专门去了黑潭子村一趟，去看望李豆花，见他们一家子还算和睦，也就把心放了下来。
回到家里，他叫上陈子谦、陈平帮忙，用钝刀给那一大张羚牛皮铲了油皮，清洗后晾干水汽，绷框送入仓房阴干。
陈子谦没有去放羊，在圈里架了木杆，挂了不少稻草、苕藤、苞谷草等东西，临近傍晚的时候，又喂了些苞谷。
然后就是晚上的火锅了，围着泥炉，往锅里烫着羚牛肚、五花肉、豌豆尖等之类的东西，边吃边聊，这是要守岁闹通宵的。
说说两家人这一年的过往，和来年的打算。
晚上十二点，陈安去放了鞭炮，给两个侄女一个装了一百块的大红包，纯粹是借这机会，对陈平家里稍作帮扶。
第二天，一大家子带着香烛供品，鞭炮、祭祀天地，出天行。
接下来就是到宏山、甄应全他们几个玩得比较好的人家去拜年。
镇上虽然人多热闹，但陈安实在没兴趣去掺和，关键是，冯丽荣挺着大肚子不方便，总不能他自己一个人去耍，把冯丽荣留在家里，他也就在家陪着。
直到初六下午的时候，院里的猎狗突然狂吠起来。
闲着没事儿在看书的陈安出门看了一眼，见竹林里，有三人走来，正是骆祥文、齐庚和江习。
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